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आविष्कारशील कॉकटेल के साथ विश्व व्हिस्की दिवस मनाएं जो परंपरा पर एक मोड़ डालते हैं।
व्हिस्की योर वे: घूंट, हलचल, या इसे इस दुनिया व्हिस्की दिवस के साथ बोल्ड मिश्रणों और रचनात्मक पोर्स के साथ हिलाएं।
वर्ल्ड व्हिस्की डे समृद्ध विरासत, शिल्प कौशल और व्हिस्की की रचनात्मकता को विकसित करने का एक वैश्विक उत्सव है। मई के तीसरे शनिवार को मनाया गया, यह उत्साही और नौसिखियों को समान रूप से आमंत्रित करता है, जो अपने सभी रूपों में आत्मा का स्वाद चखने के लिए है-साफ-सुथरे डालने और क्लासिक ड्राम से लेकर आधुनिक, मिक्सोलॉजी-चालित कॉकटेल तक। चाहे वह स्मोकी स्कॉच हो, चिकनी बोरबॉन, या भारतीय शिल्प लेबल, एक व्हिस्की और सभी के लिए इसका आनंद लेने का एक तरीका है। इस साल, अपने अनुभव को आविष्कारशील व्हिस्की कॉकटेल की एक श्रृंखला के साथ ऊंचा करें, जो कि प्रमुख मिक्सोलॉजिस्ट द्वारा क्यूरेट किए गए हैं जो बोल्ड फ्लेवर, ताज़ा ट्विस्ट और अपने ग्लास को बढ़ाने के लिए सही कारण का वादा करते हैं।
मैंगो मिंट टू बीबी: हेमाली बेंड्रे, डियाजियो इंडिया
सामग्री:
50 एमएल जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल
20 एमएल मैंगो प्यूरी
8 टकसाल पत्ते
30 मिलीलीटर ताजा चूना रस
15 मिलीलीटर शहद सिरप
3 डैश एंगोस्टुरा बिटर्स
3 डैश वेगन फोमर
तरीका: सभी अवयवों को अच्छी तरह से हिलाएं।
कांच के बने पदार्थ: पुराने जमाने
गार्निश: फ्रीज-सूखे आम का टुकड़ा, तुलसी पत्ती
बर्फ़: क्यूब्स
ग्रांट का उष्णकटिबंधीय पर्व
सामग्री
ग्रांट की ट्रिपल वुड 60ml
अदरक का रस 10ml
अनानास का रस 30ml
चूना 20ml
अदरक युक्त झागदार शराब
गार्निश
अनानास के पत्ते
तरीका:
हाईबॉल ग्लास में बर्फ पर व्हिस्की, अदरक का रस, अनानास का रस और नींबू का रस डालो।
अदरक के साथ ऊपर।
अनानास के पत्तों के साथ गार्निश।
Mociónby: पालश गाइकवाड़, ओचो मुंबई
सामग्री:
45 एमएल डार्क रम
25 एमएल काकाओ लिकर
30 मिलीलीटर अनानास tepache
½ बार चम्मच अदरक का रस
3 बूंदें बिटर्स
7.5 मिलीलीटर नींबू कॉर्डियल
मुट्ठी भर टकसाल पत्ते
अदरक एले (टॉप अप)
तरीका: सभी अवयवों को हिलाएं (अदरक एले को छोड़कर)। एक मिट्टी के कप में तनाव, अदरक के साथ शीर्ष और बर्फ को कुचल दिया।
कांच के बने पदार्थ: क्ले कप
गार्निश: मिंट स्प्रिग, निर्जलित अनानास, मैक्सिकन ध्वज
बर्फ़: कुचल + क्यूब्स
Pinacolada Whiskey Sparkllerby: हेमाली बेंड्रे, डियाजियो इंडिया
सामग्री:
50 एमएल जॉनी वॉकर गोरा
30 एमएल अनानास और वेनिला सौहार्दपूर्ण
80 एमएल नारियल सोडा
तरीका: कांच में सभी सामग्रियों का निर्माण करें।
कांच के बने पदार्थ: हाईबॉल
गार्निश: खड़खड़ अनानास स्लाइस
बर्फ़: स्पष्ट भाला
प्लम जिंजर मुलेबी: हेमाली बेंड्रे, डियाजियो इंडिया
सामग्री:
45 एमएल ब्लैक एंड व्हाइट स्कॉच व्हिस्की
20 एमएल प्लम जाम
5 मिलीलीटर ताजा चूना रस
0.5 मिलीलीटर काला नमक
3 तुलसी की पत्तियां
90 एमएल अदरक एले
तरीका: कांच में निर्माण करें, शीर्ष पर काले नमक छिड़कें।
कांच के बने पदार्थ: सिरेमिक ग्लास
गार्निश: प्लम वेज, बेसिल स्प्रिग
बर्फ़: कुचल दिया
समर ब्रीजबी: हेमाली बेंड्रे, डियाजियो इंडिया
सामग्री:
45 एमएल ब्लैक डॉग स्कॉच व्हिस्की
15 एमएल डार्क माल्ट सिरप
15 एमएल केले लिकर
20 मिलीलीटर ताजा चूना रस
तरीका: अच्छी तरह से हिला।
कांच के बने पदार्थ: निक और नोरा
गार्निश: नमकीन केले की चिप
