शीतकालीन खाद्य पदार्थ: 5 खाद्य पदार्थ जो इस सर्दी में आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड रखेंगे | – टाइम्स ऑफ इंडिया

“सर्दी आपकी त्वचा के लिए एक चुनौतीपूर्ण समय हो सकता है। बाहर की ठंडी हवा आपकी त्वचा की प्राकृतिक नमी छीन सकती है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, सर्दियों का मौसम त्वचा की नमी को 25% तक कम कर सकता है, जिससे सूखापन, जलन और समय से पहले बूढ़ा होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। हालांकि, त्वचा की देखभाल और पोषण के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, आप पूरी सर्दी अपनी त्वचा को हाइड्रेटेड और चमकदार बनाए रख सकते हैं,'' द योगा इंस्टीट्यूट की निदेशक डॉ. हंसाजी योगेन्द्र कहती हैं। इस लेख में डॉ. हंसाजी योगेन्द्र उन खाद्य पदार्थों के बारे में लिखते हैं जो आपकी त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद कर सकते हैं और सर्दियों में त्वचा की देखभाल के लिए क्या करें और क्या न करें के बारे में कुछ बताते हैं।
आपकी त्वचा को हाइड्रेट करने के लिए 5 खाद्य पदार्थ
1. बादाम
बादाम विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत हैं, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आपकी त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। विटामिन ई आपकी त्वचा के प्राकृतिक अवरोधक कार्य का भी समर्थन करता है, नमी को बनाए रखने में मदद करता है।
मुट्ठी भर कच्चे बादाम खाकर या उन्हें अपने नाश्ते के कटोरे में शामिल करके अपने आहार में बादाम शामिल करें।
2. टमाटर
टमाटर लाइकोपीन से भरपूर होते हैं, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो आपकी त्वचा को पर्यावरणीय क्षति और यूवी विकिरण से बचाने में मदद करता है। उनमें विटामिन सी भी होता है और उनकी उच्च जल सामग्री आपकी त्वचा को अंदर से हाइड्रेट करने में मदद करती है।
सलाद, सूप, दाल या सॉस में टमाटर का आनंद लें। आप इन्हें ताज़ा चटनी में भी मिला सकते हैं।
3. चिया सीड्स
चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो आपकी त्वचा की प्राकृतिक तेल बाधा को बनाए रखने और नमी के नुकसान को रोकने में मदद करते हैं। जब चिया बीजों का सेवन किया जाता है, तो वे अपने वजन से 10-12 गुना अधिक पानी सोख सकते हैं, जिससे आपकी त्वचा को अंदर से हाइड्रेट करने में मदद मिलती है।
जलयोजन और पोषण को अतिरिक्त बढ़ावा देने के लिए अपने जूस, दही या सलाद में चिया बीज मिलाएं।
4. नारियल पानी
नारियल पानी प्राकृतिक रूप से हाइड्रेटिंग होता है और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है, जो इसे त्वचा की नमी बनाए रखने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। इसमें साइटोकिन्स और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने को कम करने और आपकी त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद करते हैं।
नारियल पानी को अकेले ही पियें या इसे जूस या चटनी के आधार के रूप में उपयोग करें। आप इसे व्यायाम के बाद ताज़ा पेय के रूप में भी ले सकते हैं।
5. दही
दही या दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद करता है। त्वचा के स्वास्थ्य के लिए एक स्वस्थ आंत आवश्यक है क्योंकि यह आपकी त्वचा के प्राकृतिक अवरोधक कार्य का समर्थन करती है और नमी के नुकसान को रोकने में मदद करती है। दही में मौजूद लैक्टिक एसिड आपकी त्वचा को एक्सफोलिएट और हाइड्रेट करने में मदद करता है।
नाश्ते के रूप में दही का आनंद लें या इसे डिप्स और ड्रेसिंग के आधार के रूप में उपयोग करें। आप दही को फेस मास्क या मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग करके अपनी त्वचा की देखभाल की दिनचर्या में भी शामिल कर सकते हैं।

अपान मुद्रा: तत्वों को संतुलित करना और त्वचा को ऊर्जावान बनाना
योगिक मुद्राएँ, जो अक्सर हाथों से की जाती हैं, विशेष मुद्राएँ हैं जिनका अभ्यास विभिन्न चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है। अपान मुद्रा शरीर में पृथ्वी, जल और वायु तत्वों को संतुलित करती है और इस प्रकार प्राण या जैव-ऊर्जा के प्रवाह को नियंत्रित करती है। यह त्वचा को पोषण प्रदान करता है और सर्दियों में सुस्त त्वचा में जान डालता है।
कदम:
1. इस मुद्रा को धारण करते समय पद्मासन या किसी भी क्रॉस-लेग्ड स्थिति में बैठना बेहतर होता है।
2. अपनी मध्यमा और अनामिका उंगलियों के सिरों को अपने अंगूठे के सिरों से स्पर्श करें।
3. बाकी अंगुलियों को सीधा रखें.
