प्याज के स्वास्थ्य लाभ
आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और संबंध के कारण अधिक लोग ब्लड शुगर की समस्या का सामना कर रहे हैं। यह बीमारी अब एक महामारी के रूप में फैल चुकी है, क्योंकि 10 में से 4 लोगों की एक रिपोर्ट के अनुसार यह बीमारी से परेशान है। अब इसकी चपेट में सिर्फ आधी उम्र के लोग ही नहीं बल्कि जवान भी आ रहे हैं। हालांकि, ब्लड शुगर की समस्या कई लोगों को अपने परिवार के इतिहास की वजह से भी मिलती है। दरअसल, एक ऐसी बीमारी होती है, जिसमें किसी व्यक्ति के शरीर में लाइनअप बंद हो जाता है, जिसके कारण उसकी कल्पना पर बुरा असर पड़ता है और ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है। आप इस बीमारी को जड़ से खत्म नहीं कर सकते इसलिए इसे कंट्रोल करना ही सबसे बेहतरीन विकल्प है। अगर आप भी अपना शुगर लेवल कंट्रोल में रखना चाहते हैं तो आप अपने खान-पान पर विशेष ध्यान दें। शुगर को कुछ घरेलू नुस्खों की मदद से भी कम किया जा सकता है, जिसके बारे में आज हम आपको सर्वे करेंगे।
हाल ही में एक रिसर्च के मुताबिक, प्याज की मदद से आप ब्लड शुगर कोसानी से कंट्रोल कर सकते हैं। । अगर इसे लगातार जारी रखा जाता है तो इसे काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। इस सर्वे में यह बात भी कही गई थी कि प्याज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का तरीका सबसे गलत और अवरुद्ध करने का तरीका साबित हो सकता है।
निर्देशांक प्याज का रस स्तरों को नियंत्रित करने का काम करता है। ये दोनों प्रकार के इंडेक्स एक प्रकार के होते हैं और दो प्रकार के लिए लाभदायक होते हैं। प्याज के रस में विटामिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है। इसमें डिटॉक्सिफाइंग तत्व भी होते हैं जो शरीर से पदार्थ पदार्थों को निकालने का काम करते हैं।
प्याज़ केवल फ़ाइल ही नहीं बल्कि कोलेस्ट्रॉल सहित और भी कई शिकायतों से पूर्ति में पूर्ति साबित हो सकती है। स्वस्थ लोग भी प्याज का हर मौसम में सेवन कर सकते हैं।
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