विंटर हेल्थ टिप्स: सर्दी-खांसी से बचने के लिए विंटर डाइट में जिंक शामिल करें


छवि स्रोत: FREEPIK सर्दी-खांसी से बचने के लिए सर्दियों के आहार में जिंक शामिल करें

सर्दी के मौसम में आलस्य और नींद की समस्या से हर कोई परेशान रहता है। यह समस्या अनियमित सर्कैडियन लय के कारण होती है, जिसके कारण शरीर अत्यधिक मात्रा में मेलाटोनिन का उत्पादन करने लगता है। ठंड के मौसम में हमारे शरीर में विटामिन डी का स्तर भी कम हो जाता है, जिससे सर्दी, खांसी, मूड में बदलाव, घबराहट और अन्य समस्याएं होने लगती हैं। सर्दियों की इन सभी समस्याओं से निपटने के लिए हमें अपने आहार में कुछ पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए। जिसमें मुख्य रूप से आयरन और जिंक शामिल है. जहां आयरन शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए जरूरी है, वहीं जिंक हमें ठंड से बचाता है।

जिंक शरीर के लिए क्यों महत्वपूर्ण है?

जिंक एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है, चयापचय और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य को बनाए रखता है और पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करता है। यह घावों को भरने के लिए भी जरूरी है। मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता सर्दी और कई अन्य समस्याओं से दूर रखती है। बच्चों की बढ़ती उम्र में भी पोषण की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। यहां तक ​​कि जिंक त्वचा को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।

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1. घाव भरने में मददगार

जिंक चोट और घावों को ठीक करने में सुपरहीरो की तरह काम करता है। आहार में पर्याप्त मात्रा में जिंक युक्त खाद्य पदार्थ लेने से घाव ठीक होने में ज्यादा समय नहीं लगता है। सर्दियों में रूखी त्वचा के कारण खुजली की समस्या बढ़ जाती है। गंभीर खुजली से घाव हो सकता है, ऐसे में शरीर में जिंक मौजूद होने से घाव गंभीर नहीं होता है।

2. बच्चों के विकास में सहायक

जिंक बच्चों के विकास में भी सहायक होता है। शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा होने से उम्र के अनुसार उनका विकास अच्छा होता रहता है। इसके अलावा, यह पोषण प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। इसका मतलब है कि सर्दियों में सर्दी-जुकाम और गले में खराश जैसी समस्याएं दूर रहती हैं।

3. प्रजनन क्षमता में सुधार करता है

जिंक न केवल बच्चों के लिए बल्कि बड़ों के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण पोषण है। यह प्रजनन अंगों को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता है, इसलिए परिवार की योजना बना रहे जोड़ों को विशेष रूप से इन जिंक युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

जिंक युक्त आहार

  • पागल
  • फलियाँ
  • साबुत अनाज
  • डेयरी उत्पादों
  • लाल मांस
  • मछली

ऊपर दिए गए भोजन विकल्पों को अपने आहार में शामिल करें या जिंक सप्लीमेंट लें, दोनों ही फायदेमंद हैं। इससे आप सर्दियों में कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचे रह सकते हैं।

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