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वर्कआउट से पहले आपको क्या कभी नहीं खाना चाहिए? तमन्ना भाटिया के ट्रेनर का खुलासा
सेलिब्रिटी फिटनेस अक्सर हमें रुकने और आश्चर्य से घूरने पर मजबूर कर देती है। लेकिन सच्चाई यह है कि फिटनेस के उस स्तर को हासिल करने के लिए पर्दे के पीछे काफी अनुशासन और कड़ी मेहनत करनी पड़ती है। इसके पीछे सबसे बड़ा कारक नियंत्रित और संतुलित आहार बनाए रखना है।
सेलिब्रिटी ट्रेनर सिद्धार्थ सिंह, जो तमन्ना भाटिया की फिटनेस व्यवस्था का मार्गदर्शन करते हैं, ने हाल ही में कुछ उपयोगी आहार युक्तियाँ साझा की हैं जो आपको एक स्वस्थ प्री-वर्कआउट आहार चुनने में मदद कर सकती हैं।
सिद्धार्थ सिंह ने हाल ही में वर्कआउट से पहले खाने के लिए तीन सबसे खराब खाद्य पदार्थों को साझा किया, और उनमें से कुछ आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
पहला स्पष्ट अपराधी है, तला हुआ भोजन। उनके अनुसार, तली हुई चीज़ों में वसा की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन को धीमा कर देती है और आपको भारीपन और नींद का एहसास करा सकती है, और यह बिल्कुल वैसा एहसास नहीं है जैसा आप जिम जाने से ठीक पहले चाहते हैं।
दूसरे प्रकार के भोजन से बचना चाहिए, वह है उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ। जबकि सलाद जैसे खाद्य पदार्थों को आम तौर पर स्वस्थ माना जाता है, सिद्धार्थ बताते हैं कि वर्कआउट से ठीक पहले इन्हें खाने से सूजन और असुविधा हो सकती है, जिससे व्यायाम करना मुश्किल हो सकता है।
तीसरा है उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ। हो सकता है कि शुरुआत में वे आपको ऊर्जा का त्वरित विस्फोट दें, लेकिन उस उछाल के बाद आम तौर पर ऊर्जा में गिरावट आती है। जब तक आप जिम पहुंचते हैं, तब तक आप ऊर्जावान होने के बजाय थका हुआ महसूस कर सकते हैं।
सिद्धार्थ ऐसे खाद्य पदार्थों को चुनने की सलाह देते हैं जिनमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक हो लेकिन वसा और फाइबर की मात्रा कम हो और वर्कआउट से पहले मध्यम मात्रा में प्रोटीन हो। उनके अनुसार, यह संयोजन पूरे समय स्थिर ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अनुसार, वर्कआउट से पहले का भोजन हमेशा पूर्ण भोजन नहीं होता है। यहां तक कि एक छोटा सा नाश्ता या कुछ हल्का भी आपके शरीर को व्यायाम से पहले आवश्यक ऊर्जा दे सकता है।
1. फल और प्रोटीन
वर्कआउट से पहले फल और प्रोटीन का एक साधारण मिश्रण अच्छा काम करता है। उदाहरण के लिए, आप एक सेब के साथ एक चम्मच मूंगफली का मक्खन, या एक कटोरी जामुन के साथ टर्की या नट्स के कुछ टुकड़े खा सकते हैं।
2. स्टार्च और प्रोटीन
एक और अच्छा विकल्प स्वस्थ स्टार्च को कुछ प्रोटीन के साथ जोड़ना है। पनीर के साथ साबुत अनाज क्रैकर या आधा सैंडविच जैसी कोई चीज़ यह काम कर सकती है। यहां तक कि हल्का दही भी एक त्वरित और आसान प्री-वर्कआउट स्नैक हो सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, यदि आपका वर्कआउट एक घंटे के भीतर शुरू हो रहा है, तो हल्के और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना सबसे अच्छा है जो आपको भारी महसूस कराए बिना आपकी ऊर्जा को बढ़ाते हैं। ताजे फल या प्रोटीन स्मूदी के साथ ग्रीक दही जैसे विकल्प एक बढ़िया विकल्प हैं क्योंकि वे आपकी मांसपेशियों को ईंधन देने में मदद करने के लिए कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का अच्छा संतुलन प्रदान करते हैं।
मार्च 11, 2026, 19:11 IST
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