आइए जलयोजन की पुरानी धारणाओं से आगे बढ़ें। आइए स्वच्छ सामग्रियों से भरे कार्यात्मक पेय पदार्थों की एक नई पीढ़ी का पता लगाएं जो हमारे शरीर को पोषण और समर्थन देते हैं। इवोकस के संस्थापक और एमडी आकाश वाघेला बताते हैं कि कैसे हम स्वस्थ रहने के लिए जलयोजन पर पुनर्विचार कर सकते हैं। आइए “गुणवत्ता से अधिक मात्रा” की मानसिकता से मुक्त हों और एक स्वस्थ, अधिक जीवंत व्यक्ति के लिए हाइड्रेटेड रहने के लिए एक समग्र दृष्टिकोण अपनाएं।
पानी से परे: इलेक्ट्रोलाइट्स का महत्व
गर्म मौसम या गहन व्यायाम के दौरान हमारे शरीर से अत्यधिक पसीना निकलता है। जबकि पानी नष्ट हो जाता है, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स भी नष्ट हो जाते हैं। ये इलेक्ट्रोलाइट्स मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका संचरण और रक्तचाप विनियमन में महत्वपूर्ण हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि “पसीना महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट हानि का कारण बन सकता है, जो एथलेटिक प्रदर्शन और समग्र स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।” इष्टतम कार्यप्रणाली के लिए इन इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति आवश्यक हो जाती है।
स्वच्छ सामग्री: प्रभावी जलयोजन की कुंजी
कई उपभोक्ताओं को यह विश्वास करने के लिए बाध्य किया गया है कि रिवर्स ऑस्मोसिस (आरओ) पानी जलयोजन का सबसे शुद्ध रूप है। हालाँकि, आरओ प्रक्रिया न केवल दूषित पदार्थों को बल्कि हमारे शरीर को आवश्यक खनिजों को भी हटा देती है। न्यूट्रिशन रिव्यूज़ में एक अध्ययन से पता चलता है कि “डिमिनरलाइज्ड पानी का लंबे समय तक सेवन प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों से जुड़ा हो सकता है, जिसमें हृदय रोग का खतरा भी शामिल है।”
इसके अलावा, जलयोजन के लिए विपणन किए जाने वाले शर्करायुक्त इलेक्ट्रोलाइट पेय के प्रचलन को एक महत्वपूर्ण पुनर्मूल्यांकन की आवश्यकता है। इन चमकीले रंग वाले पेय पदार्थों में अक्सर न्यूनतम इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं और ये चीनी और कृत्रिम अवयवों से भरे होते हैं। अध्ययनों में शर्करा युक्त पेय के सेवन और मोटापे, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग के बढ़ते जोखिम के बीच एक मजबूत संबंध पाया गया है।
काले क्षारीय जल का उदय: विज्ञान समर्थित नवाचार
काला क्षारीय पानी जलयोजन के लिए एक ट्रेंडिंग विकल्प के रूप में उभरा है। आम धारणा के विपरीत, काला रंग प्राकृतिक फुल्विक खनिजों से आता है, कृत्रिम रंगों से नहीं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि काले क्षारीय पानी में नियमित पानी की तुलना में उच्च पीएच स्तर होता है। कुछ शोध इस क्षारीयता से जुड़े संभावित स्वास्थ्य लाभों का सुझाव देते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि “क्षारीय पानी व्यायाम प्रदर्शन में सुधार कर सकता है और मांसपेशियों की थकान को कम कर सकता है।” हालाँकि अधिक शोध की आवश्यकता है, संभावनाएँ आशाजनक हैं।
पानी से परे जलयोजन: आंत कनेक्शन
जलयोजन के बारे में बातचीत केवल तरल पदार्थों की पूर्ति से आगे तक जाती है। हमारी आंत का स्वास्थ्य समग्र कल्याण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और अध्ययनों से पता चलता है कि उचित जलयोजन आंत के माइक्रोबायोटा पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। काले क्षारीय पानी में पाए जाने वाले फुल्विक खनिज लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देकर आंत के स्वास्थ्य में भी योगदान दे सकते हैं।
कार्रवाई के लिए आह्वान
इष्टतम जलयोजन एक संपन्न जीवनशैली की नींव के रूप में कार्य करता है। जब हमारे शरीर पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड होते हैं, तो वे अपने चरम पर कार्य करते हैं, जिससे हमें अपनी पूरी शारीरिक और संज्ञानात्मक क्षमता को अनलॉक करने में मदद मिलती है। शोध से पता चलता है कि हाइड्रेटेड रहने से फोकस तेज हो सकता है, ऊर्जा का स्तर बढ़ सकता है और नींद की गुणवत्ता में भी सुधार हो सकता है। संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ-साथ जलयोजन को प्राथमिकता देकर, हम अपने समग्र स्वास्थ्य को प्रबंधित करने और जीवन को पूर्णता से जीने में सक्रिय भूमिका निभाने के लिए खुद को सशक्त बनाते हैं।
