हालांकि एक दिन में दो से तीन कप कॉफी समग्र रूप से सबसे अनुकूल लगती थी, किस्टलर ने कहा कि लोगों को अपनी कॉफी का सेवन नहीं बढ़ाना चाहिए, खासकर अगर यह उन्हें चिंतित या असहज महसूस कराता है। “ऐसे तंत्र की एक पूरी श्रृंखला है जिसके माध्यम से कॉफी मृत्यु दर को कम कर सकती है और हृदय रोग पर ये अनुकूल प्रभाव डाल सकती है,” उन्होंने कहा। “कॉफी पीने वालों को आश्वस्त होना चाहिए कि वे हृदय रोग होने पर भी कॉफी का आनंद लेना जारी रख सकते हैं। कॉफी सबसे आम संज्ञानात्मक बढ़ाने वाली है – यह आपको जगाती है, आपको मानसिक रूप से तेज बनाती है और यह कई लोगों के दैनिक जीवन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक है। ” तो कॉफी बीन्स दिल को कैसे फायदा पहुंचा सकती हैं? लोग अक्सर कॉफी की तुलना कैफीन से करते हैं, लेकिन कॉफी बीन्स में वास्तव में 100 से अधिक जैविक रूप से सक्रिय यौगिक होते हैं। किस्टलर ने कहा कि ये पदार्थ ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं, चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं, वसा के अवशोषण को रोक सकते हैं और असामान्य हृदय ताल से जुड़े रिसेप्टर्स को ब्लॉक कर सकते हैं। तीसरे अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने देखा कि कॉफी और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के बीच संबंधों में कोई अंतर था या नहीं, इस पर निर्भर करता है कि किसी ने तत्काल या ग्राउंड कॉफी या कैफीनयुक्त या डिकैफ़ पीया है या नहीं। उन्होंने पाया, एक बार फिर, दिन में दो से तीन कप अतालता के सबसे कम जोखिम, हृदय की धमनियों में रुकावट, स्ट्रोक या दिल की विफलता से जुड़े होने के बावजूद, चाहे उनके पास ग्राउंड या इंस्टेंट कॉफी हो। सभी प्रकार की कॉफी में मृत्यु दर कम देखी गई। डेकाफ कॉफी का घटना अतालता के खिलाफ अनुकूल प्रभाव नहीं था, लेकिन हृदय की विफलता के अपवाद के साथ, हृदय रोग को कम किया। किस्टलर ने कहा कि निष्कर्ष बताते हैं कि कैफीनयुक्त कॉफी बोर्ड भर में बेहतर है, और डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी को चुनने के लिए कोई हृदय संबंधी लाभ नहीं हैं।
एएनआई . से इनपुट्स
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