अंगूर खाना किसे नहीं पंसद। लेकिन, कुछ लोग दावा करते हैं कि उन्हें खाने से सर्दी-जुकाम हो जाता है। पर ये अक्सर बहुत से लोगों के साथ होता है जो इसकी तासीर बिना सीखे इसे खा लेते हैं। जी हां, ये सवाल अगर हम आपसे पूछेंगे तो आप भी एक बार सोच में पड़ जाएंगे। यही एक चीज है जो खाने के लाभ को प्राप्त करने में मदद कर सकती है। क्योंकि अंगूर का तासीर जान कर ही आप इसे खाने का सही समय तय कर लेंगे और बीमार दिखने से बचे रहेंगे। तो, आइए जानते हैं अंगूर से जुड़े इन सभी सवालों के बारे में विस्तार से।
कर्सर की तासीर ठंडी होती है। इसमें सबसे ज्यादा पानी की मात्रा होती है। इसके अलावा इसमें फ्लेवोनाइड्स और कुछ एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। लेकिन, जब आप गलत समय पर इसका सेवन करते हैं तो इसकी ठंडी तासीर सर्दी-जुकाम सहित बुखार और कई कारण बन सकते हैं।
अंगूर में विटामिन
अंगूर में सबसे ज्यादा विटामिन सी होता है जो कि सेहत के लिए कई तरह से काम कर सकता है। यस इम्यूनिटी बढ़ाना और आपको कई सारी बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करना है। दरअसल, अंगूर के फ्लेवोनाइड्स और कुछ एंटीऑक्सीडेंट आपकी बॉडी सेल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा ये मूड संकेत है जो हैप्पी हार्मोन को बढ़ावा देता है। साथ ही ये पाचन तंत्र और शरीर के बाकी अंगों के लिए भी फायदेमंद है।
आप दिन में या सुबह के समय अंगूर का सेवन कर सकते हैं। लेकिन, ध्यान रखें कि रात में और खाली पेट इसे खाने से बचें। इसी के साथ सीमित मात्रा में ही सेवन करें और सेवन करने से बचें। क्योंकि पहले तो ये आपकी शुगर बढ़ सकती है और दूसरा बहुत अधिक नामांकित फल खाने से दांतों के इनेमल को नुकसान हो सकता है और पेट की प्रतिक्रिया में जलन हो सकती है। इससे एसिडिटी और अपच हो सकता है।
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