घड़ी को पीछे करने का समाज का जुनून बहुत पीछे चला जाता है। जब तक मनुष्य समय की तबाही का सामना कर रहा है, हम इसे हराने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। नवीनतम शोध के अनुसार, अब हम दीर्घायु की कुंजी खोजने के पहले से कहीं ज्यादा करीब हैं।
ज़ी इंग्लिश के साथ एक साक्षात्कार में, मोनिक झिंगन, फंक्शनल न्यूट्रिशन एंड लाइफस्टाइल कंसल्टेंट और ‘अनलॉक योर हेल्थ’ पुस्तक की लेखिका ने अपने मन और शरीर को स्वस्थ रखकर युवा होने का रहस्य साझा किया। वह उन चीजों के बारे में सुझाव भी साझा करती हैं जिन्हें उम्र बढ़ने के प्रभावों को दूर करने के लिए और अधिक करने की आवश्यकता है।
बढ़ती संख्या में वैज्ञानिक उम्र बढ़ने की अनिवार्यता पर सवाल उठा रहे हैं। डेविड सिंक्लेयर उन वैज्ञानिकों में से एक हैं, जो बुढ़ापा-रोधी अनुसंधान की अग्रिम पंक्ति पर काम कर रहे हैं। “बुढ़ापा एक बीमारी है” उनका तर्क है। “मुझे विश्वास है कि यह इलाज योग्य है। मुझे विश्वास है कि हम अपने जीवन काल में इसका इलाज कर सकते हैं।”
इस जीवनकाल में उम्र बढ़ने के लिए “इलाज” ढूंढना एक लंबा शॉट जैसा प्रतीत हो सकता है, लेकिन शोध आशाजनक है। डेविड सिंक्लेयर जैसे वैज्ञानिकों के लिए धन्यवाद, अब हम उम्र बढ़ने को चलाने वाले तंत्र को बेहतर ढंग से समझते हैं। दस “उम्र बढ़ने की पहचान” को अब तक समारोह, बीमारी और कमजोरी के नुकसान के प्रमुख चालकों के रूप में पहचाना गया है जो आम तौर पर बड़े होने की प्रक्रिया के साथ होते हैं। हम यह भी सीख रहे हैं कि कैसे हस्तक्षेप करना है, धीमा करना है या इन तंत्रों को उल्टा करना है और सचमुच जैविक घड़ी को वापस करना है।
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के प्रमुख चालकों में सूजन, हार्मोन और पोषक तत्वों के संकेतन में व्यवधान, डीएनए और प्रोटीन को नुकसान, टेलोमेरेस को छोटा करना शामिल है, जो हमारे डीएनए पर सुरक्षात्मक कैप हैं, एपिजेनेटिक परिवर्तन, सेन्सेंट (“ज़ोंबी”) कोशिकाओं में वृद्धि, जो सूजन को बढ़ावा देते हैं, माइटोकॉन्ड्रिया को नुकसान पहुंचाते हैं, जो ऊर्जा के स्तर, माइक्रोबियल असंतुलन और स्टेम सेल फ़ंक्शन में गिरावट को प्रभावित करता है।
सिंक्लेयर और दुनिया भर के अन्य वैज्ञानिक उन अणुओं और उपचारों को खोजने और उनका परीक्षण करने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं जो इन मार्गों पर कार्य करते हैं और लोगों को लंबे समय तक और स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। इस बीच, यहां और अभी हमारे लिए कई आशाजनक (और किफायती) समाधान आसानी से उपलब्ध हैं। यहां कुछ चीजों पर एक त्वरित नजर डाली गई है जो लंबे और अधिक महत्वपूर्ण, स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देने के लिए दिखाई गई हैं।
अपनी दिनचर्या में अधिक करने के लिए चीजें:
व्यायाम
यह अब तक की सबसे शक्तिशाली दीर्घायु “दवा” है। यह कई तंत्रों पर कार्य करता है जो उम्र बढ़ने में योगदान करते हैं और शारीरिक, संज्ञानात्मक और भावनात्मक गिरावट को धीमा करते हैं।
आहार
