आखरी अपडेट:
आईपीएल फाइनल यहाँ है। कुरकुरा वोदका हाईबॉल और सेब स्प्रिट से लेकर क्लासिक व्हिस्की सर्व और क्राफ्ट जिन कॉकटेल तक, ये पेय बेहतरीन वॉच पार्टी की मेजबानी के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
महान मैच महान पेय के लायक हैं, ये आसान कॉकटेल हर छक्के, विकेट और आखिरी ओवर थ्रिलर के लिए बिल्कुल सही हैं।
मैच के दिन शायद ही कभी सिर्फ क्रिकेट के बारे में होते हैं। वे दोस्तों के साथ समझौता करने, हर फैसले पर बहस करने, छक्कों का जश्न मनाने और पहली गेंद फेंके जाने के बाद लंबे समय तक स्क्रीन से चिपके रहने के बारे में हैं। मैराथन मैच के दौरान आखिरी चीज जो आप चाहते हैं वह एक ऐसा पेय है जो बहुत जल्दी भारी लगता है।
यही कारण है कि हल्का, ताज़ा कॉकटेल खेल रातों के लिए बहुत अच्छा काम करता है। पीने में आसान, स्वाद से भरपूर, और मूड को आरामदायक बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए, ये व्यंजन भोग और ताज़गी के बीच सही संतुलन बनाते हैं। चाहे आप एक वॉच पार्टी की मेजबानी कर रहे हों या अपने सोफ़े से मैच का आनंद ले रहे हों, ये कॉकटेल दूरी तय करने के लिए बनाए गए हैं।
कीव एप्पल किक स्पिरिट्ज़
पहली गेंद से लेकर अंतिम ओवर तक, यह कुरकुरा और ताज़ा सर्व आपको खेल में बनाए रखता है। जीवंत सेब के स्वाद और चिकनी फिनिश के साथ, यह आईपीएल एक्शन में शामिल होने, और मैच के हर पल का आनंद लेने के लिए आदर्श पेय है।
जिसकी आपको जरूरत है:
45 मिली कीव ग्रीन एप्पल वोदका
टॉनिक पानी या सोडा
एक चुटकी काला नमक
एक चुटकी नींबू का रस
बर्फ़
इसे कैसे बनाना है:
अपने गिलास को बर्फ से भरें और वोदका डालें। तीखा स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा नींबू का रस और एक चुटकी काला नमक मिलाएं। ऊपर से टॉनिक पानी या सोडा डालें और इसे धीरे से हिलाएँ। कुरकुरा और ताज़ा परोसने के लिए ताज़ा सेब के टुकड़े के साथ समाप्त करें।
नींबू हाईबॉल
बिल्कुल सही गति वाली पारी की तरह, लेमन हाईबॉल संतुलन, चालाकी और ताज़गी के बारे में है। चमकीले खट्टे नोट एक ताज़ा चमक के साथ मिलकर पीने में आसान सर्व बनाते हैं जो मैच के हर ओवर का आनंद लेने के लिए एकदम सही है। साफ़, सरल और बेहद आनंददायक, यह किसी भी आईपीएल वॉच पार्टी के लिए एक विजयी विकल्प है।
जिसकी आपको जरूरत है:
45 मिली वोदका
सोडा या स्पार्कलिंग पानी
ताजा नींबू की फाँकें
बर्फ़
इसे कैसे बनाना है:
एक लम्बे गिलास में बर्फ भरकर शुरुआत करें। वोदका डालें और उसका कुरकुरापन लाने के लिए उसमें थोड़ा ताजा नींबू निचोड़ें। ऊपर से ठंडा सोडा या स्पार्कलिंग पानी डालें और मिलाने के लिए हल्के से हिलाएँ। एक उज्ज्वल, ताज़ा फिनिश के लिए नींबू के पहिये से गार्निश करें जिसका आनंद लेना सहजता से आसान है।
क्लासिक मैनहट्टन
एक अनुभवी कप्तान की तरह जो आगे बढ़कर नेतृत्व करता है, क्लासिक मैनहट्टन आत्मविश्वासी, भरोसेमंद और चरित्र से भरपूर है। चिकना और कालातीत, यह क्रिकेट प्रेमियों के लिए एकदम सही कॉकटेल है जो खेल की बारीकियों और उनके हाथ में मौजूद पेय की सराहना करते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
30 मिली शेरी प्लैटिनम व्हिस्की
15 मिली मीठा वरमाउथ
2-3 डैश एंगोस्टुरा बिटर
इसे कैसे बनाना है:
सभी चीजों को बर्फ के साथ ठंडा होने तक हिलाएं, फिर एक गिलास में छान लें। ख़त्म करने के लिए चेरी से गार्निश करें।
स्ट्रैटेजिक टाइमआउट – ऑन द रॉक्स
जब मैच रणनीतिक टाइमआउट के लिए रुकता है, तो यह आपके खेल को ताज़ा करने का सही समय होता है। सरल, सहज और कालातीत, यह क्लासिक सर्व आईपीएल एक्शन के हर उतार-चढ़ाव से जुड़े रहते हुए इसके शुद्धतम रूप में भावना का आनंद लेने के बारे में है।
जिसकी आपको जरूरत है:
60 मिली व्हिस्की
बड़े बर्फ के टुकड़े
इसे कैसे बनाना है:
