बिना गुजिया कैसी होली! अब पिज्जा के सिलेबस, नो शुगर, नो मैदा स्पेशल गुझिया – इंडिया टीवी हिंदी

शुगर फ्री गुझिया रेसिपी: त्योहार के लिए एक कठिन समय ऐसा होता है जैसे कि जब दिल का खाना खाया जाता है और शुगर इसे खाने के लिए तैयार नहीं होता है। ऐसी स्थिति में मरीज़ों के त्योहार का पूरी तरह से मज़ा नहीं ले सकते हैं। आज हम गुजिया की एक शुगर फ्री रेसिपी के बारे में जानेंगे कि कैसे, इसे घर में बनाया जा सकता है और खाया जा सकता है। खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको मावा, चीनी और मैदे की (शुगर फ्री गुझिया रेसिपी) की जरूरत नहीं है। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी और आप इसे घर पर कैसे बनाएं।

गुजिया रेसिपी के लिए

सामग्री

-मल्टीग्रेन आटा

-खजूर
-बादाम, काजू और पिस्ता
-मखाना
-बेकिंग सोडा
-घी
-इलायची और दालचीनी पाउडर

गुझिया की शुगर फ्री रेसिपी

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कैसे जानें शुगर फ्री गुजिया

-इसे बनाने के लिए सबसे पहले बादाम, काजू और पिस्ता और मखाना भून लें। और फिर इसे पीसकर रख लें।
-अब खजूर को पीस लें।
-एक कड़ाही में घी डाला हुआ, मसाले पीसे हुए डोकलाम के टुकड़े डाले और खजूर जो आपने पीसकर रखा है वो भी डाल लें।
-अब इलायची में और दालचीनी पाउडर डालें, सबसे पहले लें। अब इस स्टफिंग को प्लेट में रख लें।
-अब मल्टीग्रेन आटे में थोड़ा सा घी और सोडा स्टॉक और इसे बाकी हिस्सों की तरह गूंद कर तैयार कर लें।
-अब इस सर्जरी से छोटी-छोटी लोई की दुकान और बेल लें।
-फिर इसे गुजिया के सांचे में स्मारक में खजूर वाली स्टफिंग करें।
-अब इसे घी या तेल में तल लें।
-लेकिन, सबसे वायुमण्डलीय तरीका ये है कि ये एयर फ़्रेयर में मिलता है।

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तो, इस होली आप घर पर ये गुजिया बना सकते हैं और आराम से खा सकते हैं। ये आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह नहीं होगा। इसके अलावा जो लोग वर्कआउट के मरीज नहीं हैं उनके लिए भी ये गुजिया कमाल है। तो, अगर आपने अभी तक इसे नहीं बनवाया है तो एक बार जरूर देखें।

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