पानी का सेवन बढ़ाने और हाइड्रेटेड रहने के स्मार्ट तरीके – टाइम्स ऑफ इंडिया

निर्जलीकरण प्यास से परे, यह तब होता है जब शरीर जितना पानी लेता है उससे ज़्यादा पानी खो देता है, जिससे सामान्य शारीरिक कार्य बाधित होते हैं। अगर समय रहते इसका समाधान न किया जाए तो यह स्थिति गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकती है। आइए समझते हैं कि हम आसानी से निर्जलित क्यों हो जाते हैं, इसके क्या कारण हैं लक्षण निर्जलीकरण के बारे में जानकारी और यह सुनिश्चित करने के लिए सुझाव कि आपका बच्चा पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहे।

निर्जलीकरण के लक्षण

निर्जलीकरण के लक्षणों को पहचानना शीघ्र हस्तक्षेप के लिए महत्वपूर्ण है। लक्षण गंभीरता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन आम तौर पर ये शामिल हैं:
सूखा या चिपचिपा मुँह
प्यास
पेशाब कम आना या पेशाब का रंग गहरा होना
थकान या चिड़चिड़ापन
सिरदर्द
चक्कर आना या हल्का सिरदर्द
शुष्क त्वचा
धंसी हुई आंखें
गंभीर निर्जलीकरण से भ्रम, तेज़ दिल की धड़कन, धँसा हुआ फॉन्टानेल (शिशुओं में) और यहाँ तक कि बेहोशी जैसे अधिक गंभीर लक्षण हो सकते हैं। यदि आपके बच्चे में ये लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लेना आवश्यक है।

पानी का सेवन नियंत्रित करें

पूरे दिन पानी ही मुख्य पेय पदार्थ होना चाहिए। खुद को नियमित रूप से पानी पीने के लिए प्रोत्साहित करें, न कि केवल तभी जब उन्हें प्यास लगे। उन्हें एक दोबारा इस्तेमाल की जा सकने वाली पानी की बोतल दें और उन्हें दिन के बीच में घूंट-घूंट करके पानी पीने की याद दिलाएँ। एक सामान्य दिशानिर्देश यह है कि प्रतिदिन कम से कम अपने शरीर के वजन के आधे औंस पानी का लक्ष्य रखें।

हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ शामिल करें

मदरहुड हॉस्पिटल, नोएडा के सीनियर कंसल्टेंट पीडियाट्रिशियन और नियोनेटोलॉजिस्ट डॉ. अमित गुप्ता के अनुसार, “अपने भोजन और नाश्ते में उच्च जल सामग्री वाले फल और सब्ज़ियाँ शामिल करें। तरबूज, संतरे, स्ट्रॉबेरी, खीरे, अजवाइन और टमाटर जैसे खाद्य पदार्थ न केवल हाइड्रेट करते हैं बल्कि आवश्यक विटामिन और खनिज भी प्रदान करते हैं। इनका सेवन करने से यह सुनिश्चित होता है कि आपको दिन भर हाइड्रेटिंग विकल्पों तक पहुँच मिलती रहेगी।”

शर्करा युक्त पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें

अपने बच्चे के लंच में मीठे पेय, सोडा, एनर्जी ड्रिंक और बहुत ज़्यादा जूस पीने से बचें। ये पेय पदार्थ निर्जलीकरण में योगदान कर सकते हैं और अनावश्यक कैलोरी और चीनी प्रदान कर सकते हैं। यदि आप फ्लेवर्ड ड्रिंक पसंद करते हैं तो दूध या पतला फलों का जूस चुनें, लेकिन पानी को प्राथमिक विकल्प के रूप में चुनें।

हाइड्रेशन को मज़ेदार बनाएं

नींबू, पुदीना या जामुन जैसे प्राकृतिक स्वादों का उपयोग करके पानी में मिलावट करके प्रयोग करें। रंगीन और थीम वाली पानी की बोतलें इस्तेमाल करें जो आपको आकर्षक लगती हों। एक इनाम प्रणाली बनाने पर विचार करें जहाँ वे अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए छोटे-छोटे प्रोत्साहन अर्जित करें हाइड्रेशन लक्ष्यों को प्राप्त करना, सकारात्मक सुदृढ़ीकरण को बढ़ावा देना।

