वजन घटाने वाले पेय: सभी ने शायद सुना होगा कि नींबू पानी पीने से वजन घटाने और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है। वजन कम करने में सहायता के लिए नींबू पानी बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ना जारी रखें, अगर इन स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के दावों के लिए कोई चिकित्सकीय सहायता है, और किसी भी संभावित दुष्प्रभाव से सावधान रहना चाहिए।
नींबू पानी नींबू के रस को पानी में निचोड़ कर बनाया जाता है, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है। आप इसे गर्म, ठंडा, तेज, या हल्का, और विभिन्न एडिटिव्स के साथ या बिना पी सकते हैं।
नींबू पानी के स्वास्थ्य लाभ
कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट
नींबू में कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। इन विट्रो (एक टेस्ट ट्यूब में) और विवो में (जानवरों का उपयोग करके) जांच से पता चला कि एक विशेष नींबू के अर्क ने कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा दिया।
आयरन के अवशोषण में मदद करता है
आयरन के अवशोषण में सुधार करने की विटामिन सी की क्षमता के कारण नींबू का रस आयरन की कमी वाले एनीमिया से बचने में मदद कर सकता है।
गुर्दे की पथरी
साइट्रिक एसिड सभी साइट्रस फलों में प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है, लेकिन नींबू के रस में सबसे अधिक सांद्रता होती है। नींबू के रस में साइट्रिक एसिड होता है, जिसे अक्सर साइट्रेट के रूप में जाना जाता है, जो उन लोगों में गुर्दे की पथरी के विकास को कम करने के लिए प्रदर्शित किया गया है जो बार-बार गुर्दे की पथरी के शिकार होते हैं।
क्या नींबू पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है?
कई सबूतों और शोधों के अनुसार, नींबू पोषक तत्वों से भरपूर, कम कैलोरी वाला फल है। एक मध्यम आकार का नींबू दैनिक आवश्यक विटामिन सी की आवश्यकता का 76% तक प्रदान करता है जबकि इसमें केवल लगभग 17 कैलोरी होती है। इसके अतिरिक्त नींबू में पोटैशियम और विटामिन बी6 सहित अन्य जरूरी पोषक तत्व शामिल होते हैं।
इसलिए नींबू पानी का नियमित सेवन कई तरह से वजन घटाने में मदद कर सकता है। यहां कुछ कारण बताए गए हैं कि क्यों नींबू पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है:
कैलोरी में कम
जूस और पेय की तुलना में नींबू पानी में बहुत कम कैलोरी होती है। संतरे के रस के गिलास में 113 और सोडा के एक कैन में 160 की तुलना में एक गिलास पानी में निचोड़ा हुआ आधा मध्यम नींबू का रस लगभग 8 कैलोरी होता है। आप रस या सोडा के लिए नींबू पानी को प्रतिस्थापित करके अपनी दैनिक कैलोरी खपत को कम कर सकते हैं और अपना वजन कम कर सकते हैं।
भूख के लिए अच्छा है
प्रत्येक भोजन के साथ, एक गिलास नींबू पानी पीने से आप संतुष्ट महसूस कर सकते हैं और आपको कम कैलोरी खाने में मदद मिल सकती है। अध्ययनों के अनुसार, भोजन के साथ पानी पीने से आपको भोजन के दौरान और बाद में पूर्ण और कम भूख महसूस करने में मदद मिल सकती है। नींबू पानी में तृप्तिदायक गुण होते हैं जो भोजन के साथ सेवन किए जाने वाले साधारण पानी के बराबर होते हैं।
आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है
नींबू पानी पीने से आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट हो सकता है, जिसमें नींबू और पानी दोनों होते हैं। दिन भर में एक गिलास नींबू पानी पीने से आपका चयापचय तेज हो सकता है और वजन कम करने में मदद मिल सकती है क्योंकि ठंडा पानी पीने से आपके शरीर को इसे गर्म करने के लिए अधिक ऊर्जा का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
नींबू पानी की रेसिपी
नींबू पानी बनाने के लिए आमतौर पर आधा नींबू का रस 250 मिलीलीटर कप या गिलास पानी में मिलाया जाता है। अतिरिक्त प्राकृतिक स्वाद जो आप उपयोग कर सकते हैं उनमें शामिल हैं:
– लेमन वर्बेना, मिंट या लेमन एक्सट्रेक्ट के कुछ पत्ते
– कुछ खीरे के स्लाइस (ककड़ी में कैलोरी कम होती है)
– अदरक या हल्दी की जड़ की कुछ पतली स्लाइसें, या संबंधित पाउडर का एक डस्टिंग
– 3 से 4 ब्लूबेरी
फलों के अलावा अतिरिक्त मिठास जैसे शहद, एगेव या चीनी न डालें। इसे मीठा करने से इसका स्वाद बेहतर हो सकता है, ऐसा करने से कैलोरी की संख्या भी बढ़ेगी, जिससे वजन घटाने के अधिकांश फायदे नकारे जा सकते हैं।
नींबू पानी पीने के साइड इफेक्ट
नींबू पानी के इस्तेमाल से कई तरह के नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं। ढेर सारा नींबू पानी पीने का एक नुकसान यह है कि अम्लता आपके दांतों के इनेमल को नष्ट कर सकती है।
वजन घटाने में मदद करने के लिए नींबू पानी एक फायदेमंद तकनीक हो सकती है। नींबू के अर्क का ग्लूकोज और वसा के चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और यह वजन घटाने में सहायता कर सकता है।
यदि आप वजन कम करने के लिए इसका उपयोग करने में रुचि रखते हैं तो नींबू पानी को संतुलित आहार और व्यायाम के साथ मिलाना सुनिश्चित करें।
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)
