अगर आप वास्तव में कुछ चटपटा खाना चाहते हैं और तकनीक भी चाहते हैं तो आपको यह स्वाद और सेहत से भरपूर रेसिपी जरूर बनानी चाहिए। मखाना की इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको सिर्फ मखाना, घी और मूंगफली की जरूरत पड़ेगी। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि यह हर किसी को इसका स्वाद पसंद आता है। खाना वजन तेजी से कम होता है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और मोटापा ज्यादा होता है। यह हाई प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो लंबे समय तक आपके पेट को भरा हुआ महसूस कराता है। तो, जानिए क्या हैं झटपट कैसे असली मखाने की ये शानदार रेसिपी?
1 कप मसाला, आधा कप आटा (बिना नमक वाली और नी हुई), 1 बड़ा घी मसाला, आधा कप हल्दी पाउडर, आधा बड़ा लाल मिर्च पाउडर, आधा बड़ा मसाला मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप मसाला, आधा कप आटा
पहला स्टेप: एक पैन में डिश गर्म करें। पैन में खाना बनाना और उन्हें कुरकुरा होने तक पोर्टफोलियो में रखना। सूरजमुखी हो जाने पर मखाना को पैन से निकाल लें और एक तरफ रख दें। उसी पैन में मूंगफली डाली जाती है और उन्हें सोना भूरा होता है। मूँगफली को पैन से निकाल लें और एक तरफ रख दें।
दूसरा स्टेप: अब उसी पैन में आधा घी डालें और शामिल जीरा, करी पत्ता तय एक मिनट तक का बजट। आधा कम करें और हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह से चेतावनी। अब भुने हुए मखाने और मूंगफली को वापस पैन में डाल दिया।
तीसरा स्टेप: मखाने और समुद्र में सभी को मिलाये इसलिए सभी युवाओं को शामिल किया गया। अब इन्हें चाट मसाला मसाला और एक बार फिर से स्टाक करें। पुराने जमाने की रेसिपी को कुरकुरा रखने के लिए एयरटाइट कुरकुरे में स्टोर करें।
असल में मखाना खाने के कई फायदे हैं, जिनमें हड्डियां मजबूत होना, पाचन तंत्र की स्थिरता, असंतुलन की स्थिति और शरीर को गर्मी की प्राप्ति शामिल है। मखाने में कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं। इसके अतिरिक्त, यह वजन अनुपात, रक्त ग्लूकोज नियंत्रण और तनाव कम करने में भी सहायक है।
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