यहाँ आपको चट्टानों पर व्हिस्की क्यों पीनी चाहिए

स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है

अपने पेय को ठंडा करने के अलावा, बर्फ व्हिस्की और स्कॉच जैसी आत्माओं का स्वाद और सुगंध भी ला सकता है। कई अभिजात्य व्हिस्की पारखी यह तर्क दे सकते हैं कि बर्फ के साथ एक अच्छे, साफ-सुथरे व्हिस्की के गिलास को कलंकित करना अरुचिकर है, लेकिन हम व्हिस्की के पुराने स्कूल के गिलास में एक या दो चट्टान के साथ कुछ भी बुरा नहीं देखते हैं।

शराब की धार को खत्म करता है

पानी द्वारा प्रदान किया गया पतलापन अल्कोहल के स्वाद की तीव्रता को कम कर सकता है। नतीजतन, आप व्हिस्की में अन्य अवयवों का स्वाद ले सकते हैं क्योंकि अल्कोहल आपके स्वाद रिसेप्टर्स पर हावी नहीं हो रहा है। यही कारण है कि हल्के बोर्बोन व्हिस्की की तुलना में उच्च-प्रूफ बोर्बोन व्हिस्की बर्फ या पानी से अधिक लाभान्वित होते हैं।

शरीर को पुनर्जलीकरण

गर्म महीनों के दौरान, ठंडी व्हिस्की पीना अधिक सुखद हो सकता है। बर्फ की उपस्थिति आपके शरीर को हाइड्रेट करने का अतिरिक्त प्रभाव भी डालती है, जो गर्मी के दिनों में महत्वपूर्ण है।

यह सब इस तथ्य के कारण है कि इस स्वाद के लिए जिम्मेदार सिद्धांत अणु, गुआयाकोल, व्हिस्की में उचित मात्रा में पानी या बर्फ डालने पर बेहतर तरीके से बातचीत करता है। इसका तात्पर्य यह है कि पानी मिलाने से व्हिस्की का स्वाद और खुशबू दोनों बढ़ जाएगी।

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