निम्न रक्त शर्करा: रक्त शर्करा को बढ़ावा देने के लिए सड़क पर स्नैकिंग विकल्प


मधुमेह नाश्ता: कई मधुमेह रोगी जो प्रिस्क्रिप्शन दवाएं लेते हैं, जैसे कि सल्फोनील्यूरिया और इंसुलिन, निम्न रक्त शर्करा या हाइपोग्लाइसीमिया के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। यह कई कारणों से हो सकता है, जैसे भोजन छोड़ना, अत्यधिक गतिविधि में शामिल होना, अत्यधिक इंसुलिन का उपयोग करना, या शराब पीना, विशेष रूप से खाली पेट।

यहां हमारे पास मधुमेह के अनुकूल खाद्य पदार्थों के साथ कुछ देसी व्यंजनों की एक सूची है, जिसे आप अपनी यात्रा के दिन के स्नैक्स को पूरा करने के लिए स्नैक्स के रूप में बना सकते हैं, खासकर जब आप पूरे दिन कार्यक्रमों में भाग ले रहे हों या पूरे दिन खरीदारी कर रहे हों।

1. शकरकंदी चाट

जब मधुमेह की बात आती है, शकरकंदी, या शकरकंद, आहार विशेषज्ञ की शीर्ष सिफारिशों में से एक है। पारंपरिक शकरकंदी चाट इस भोजन को खाने का आदर्श तरीका है।

दिल्ली में स्ट्रीट फूड विक्रेता, जहां मूल शकरंदी चाट रेसिपी विकसित की गई थी, इसे अपने ठेले (ठेले) से बेचते हैं। शकरंडी अपने धुएँ के स्वाद और मनमोहक सुगंध के कारण लकड़ी के कोयले की आग पर भूनने में स्वादिष्ट होती है।

2. मेथी मुठिया (गांठें)

अपनी शाम की भूख को शांत करने के लिए, मेथी के पत्तों, बेसन और आटे से बने कुरकुरे नाश्ते को आजमाएँ। अपने मधुमेह के अनुकूल आहार के हिस्से के रूप में मुठिया को भाप देने का ध्यान रखें।

गुजरात अपने पारंपरिक भोजन, मेथी मुठिया के लिए जाना जाता है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, ये ताज़ी मेथी, या मेथी की पत्तियों से बनाए जाते हैं।

3. करेला टिक्की

अपनी शाम की भूख को शांत करने के लिए, मेथी के पत्तों, बेसन और आटे से बने कुरकुरे नाश्ते को आजमाएँ। अपने मधुमेह के अनुकूल आहार के हिस्से के रूप में मुठिया को भाप देने का ध्यान रखें।

करेला ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार और ग्लूकोज अवशोषण को बढ़ाकर रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है।



यह भी पढ़ें: ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करने और अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने के टिप्स

4. दाल इडली

अपने मधुमेह आहार में फिट होने के लिए, दक्षिण भारतीय स्वादिष्ट इडली को प्रोटीन मेकओवर दें। दाल से बनी इडली भी उतनी ही स्वादिष्ट होती है, खासकर जब कुछ तीखी चटनी के साथ मिलाई जाती है।


5. ढोकला

राजस्थान का यह क्रिस्पी, जूसी स्नैक सभी को पसंद आता है। क्या आप जानते हैं कि सिर्फ सूजी और बेसन ढोकला की तुलना में अधिक स्वस्थ ढोकला विकल्प हैं? उदाहरण के लिए, इस ढोकला को स्प्राउट्स और पालक के साथ अपने मधुमेह आहार के हिस्से के रूप में आजमाएँ।

यह भी पढ़ें: अनार- मधुमेह और हृदय के लिए अमृत; जानिए यहां कैसे!

अपने मधुमेह आहार के लिए इन स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स को बनाएं और इसे अपने यात्रा आहार में शामिल करें।

News India24

Recent Posts

पीवी सिंधु और वेंकट दत्त साई ने शादी की तस्वीरें साझा कीं: उनकी प्यारी प्रेम कहानी – टाइम्स ऑफ इंडिया

पीवी सिंधु और वेंकट दत्त साई बैडमिंटन स्टार पीवी सिंधु ने उद्यमी से शादी की…

50 minutes ago

'तथ्यात्मक रूप से गलत': रेलवे ने वंदे भारत ट्रेन के विचलन पर अखिलेश यादव की पोस्ट की तथ्य-जांच की – News18

आखरी अपडेट:24 दिसंबर, 2024, 21:13 ISTअखिलेश यादव के दावे पर भारतीय रेलवे की मुंबई इकाई…

1 hour ago

'बाईपास सर्जरी के लिए सब्जी काटने वाले चाकू का इस्तेमाल न करें'- वाइट धनखड़ – इंडिया टीवी हिंदी

छवि स्रोत: सोशल मीडिया विचित्र जगदीप धनखड़। भारत के व्हेलचेंज और साम्राज्य के सामुथियुस जगदीप…

2 hours ago

ट्रैविस हेड ने जसप्रीत बुमराह के साथ किसी भी नियमित गेंदबाज की तरह व्यवहार किया: ग्रेग चैपल

ऑस्ट्रेलिया के पूर्व बल्लेबाज ग्रेग चैपल ने बॉर्डर-गावस्कर ट्रॉफी श्रृंखला में ट्रैविस हेड और जसप्रित…

2 hours ago

सब्जी काटने वाले चाकू से बाईपास सर्जरी: जगदीप धनखड़ ने विपक्ष के अविश्वास प्रस्ताव की आलोचना की

भारत के उपराष्ट्रपति और राज्यसभा के सभापति जगदीप धनखड़ ने हाल ही में उनके खिलाफ…

3 hours ago

नवजात शिशु को नवजात शिशु में कैद हुई मां, नवजात शिशु को गोद में लिए जाने की घटना – इंडिया टीवी हिंदी

छवि स्रोत: इंडिया टीवी नवजात शिशु को बचपन में ही बच्चा हो गया माँ बिहार…

3 hours ago