बादाम आपको और आपके शरीर को लाभ पहुंचाने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर है। यदि आप अपने दिल, अपनी हड्डियों, या यहां तक कि अपनी कामेच्छा को मजबूत करना चाहते हैं, तो बादाम आपकी मदद कर सकता है।
बादाम सबसे शुरुआती खेती वाले पेड़ हैं, जिन्हें 3000 और 2000 ईसा पूर्व के बीच जॉर्डन में पालतू बनाया गया था। वे प्रोटीन, फाइबर और खनिजों में भी उच्च हैं। बादाम रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकते हैं और कोलेस्ट्रॉल के विकास के आपके जोखिम को कम कर सकते हैं। बादाम आपकी सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं, आपको यह आकलन करना चाहिए कि क्या यह आपके लिए सही है।
बादाम एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं जो तनाव से निपटने में आपकी मदद कर सकते हैं। तनाव अणुओं को नुकसान पहुंचाता है, और क्षतिग्रस्त अणु सूजन की स्थिति, कैंसर और उम्र बढ़ने का कारण बनते हैं।
इस अखरोट को अपने दैनिक आहार में शामिल करने के 5 कारण यहां दिए गए हैं:
1. वजन घटाने में मदद करता है
अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में बादाम में अधिक प्रोटीन, फाइबर और कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपको कम समय के लिए तृप्त महसूस करने में मदद करते हैं। यह दैनिक कैलोरी सेवन को कम करने में भी मदद करता है।
2. स्वस्थ हृदय
बादाम और अन्य नट्स एक साथ खाने पर आपके दिल के लिए बहुत अच्छे होते हैं। बादाम खाने से ब्लड शुगर लेवल संतुलित और नियंत्रित माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि बादाम, जिसका सेवन आपको रोजाना एक मुट्ठी करना चाहिए, में मैग्नीशियम होता है।
3. दृष्टि के लिए अच्छा है
गाजर आपकी आँखों के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है, जबकि बादाम उच्च मात्रा में विटामिन ई प्रदान करते हैं, जो आपकी आँखों की सुरक्षा करता है और आपके लेंस में कृत्रिम परिवर्तन को रोकता है।
4. त्वचा की बनावट में सुधार करता है
बादाम में फ्लेवोनॉयड होता है जो ब्रोकली और ग्रीन टी में भी पाया जाता है। यह घटक आपकी त्वचा को पोषण देता है और बुढ़ापा रोधी गुण प्रदान करता है।
5. कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करें
रक्त में विटामिन ई के स्तर में वृद्धि के परिणामस्वरूप एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को आपके कोशिकाओं के अंदर बनने से रोकते हैं।
बादाम कैसे तैयार करें
बादाम एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है जो आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए कुछ वास्तविक लाभ ला सकता है। क्योंकि वे इतने बहुमुखी और सुविधाजनक हैं, उन्हें अपने आहार में शामिल करना आसान है। बादाम का आनंद लेने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
– दिन या शाम के नाश्ते के लिए कच्चे बादाम की सेवा का आनंद लें
– अपने दलिया या अनाज में कटे हुए बादाम डालें
– बेहतर बनावट और स्वाद के लिए बादाम को भूनें
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)