20,000 से अधिक अमेरिकी वयस्कों की जानकारी को देखने वाले एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि बेहतर खाने और अधिक व्यायाम करने से वजन कम होता है जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है, लेकिन भोजन छोड़ने और आहार की गोलियाँ लेने से केवल थोड़ा वजन कम होता है, वजन स्थिर होता है। या वजन बढ़ना.
यह शोध हाल ही में अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित हुआ था। हालाँकि, अध्ययन के निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि अध्ययन के कई नमूनों में उनके शरीर के वजन का “चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण” 5% कम होने के बाद भी हृदय रोग के जोखिम कारक समाप्त नहीं हुए थे।
वास्तविकता में, रिपोर्ट किए गए वजन में बदलाव की परवाह किए बिना, या तो ऊपर या नीचे, आठ हृदय रोग जोखिम कारकों पर औसत समग्र स्कोर पूरे अध्ययन नमूने में समान था।
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यह अध्ययन अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के “लाइफ एसेंशियल 8” के संदर्भ में वजन घटाने की रणनीतियों और परिणामों की तुलना करने वाला पहला अध्ययन है, जो शरीर के वजन, रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, रक्त के लिए अनुशंसित मेट्रिक्स की खोज के माध्यम से हृदय रोग के जोखिम में कमी को बढ़ावा देने वाली एक चेकलिस्ट है। चीनी, धूम्रपान, शारीरिक गतिविधि, आहार और नींद।
एएचए ने पहली बार 2010 में “जीवन के सरल 7” मेट्रिक्स के साथ हृदय स्वास्थ्य के निर्माण को परिभाषित किया, और जून 2022 में “जीवन के आवश्यक 8” के लिए सिफारिशों को अद्यतन किया।
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया कि कुल मिलाकर, आठ मापों पर अमेरिकी वयस्कों का औसत स्कोर 100 में से 60 था – यह सुझाव देते हुए कि उन लोगों में भी सुधार की काफी गुंजाइश है जिनके आहार और व्यायाम व्यवहार ने कुछ मैट्रिक्स पर सुई को आगे बढ़ाने में मदद की।
“द लाइफ़्स एसेंशियल 8 एक मूल्यवान उपकरण है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए मुख्य घटक प्रदान करता है, जिनमें से कई व्यवहार परिवर्तन के माध्यम से संशोधित किए जा सकते हैं,” ओहियो में स्कूल ऑफ हेल्थ एंड रिहैबिलिटेशन साइंसेज में मेडिकल डायटेटिक्स के एसोसिएट प्रोफेसर, वरिष्ठ अध्ययन लेखक कोलीन स्पीज़ ने कहा। राज्य।
उन्होंने कहा, “इस अध्ययन के निष्कर्षों के आधार पर, एक देश के रूप में हमें बहुत काम करना है।” “भले ही समूहों के बीच कई मापदंडों पर महत्वपूर्ण अंतर थे, तथ्य यह है कि कुल मिलाकर, इस देश में वयस्क जीवन के आवश्यक 8 व्यवहारों को नहीं अपना रहे हैं जो सीधे हृदय स्वास्थ्य से संबंधित हैं।”
विश्लेषण के लिए डेटा 19 या उससे अधिक उम्र (47 वर्ष की औसत आयु) के 20,305 अमेरिकी वयस्कों से आया, जिन्होंने 2007 और 2016 के बीच राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण (एनएचएएनईएस) में भाग लिया था। प्रतिभागियों ने अपनी धूम्रपान की स्थिति, शारीरिक गतिविधि, नींद के औसत घंटे की सूचना दी। प्रति रात, वजन का इतिहास और वजन घटाने की रणनीति, और पिछले 24 घंटों में उन्होंने क्या खाया था। स्वास्थ्य परीक्षण और प्रयोगशाला परीक्षणों ने उनके बॉडी मास इंडेक्स, रक्तचाप, एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल और रक्त ग्लूकोज को मापा।
