साबुत अनाज हजारों वर्षों से हमारे दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। साबुत अनाज खाने से हृदय रोग, मधुमेह का कम जोखिम और उच्च रक्तचाप सहित विभिन्न लाभ मिलते हैं।
यहाँ नियमित रूप से साबुत अनाज खाने के कुछ सबसे सामान्य स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं।
पोषक तत्वों और फाइबर में उच्च
साबुत अनाज विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जिनमें खनिज, फाइबर, विटामिन, प्रोटीन और अन्य स्वस्थ पौधों के यौगिक शामिल हैं।
हृदय रोग के जोखिम को कम करें
साबुत अनाज का सबसे बड़ा लाभ यह है कि वे हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं।
स्ट्रोक का खतरा कम करें
साबुत अनाज का नियमित सेवन आपके दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
मोटापे के अपने जोखिम को कम करें
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आपका पेट भरा जा सकता है और अधिक खाने से बचा जा सकता है। इस प्रकार साबुत अनाज मोटापे के जोखिम को कम करते हैं।
टाइप 2 मधुमेह का कम जोखिम
परिष्कृत के बजाय साबुत अनाज खाने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है। साबुत अनाज में मैग्नीशियम और फाइबर दो पोषक तत्व होते हैं जो टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को प्रबंधित करने में मदद करते हैं।
स्वस्थ पाचन का समर्थन करें
फाइबर से भरपूर साबुत अनाज भोजन विभिन्न तरीकों से स्वस्थ पाचन में मदद करता है। फाइबर आपको कब्ज के खतरे को कम करता है।
पुरानी सूजन को कम करें
दैनिक आहार में साबुत अनाज का सेवन सूजन को कम करने में मदद करता है, जो कई पुरानी बीमारियों में एक प्रमुख तत्व है।
आपके कैंसर के खतरे को कम कर सकता है
साबुत अनाज भोजन सबसे आम प्रकार के कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर में से एक को रोकने में मदद करता है।
अकाल मृत्यु का कम जोखिम
जब पुरानी बीमारी का खतरा कम हो जाता है, तो समय से पहले मरने का खतरा कम हो जाता है। साबुत अनाज किसी भी स्वास्थ्य संबंधी कारण से समय से पहले मरने के जोखिम को कम करने के लिए सहयोगी हैं।
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