बर्फ़: कोई नहीं
बंदर सुंडाउन
सामग्री
60 मिली बंदर कंधे
20 एमएल पीच सिरप
20 मिलीलीटर नींबू का रस
ग्रेपफ्रूट झाड़ी (टॉप अप करने के लिए)
गार्निश
खाद्य फूल
तरीका
बंदर कंधे, आड़ू सिरप, और नींबू का रस बर्फ के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाएं। बर्फ से भरे गिलास में मिश्रण को तनाव दें। अंगूर झाड़ी के साथ ऊपर और धीरे से हलचल। एक नेत्रहीन आश्चर्यजनक खत्म के लिए एक खाद्य फूल के साथ गार्निश करें।
Dualidadby: पलाश गाइकवाड़, ओचो मुंबई
सामग्री:
60 एमएल बोरबॉन व्हिस्की
30 एमएल अनार का रस
15 मिलीलीटर अनार गुड़
15 एमएल संघनित नारियल का दूध
4-5 तुलसी पत्तियां
तरीका: बर्फ के साथ अच्छी तरह से हिलाएं, कांच में तनाव, ताहिनी ब्लैक तिल नारियल फोम के साथ शीर्ष।
कांच के बने पदार्थ: टिफ़नी-शैली रॉक ग्लास
गार्निश: तिल-कोनट फोम, तुलसी पत्ती
बर्फ़: क्यूब्स
कैंडीफ्लिप
द्वारा: राहुल कामथ
प्रेरित: कोलोन कार्निवल
सामग्री:
20 एमएल कैंपरी
35 एमएल शराबी अंगूर का रस
5 मिलीलीटर नींबू का रस
15 एमएल थाइम सिरप
बीयर के साथ ऊपर
तरीका: बीयर को छोड़कर सभी को हिलाएं। बर्फ के साथ कांच में तनाव, बीयर के साथ शीर्ष।
कांच के बने पदार्थ: हाईबॉल
गार्निश: ग्रेपफ्रूट ट्विस्ट या थाइम स्प्रिग (वैकल्पिक)
बर्फ़: क्यूब्स
जावा जाम्बोरे
द्वारा: राहुल कामथ
द्वारा प्रेरित: नॉटिंग हिल कार्निवल
सामग्री:
40 एमएल जिम बीम
20 मिलीलीटर इन-हाउस कॉफी लिकर
20 एमएल ताजा एस्प्रेसो
5 एमएल डेमेरारा सिरप
तरीका: बर्फ के साथ अच्छी तरह से हिलाएं, कांच में बढ़िया तनाव।
कांच के बने पदार्थ: निक और नोरा
गार्निश: नारियल-मिसो फोम
बर्फ़: कोई नहीं
उच्च टीबी सैंकेट और इल्विका, मलाका मसाले का घर
सामग्री:
60 एमएल व्हिस्की
30 मिलीलीटर सेब चाय सिरप*
15 मिलीलीटर ताजा चूना रस
सोडा (ऊपर)
तरीका: व्हिस्की, सिरप और चूना शेक। बर्फ के साथ कांच में तनाव, सोडा के साथ शीर्ष।
कांच के बने पदार्थ: हाईबॉल
गार्निश: सेब स्लाइस या मिंट स्प्रिग (वैकल्पिक)
बर्फ़: क्यूब्स
*सेब चाय सिरप: मोटे होने तक चीनी के साथ दबाव-पका हुआ सेब और अदरक की चाय उबालें।
सिप सोर
सामग्री:
⅓ भागों जेम्सन मूल
1 भाग सेब का रस
½ भाग दालचीनी सिरप
1 भाग नारियल पानी
⅚ भाग नींबू का रस
1 भाग अंडा सफेद
3 डैश एंगोस्टुरा बिटर्स
तरीका: बर्फ के साथ सभी को हिलाएं, कांच में तनाव।
कांच के बने पदार्थ: कूप
गार्निश: कोई नहीं
बर्फ़: क्यूब्स (केवल हिलाने के लिए)
सिट्रस गोल्ड रश
सामग्री:
40 एमएल चिवस एक्सवी
20 मिलीलीटर नींबू का रस
20 मिलीलीटर शहद सिरप
40 एमएल सोडा पानी
तरीका: बर्फ के साथ पहले तीन सामग्री हिलाएं। ग्लास में तनाव, सोडा के साथ शीर्ष।
कांच के बने पदार्थ: हाईबॉल
गार्निश: ऑरेंज स्लाइस, टकसाल स्प्रिग
बर्फ़: क्यूब्स
Sundownerby वुडबर्न व्हिस्की
सामग्री:
45 एमएल वुडबर्न व्हिस्की
30 मिलीलीटर केंद्रित काली चाय
अदरक के साथ शीर्ष
तरीका: एक हाईबॉल ग्लास में निर्माण करें। धीरे से हिलाओ।
कांच के बने पदार्थ: हाईबॉल
गार्निश: नींबू ट्विस्ट या मिंट स्प्रिग
बर्फ़: क्यूब्स
बुलेवार्डियरबी वुडबर्न व्हिस्की
सामग्री:
45 एमएल वुडबर्न व्हिस्की
30 मिलीलीटर मीठा वर्माउथ
30 एमएल इटैलियन बिटर्स
तरीका: बर्फ के साथ सभी अवयवों को हिलाओ, कांच में तनाव।
कांच के बने पदार्थ: पुराने जमाने
गार्निश: ऑरेंज ट्विस्ट
बर्फ़: बड़े क्यूब
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