निर्जलीकरण के लक्षणों के बारे में शिक्षित करें

निर्जलीकरण के लक्षणों को पहचानना सीखें, जैसे कि शुष्क मुँह, गहरे रंग का मूत्र, या चक्कर आना या थकान महसूस करना। शारीरिक गतिविधियों से पहले, दौरान और बाद में पानी पीने के महत्व पर ज़ोर दें, खासकर गर्म मौसम में।

बच्चे निर्जलित क्यों हो जाते हैं?

बच्चों को कई कारणों से निर्जलीकरण का खतरा अधिक होता है। उनके छोटे शरीर में सतह क्षेत्र का आयतन अनुपात अधिक होता है, जिसका अर्थ है कि वे पसीने और सांस लेने के माध्यम से अधिक तेज़ी से पानी खो देते हैं। इसके अतिरिक्त, उनके विकासशील गुर्दे पानी को कुशलतापूर्वक संरक्षित नहीं कर सकते हैं, जिससे उन्हें निर्जलीकरण होने की अधिक संभावना होती है, खासकर गर्म मौसम में या शारीरिक गतिविधियों के दौरान। निर्जलीकरण के सामान्य कारण बच्चे शामिल करना:
अपर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन: कई बच्चे दिन भर में पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, खासकर जब वे स्कूल की गतिविधियों में व्यस्त होते हैं।
जल की हानि में वृद्धि: सक्रिय खेल, खेलकूद और अधिक तापमान के कारण पसीने के माध्यम से द्रव की हानि बढ़ सकती है।
बीमारियाँ: बुखार, उल्टी और दस्त का यदि उचित प्रबंधन न किया जाए तो इससे शरीर में तरल पदार्थ की काफी कमी और निर्जलीकरण हो सकता है।
मीठे पेय पदार्थों के प्रति प्राथमिकता: बच्चे अक्सर पानी की अपेक्षा मीठे पेय पदार्थों को अधिक पसंद करते हैं, जो अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण निर्जलीकरण में योगदान कर सकते हैं।

अमुरा हेल्थ के सह-संस्थापक डॉ. गॉडविन सैमुअल के अनुसार, “हाइड्रेशन पानी पीने जितना आसान नहीं है, शरीर को इसे बनाए रखना भी पड़ता है। पानी को ऊतकों तक पहुँचना होता है और वहाँ रहना होता है। इसमें कई कारक भूमिका निभाते हैं। सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड महत्वपूर्ण खनिज हैं जो रक्त वाहिकाओं और ऊतकों में तरल पदार्थ को बनाए रखने में मदद करते हैं!”
विटामिन सी त्वचा से पानी की कमी को रोकता है और इसलिए त्वचा में नमी बनाए रखता है। इसी तरह, विटामिन ए श्वसन पथ में नमी बनाए रखता है। सेलुलर स्तर पर हाइड्रेशन बनाए रखने के लिए अलग-अलग हार्मोन भी जिम्मेदार होते हैं – ADH, एल्डोस्टेरोन, कोर्टिसोल और एस्ट्रोजन। अगर इनमें से कोई भी हार्मोन कम हो जाता है तो आपको शरीर में तरल पदार्थ की कमी का परिणाम दिखाई देगा।
जब लोग वजन कम करने की कोशिश करते हैं, तो पोषक तत्वों की कमी के कारण वे बहुत सारा पानी पीने के बाद भी तरल पदार्थ को बरकरार नहीं रख पाते हैं, जिससे वे बहुत सुस्त हो जाते हैं और हार मान लेते हैं। यदि आप उपरोक्त किसी भी कारण से पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड नहीं हैं, तो आप निम्न रक्तचाप, शुष्क त्वचा, शुष्क मुँह और थकान महसूस करेंगे। इसलिए यदि आप बहुत सारा पानी पीने के बाद भी निर्जलित महसूस करते हैं, तो यह गहराई से देखने का समय है!