सुनिश्चित करें कि आपके भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का संतुलन शामिल हो। (छवि: शटरस्टॉक)
अधिकांश लोग जो उपवास कर रहे हैं वे नियमित भोजन से बचते हैं और इसके बजाय केवल फल और दूध का सेवन करते हैं, जबकि अन्य लोग दिन में एक बार भोजन करना चुनते हैं।
इस वर्ष भारत में मानसून का मौसम, जिसे हिंदू कैलेंडर में सावन भी कहा जाता है, 4 जुलाई को शुरू होता है और 31 अगस्त को समाप्त होता है। यह एक पवित्र महीना है जो अच्छे स्वास्थ्य, समृद्धि और पूर्ति की आशा के साथ भगवान शिव की पूजा करने के लिए समर्पित है। उनकी इच्छाएँ. इस दौरान, कई लोग सोमवार का व्रत रखते हैं, जिसे सावन का सोमवार कहा जाता है। अधिकांश लोग जो उपवास कर रहे हैं वे नियमित भोजन से बचते हैं और इसके बजाय केवल फल और दूध का सेवन करते हैं, जबकि अन्य लोग दिन में एक बार भोजन करना चुनते हैं, अधिमानतः बिना नमक के। यदि आप भी उपवास कर रहे हैं, तो सावन सोमवार व्रत के दौरान उपवास के अनुभव को आरामदायक और स्वस्थ बनाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- हाइड्रेटेड रहना
हाइड्रेटेड रहने के लिए पूरे दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं। जलयोजन स्तर को बनाए रखने के लिए हर्बल चाय, नारियल पानी और घर पर बने फलों के रस को शामिल करें। - संतुलित भोजन करें
सुनिश्चित करें कि आपके भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का संतुलन शामिल हो। आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए फल, नट्स, डेयरी उत्पाद और सब्जियां शामिल करें। - साबुत अनाज चुनें
साबुत अनाज जैसे कि राजगिरा या कुट्टू का आटा चुनें। ये अनाज फाइबर, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं और तृप्ति को बढ़ावा देते हैं। - प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें
मांसपेशियों को बनाए रखने और तृप्त महसूस करने के लिए, अपने भोजन में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें। दही, पनीर (पनीर), दूध, मेवे और बीज प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं और इन्हें विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है या नाश्ते के रूप में सेवन किया जा सकता है। - नमक का सेवन सीमित करें
व्रत के दौरान नमक का सेवन कम करें। अपने भोजन में नमक का उपयोग कम से कम करें और अपने भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियों, मसालों और नींबू के रस पर निर्भर रहें। - भाग नियंत्रण का अभ्यास करें
भाग नियंत्रण का अभ्यास करके भोजन के दौरान अधिक खाने से बचें। असुविधा और सूजन से बचने के लिए मध्यम आकार का भोजन करें। भूख और परिपूर्णता के अपने शरीर के संकेतों को सुनें। - स्वस्थ खाना पकाने के तरीके चुनें
तलने के बजाय भाप में पकाना या उबालना जैसी स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने की विधियाँ अपनाएँ। इससे अनावश्यक वसा और कैलोरी का सेवन कम करने में मदद मिलती है। - फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें
स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने के लिए फल, सब्जियां और साबुत अनाज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें। - प्रोबायोटिक्स
आंत के स्वास्थ्य और पाचन में सहायता के लिए दही या छाछ जैसे प्रोबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें। - पेशेवर मार्गदर्शन लें
यदि आपकी कोई विशिष्ट आहार संबंधी आवश्यकताएं या स्वास्थ्य स्थितियां हैं, तो सावन सोमवार व्रत के दौरान व्यक्तिगत सलाह और मार्गदर्शन के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।
इस साल सावन सामान्य से अधिक 59 दिनों का होगा। इसमें सामान्य चार के बजाय भगवान शिव को समर्पित आठ विशेष सोमवार होंगे। इतना लंबा सावन 19 साल के अंतराल के बाद पड़ रहा है।