व्हिस्की के गिलास में कुछ बड़े बर्फ के टुकड़े रखें और उनके ऊपर व्हिस्की डालें। व्हिस्की को एक पल के लिए आराम करने दें, बर्फ को धीरे से अपना चरित्र खोलने दें। धीरे-धीरे घूंट-घूंट करके पिएं और उभरते सुरों का स्वाद लें, क्योंकि हर घूंट के साथ स्वाद नरम और खुलता जा रहा है।
लीची: एक गिलास में एक मंच
एक चंचल, लगभग शरारती रचना जहां लीची की मिठास केंद्र स्तर पर आती है, ककड़ी ताज़ा समझ की भूमिका निभाती है, और तुलसी एक शांत लेकिन अविस्मरणीय एकालाप की तरह प्रवेश करती है। एक साइट्रस स्पॉटलाइट के साथ समाप्त हुआ जो कार्य को एक साथ जोड़ता है।
जिसकी आपको जरूरत है:
45 मिली जिन
5 से 6 ताजे खीरे के टुकड़े
3 से 4 तुलसी के पत्ते
खट्टे रस का एक चुटकी
गार्निश: तुलसी की टहनी या खीरे का रिबन
इसे कैसे बनाना है:
इसे अपना प्रारंभिक कार्य समझें। खीरे और तुलसी को धीरे-धीरे मसलने से शुरुआत करें, ताकि पेय को अधिक शक्ति दिए बिना उनका सार निकल जाए। जिन और खट्टे फलों का रस मिलाएं, फिर बर्फ से अच्छी तरह हिलाएं, जैसे किसी भव्य प्रदर्शन से पहले तनाव बढ़ रहा हो।
इसे ठंडे गिलास में छान लें, आपका चरण तैयार है और तैयार है। एक सम्मोहक प्रदर्शन के बाद अंतिम धनुष की तरह, तुलसी की टहनी या नाजुक खीरे के रिबन के साथ समाप्त करें।
एक घूंट लो। यह सिर्फ ताज़ा नहीं करता, बल्कि कार्य करता है।
तराई ट्वाइलाइट: द ग्रैंड फिनाले
एक विचारोत्तेजक प्रदर्शन जहां बोल्ड अनार सुर्खियों में रहता है, साइट्रस तीखे संवाद की तरह कटता है, और अदरक एक धीमी गति से जलने वाली तीव्रता जोड़ता है, जो एक शक्तिशाली नाटक के अंतिम कार्य की तरह, एक अंत की ओर बढ़ता है।
जिसकी आपको जरूरत है:
50 मिली टेरी इंडिया क्राफ्ट वोदका
25 मिली अनार का रस
10 मिली नीबू का रस
10 मिली अदरक सौहार्दपूर्ण
नमक की एक चुटकी
अनार के मोती और पुदीने की टहनी
इसे कैसे बनाना है:
पुदीने को धीरे से मसलकर शुरू करें; इसे मंच तैयार करने, दृश्य को चुराए बिना सूक्ष्म सुगंध जारी करने के रूप में सोचें। वोदका, अनार का रस, नीबू का रस, अदरक का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं, फिर बर्फ से हिलाएं, मिश्रण में ऊर्जा, तनाव और लय लाएं।
एक बड़े बर्फ के टुकड़े के ऊपर ठंडे चट्टानों के गिलास में छान लें, स्पॉटलाइट क्षण। अनार के दानों और पुदीने की टहनी से सजाएं, जैसे कि पर्दा खुलने से पहले अंतिम फूल चढ़ा हो।
एक घूंट, और आप सिर्फ पी नहीं रहे हैं; आप एक प्रदर्शन को प्रकट होते हुए देख रहे हैं।
आईपीएल छह की यात्रा से प्रेरित कॉकटेल
हर महान मैच की अपनी लय होती है। यह लगातार शुरू होता है, बीच के ओवरों में स्थिर हो जाता है और फिर जब गति बदलती है तो अचानक जीवंत हो उठता है। ये कॉकटेल एक समान यात्रा का अनुसरण करते हैं, शुरुआत में हल्का और ताज़ा, शाम ढलते ही स्वाद और चरित्र में धीरे-धीरे बढ़ने से पहले।
ऐप्पल किक स्पिरिट्ज़ चीजों को कुरकुरा और सरल रखता है, जिससे यह लंबी मैच रातों के लिए एक आसान ओपनर बन जाता है।
क्लासिक मैनहट्टन संतुलन और लालित्य बनाए रखते हुए थोड़ी अधिक गहराई लाता है।
कुछ अधिक अभिव्यंजक के लिए, लीची: ए स्टेज इन ए ग्लास जिन, तुलसी और खीरे का एक चंचल संयोजन प्रदान करता है जो बिना अधिक ताकत के ताज़ा महसूस करता है।
और जब शाम ढलती है, तो ट्वाइलाइट अनार, अदरक और साइट्रस के नोट्स के साथ सहजता से एक साथ आने के साथ एक चिकनी, पूर्ण फिनिश प्रदान करता है।
जो चीज़ इन पेय पदार्थों को मैच की रातों के लिए इतना अच्छा काम करती है, वह है उनका संतुलन। कोई भी चीज़ बहुत जल्दी भारी नहीं लगती, और प्रत्येक सर्व मूड को आसान, आरामदायक और सामाजिक बनाए रखता है, ठीक उसी तरह जैसे एक अच्छी वॉच पार्टी को महसूस होना चाहिए।
क्योंकि कभी-कभी, शाम का सबसे अच्छा हिस्सा सिर्फ मैच ही नहीं होता, बल्कि उसके साथ होने वाली बातचीत, जश्न और दूसरा उत्साह भी होता है।
