आलू का हलवा
ओरियल का सीज़न कुछ मीठा और रासायनिक व्यंजन का सबसे अच्छा समय होता है। इस सीजन में अगर आप ऐसा कुछ बनाना चाहते हैं जो स्वाद में लाजवाब हो और साथ ही सेहत के लिए भी कमाल हो, तो अंजीर हलवा रेसिपी (अंजीर हलवा रेसिपी) एक बेहतरीन विकल्प है। यह हलवा न सिर्फ समुद्र तट की ठंड भटकता है, बल्कि स्वाद के शौकीनों के लिए एक क्लासिक ट्रीट भी है। तो, जानें कैसे जानें स्टूडेंट का हलवा?
आलू का हलवा बनाने की सामग्री
सूखा आटा – 1 कप, दूध – 1 कप, घी – 2 बड़े चम्मच, गुड़ – 2 बड़े चम्मच, काजू – 5-6 (कटा हुआ), बादाम – 5-6 (कटा हुआ), पिस्ता – 1 बड़ा चम्मच (सजावट के लिए), इलायची पाउडर आधा चम्मच
आलू का हलवा बनाने की विधि
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पहला स्टेप: छात्रों का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले छात्रों का हलवा गर्म पानी या दूध में लगभग 1 घंटे के लिए भिगो दें ताकि वे आकर्षित हो जाएं।
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दूसरा स्टेप: अब, भीगी हुई स्टूडियो में प्लास्टर के टुकड़े और एक स्टूडियो पेस्ट तैयार कर लें।
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तीसरा स्टेप: अब, गैस ऑन कर एक कड़ाही में घी गर्म करें और इसमें काजू-बादाम के टुकड़े टुकड़े करके सोना लें। उदाहरण के लिए अलग-अलग रख दें।
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चौथा स्टेप: अब, उसी ब्रेडही में छात्रों का पेस्ट और 5-7 मिनट तक का बजट आकलन। जब पेस्ट से घी अलग लगे, तब इसमें दूध और डाला जाता है और लगातार मसाले बने रहते हैं। (हलवे में थोड़ा सा खोया या दूध पाउडर मिलाकर स्वाद और भरपूर हो जाता है।)
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पांचवा स्टेप: जब मिक्स हो जाए तो इसमें इलायची पाउडर और भुने हुए मेवे शामिल होते हैं। जब हलवा सुपरमार्केट से निकल गया, तब उसे गैस से बाहर निकाला गया। ऊपर से पिस्ता और बादाम से सजाएं और गरमागरम सजावटें।
अंगूर खाने के फायदे:
छात्रों में कैल्शियम, आयरन, ग्रेडिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के अंदर से गर्म होते हैं और रोग संबंधी क्षमताएं साबित होती हैं। यह पाचन को निर्धारित करता है, पाचन से राहत देता है और हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। इसमें मौजूद विटामिन, विटामिन और स्वाद वाले पदार्थ शरीर के लिए आकर्षक होते हैं। छात्र एंटीऑक्सीडेंट से परिपूर्णता होती है और रोग उपकरण क्षमता को बढ़ाने में मदद मिलती है।
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