अपने आहार में भरपूर मात्रा में रंग-बिरंगी सब्जियां और फल शामिल करें। इन खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स फायदेमंद “तनाव” हैं जो सही दीर्घायु मार्गों पर स्विच करने में मदद करते हैं। पर्याप्त उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का सेवन करें, जो मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने में मदद करता है और भविष्य में सार्कोपेनिया या मांसपेशियों के नुकसान को रोकता है।
उपवास, जो लाभकारी तनाव का एक रूप है (हार्मेसिस के रूप में भी जाना जाता है) जो सेलुलर सफाई और मरम्मत का समर्थन करता है।
सोना
रात में कम से कम 7 ½ – 8 घंटे की अच्छी गुणवत्ता वाली नींद लें। नींद की कमी से सूजन, माइटोकॉन्ड्रियल क्षति, हार्मोन में परिवर्तन और पोषक तत्व संवेदन होता है और यह आपके मस्तिष्क के अंदर विषहरण को बाधित करता है, जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्रक्रिया है।
हार्मोनिक अभ्यास
उपवास, व्यायाम और फाइटोकेमिकल्स की खपत की तरह शरीर को तनाव की छोटी खुराक में उजागर करने के अन्य तरीके हैं जो इसे मजबूत और लचीला बनने में मदद करते हैं। इनमें ठंडे जोखिम शामिल हैं, जैसे बर्फ स्नान, गर्मी जोखिम, जैसे सौना या भाप, लाल बत्ती चिकित्सा, ओजोन चिकित्सा या श्वास क्रिया जो अस्थायी कम ऑक्सीजन अवस्थाओं को प्रेरित करती है।
अपनी दिनचर्या में कम करने वाली चीजें:
चीनी और स्टार्च
ये सूजन पैदा करते हैं, हमारे डीएनए और प्रोटीन को नुकसान पहुंचाते हैं, और दीर्घायु को बढ़ावा देने वाले पोषक तत्व संवेदन तंत्र को बाधित करते हैं।
खराब वसा
खराब वसा जैसे परिष्कृत वनस्पति बीज तेल जैसे सूरजमुखी-, कुसुम-, मकई- और कैनोला तेल सूजन का कारण बनते हैं।
तनाव
तनाव के कारण सूजन, आंत माइक्रोबायोम व्यवधान और बिगड़ा हुआ हार्मोन संकेतन होता है। ध्यान, श्वास, योग और प्रकृति में या प्रियजनों के साथ अधिक समय बिताने जैसी तनाव प्रबंधन प्रथाओं में व्यस्त रहें।
विषाक्त पदार्थों
हमारे पर्यावरण के विषाक्त पदार्थ ऑक्सीडेटिव तनाव और माइटोकॉन्ड्रियल क्षति का कारण बनते हैं। शुरुआत करने वालों के लिए, प्लास्टिक की बोतलों और खाद्य भंडारण कंटेनरों का उपयोग करना बंद करें, जैविक उत्पाद चुनें, और हानिकारक रसायनों से मुक्त सफाई और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों का उपयोग करें।
ये आहार और जीवन शैली के हस्तक्षेप सरल लग सकते हैं, फिर भी वे बेहद शक्तिशाली हैं। इस तरह के बदलावों को लगातार लागू करने के लिए थोड़े प्रयास और प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। यदि आप प्रेरणा पाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो इस पर विचार करें: यदि जीवन के उन अतिरिक्त वर्षों में शारीरिक और मानसिक गिरावट हावी है, तो लंबे समय तक जीने का कोई मतलब नहीं है।
आज आपके पास यह निर्धारित करने का विकल्प है कि आपका शेष जीवन कैसा दिखता है। क्या यह बीमारी, दुर्बलता, अंतहीन अस्पताल यात्राओं और न्यूरोडीजेनेरेशन के साथ एक कठिन गिरावट होगी? या क्या आप ऊर्जा, सकारात्मकता और पूरी तरह से भाग लेने की क्षमता से भरा जीवन चुनते हैं जब तक आप इस नश्वर विमान को छोड़ नहीं देते?
जबकि कोई गारंटी नहीं है, आप अभी सही चीजें करके बाद के पक्ष में बाधाओं को ढेर कर सकते हैं। और कौन जानता है, हो सकता है कि आपको बुढ़ापा रोधी चमत्कारी इलाज की खोज देखने के लिए काफी समय हो!