ओहियो राज्य के शोधकर्ताओं ने जीवन के आवश्यक 8 मेट्रिक्स के लिए व्यक्तियों के मूल्यों को निर्धारित करने के लिए डेटा का उपयोग किया और स्वस्थ भोजन सूचकांक के अनुसार उनके आहार की गुणवत्ता का आकलन किया, जो अमेरिकियों के लिए अमेरिकी आहार दिशानिर्देशों का पालन करता है।
नमूने के भीतर, 17,465 व्यक्तियों ने पिछले वर्ष अपने शरीर के वजन का 5% से कम कम किया था, अपना वजन बनाए रखा था या वजन बढ़ाया था। अन्य 2,840 ने उसी समय सीमा में अपने शरीर के वजन का कम से कम 5% जानबूझकर खोने की सूचना दी।
स्पाइस ने कहा, “चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण वजन घटाने से कुछ स्वास्थ्य सूचकांकों में सुधार होता है।” “लोगों को यह जानकर आशान्वित महसूस करना चाहिए कि उनके शरीर के वजन का केवल 5% कम करना नैदानिक सुधार के संदर्भ में सार्थक है। यह बहुत बड़ा वजन घटाना नहीं है। यह अधिकांश के लिए प्राप्त करने योग्य है, और मुझे आशा है कि लोगों को इसके साथ पंगु होने के बजाय प्रोत्साहन मिलेगा विफलता का भय।”
इस अध्ययन में, नैदानिक रूप से महत्वपूर्ण वजन घटाने वाले वयस्कों ने उच्च आहार गुणवत्ता की सूचना दी, विशेष रूप से प्रोटीन, परिष्कृत अनाज और अतिरिक्त चीनी के सेवन पर बेहतर स्कोर के साथ-साथ अधिक मध्यम और जोरदार शारीरिक गतिविधि और नैदानिक रूप से महत्वपूर्ण वजन के बिना समूह की तुलना में कम एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की सूचना दी। नुकसान। दूसरी ओर, वजन कम करने वाले समूह का औसत बीएमआई और एचबीए1सी रक्त शर्करा माप भी अधिक था और नींद के कम घंटे सभी मेट्रिक्स थे जो उनके समग्र जीवन के आवश्यक 8 स्कोर को नीचे लाएंगे।
ऐसे लोगों का एक बड़ा अनुपात, जिन्होंने अपना वजन कम से कम 5% भी कम नहीं किया, उन्होंने भोजन छोड़ने या वजन घटाने की रणनीतियों के रूप में नुस्खे वाली आहार गोलियों का उपयोग करने की सूचना दी। इस समूह द्वारा रिपोर्ट की गई अतिरिक्त रणनीतियों में कम कार्ब और तरल आहार, जुलाब लेना या उल्टी करना और धूम्रपान शामिल हैं।
“हमने देखा कि लोग अभी भी वजन घटाने के लिए गैर-साक्ष्य-आधारित तरीकों की ओर आकर्षित हो रहे हैं, जो टिकाऊ नहीं हैं। जो टिकाऊ है वह है व्यवहार और खाने के पैटर्न में बदलाव।”
संघीय डेटा का अनुमान है कि 2030 तक 85% से अधिक वयस्क अमेरिकी आबादी अधिक वजन वाली या मोटापे से ग्रस्त होगी (73% की वर्तमान दर की तुलना में), स्पाइस ने कहा कि हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में संबंधित वृद्धि को रोकने के लिए, एक आदर्श रोकथाम की ओर बदलाव क्रम में है।
उन्होंने कहा, “हमें बीमारी की रोकथाम की दिशा में आगे बढ़ने की जरूरत है, न कि तब तक इंतजार करने की जब तक लोगों में बीमारी का पता न चल जाए। यह काफी भारी हो जाता है और लोगों को लग सकता है कि उस समय बहुत देर हो चुकी है।”
उन्होंने कहा, एक विचार पर विचार करने के लिए व्यवहार परिवर्तन में प्रशिक्षित पंजीकृत आहार विशेषज्ञों के साथ नियमित मुलाकात के नुस्खे होंगे, जो भौतिक चिकित्सा के समान बीमा प्रतिपूर्ति के साथ पूर्ण होंगे।
उन्होंने कहा, “हमारे पास शानदार शोध है, हमारे पास अविश्वसनीय शिक्षक हैं।” “हमारे पास ऐसी नीति नहीं है जो गर्भावस्था से लेकर वयस्कता तक जीवन भर इष्टतम स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हो।”
