डेयरी उत्पादों
दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पाद कैल्शियम, प्रोटीन और स्वस्थ दूध वसा से भरपूर होते हैं, जो हड्डियों के विकास और मजबूती के लिए आवश्यक हैं। अपने बच्चों के आहार में डेयरी आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करने का सबसे आसान तरीका उन्हें स्मूदी, शेक देना हो सकता है। दही आधारित सलाद, सैंडविच और शहद के साथ मिश्रित दही।
पत्तेदार साग
गहरे रंग की पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, केल, सरसों का साग, आदि; यह कैल्शियम, विटामिन के, और मैग्नीशियम और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो आपको पर्याप्त पोषण दे सकता है और समग्र स्वास्थ्य, चयापचय दर को बढ़ावा दे सकता है और हड्डियों के स्वास्थ्य को मजबूत कर सकता है और जीवन शक्ति में सुधार कर सकता है। अपने बच्चों को हरी पत्तेदार सब्जियाँ खिलाने का एक आसान तरीका यह है कि हरी सब्जियों को उनके पास्ता, पिज़्ज़ा, पेय, सैंडविच आदि में शामिल किया जाए।
सैल्मन और अन्य वसायुक्त मछलियाँ
की अच्छाइयों से भरपूर विटामिन डी और ओमेगा-3 फैटी एसिड, सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियाँ हड्डियों के स्वास्थ्य, अस्थि खनिज घनत्व को बढ़ाने और शरीर में कैल्शियम अवशोषण में सुधार के लिए एक स्वस्थ विकल्प बन सकती हैं। सैल्मन को मुख्य व्यंजन के रूप में ग्रिल या बेक करें, सलाद या सैंडविच में डिब्बाबंद सार्डिन डालें या हल्के मसालों के साथ तंदूर आधारित व्यंजन बनाएं।
दाने और बीज
बादाम, चिया बीज और तिल जैसे मेवे और बीज कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। इन्हें अपने बच्चे के आहार में शामिल करने का एक आसान तरीका इन अखरोट मिश्रणों का उपयोग करके स्मूदी, शर्बत, शेक बनाना है। आप दही के कटोरे या दलिया पर मेवे और बीज भी डाल सकते हैं।
बीन्स और फलियाँ
बीन्स और फलियां जैसे चना, राजमा, दाल और काली बीन्स कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम और प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, जो शुरुआती वर्षों में हड्डियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। सूप, स्टू, या चावल के भोजन और रैप में उबली हुई फलियाँ जोड़ें, आप दाल या चने का सलाद भी बना सकते हैं, या बीन-आधारित डिप परोस सकते हैं।