4. दोनों हाथों को अपनी जांघों या घुटनों पर रखें।
5. मन की शांतिपूर्ण स्थिति प्राप्त करने के लिए अपनी आंखें बंद करें और कुछ क्षणों के लिए सामान्य रूप से सांस लें।
6. इस मुद्रा को कुछ मिनटों तक बनाए रखें और फिर आराम करें।
सुखद सर्दी के लिए क्या करें और क्या न करें
करने योग्य:
1. अपनी त्वचा को अंदर से बाहर तक हाइड्रेटेड रखने के लिए खूब पानी पिएं।
2. अपने भोजन में अदरक, दालचीनी और काली मिर्च जैसे गर्म मसालों को शामिल करें।
3. नारियल तेल या घी जैसे प्राकृतिक तेलों से अपनी त्वचा को नमीयुक्त रखें। नमी बनाए रखने और रूखापन रोकने के लिए लिप बाम के रूप में शुद्ध घी का भी उपयोग करें।
4. अपनी त्वचा को ठंडी हवाओं और कठोर मौसम की स्थिति से बचाने के लिए स्कार्फ और दस्ताने जैसे सुरक्षात्मक कपड़े पहनें।
5. अपनी त्वचा को पोषण देने और मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने के लिए, आप चने या बेसन का आटा, हल्दी पाउडर और दही – एक चम्मच, हर दिन मिलाकर फेस मास्क का उपयोग कर सकते हैं।
6. अपने शरीर को ड्राई ब्रश करें क्योंकि ड्राई ब्रशिंग से त्वचा एक्सफोलिएट होती है और रक्त प्रवाह उत्तेजित होता है।
7. गर्मी को रोकने और गर्माहट बनाए रखने के लिए परतों में कपड़े पहनें।
8. एक सुसंगत और पर्याप्त नींद का कार्यक्रम रखें।
9. अपने मन और शरीर को तरोताजा रखने के लिए शीतकालीन आउटडोर खेलों और सांस्कृतिक गतिविधियों में व्यस्त रहें।
क्या न करें:
1. गर्म पानी आपकी त्वचा का प्राकृतिक तेल छीन सकता है, जिससे सूखापन और जलन हो सकती है। इसके बजाय गुनगुने पानी से स्नान करें।
2. अल्कोहल त्वचा को शुष्क और परेशान कर सकता है, इसलिए अल्कोहल की उच्च सांद्रता वाले उत्पादों से बचें।
3. अत्यधिक कैफीन से बचें.
4. प्रसंस्कृत नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें।
5. अत्यधिक तंग कपड़े पहनने से बचें जो हाथ-पैरों में रक्त संचार को सीमित करता है।
सर्दियों के महीनों के दौरान हाइड्रेटेड त्वचा बनाए रखने के लिए उचित पोषण, त्वचा की देखभाल और जीवनशैली की आदतों के संयोजन की आवश्यकता होती है। अपने आहार में हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थों को शामिल करके, अपान मुद्रा का अभ्यास करके, और सर्दियों में त्वचा की देखभाल के लिए क्या करें और क्या न करें का पालन करके, आप पूरे सर्दियों में अपनी त्वचा को हाइड्रेटेड, स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में सक्षम होंगे।