जहर का रहे बेंगलुरु के लोग, ये रही सीपीसीबी की ज्वाइंट कमेटी की रिपोर्ट

बैंगल: कर्नाटक की राजधानी बेंगलुरु के मशहूर सुपरमार्केट में बिकने वाली आम सब्ज़ियों में लेड यीज़ की सीसे की मात्रा फ़ूड एसबीआई एंड स्टैंडर्ड्स एसोसिएट्स ऑफ इंडिया (FSSAI) की तय सीमा से कहीं ज्यादा पाई गई है। सेंट्रल पॉल्यूशन कंट्रोल बोर्ड (सीपीसीबी) की एक संयुक्त समिति ने यह खुलासा किया है। कमिटी ने सब्ज़ियों में भारी स्टूडियो और आर्किटेक्ट्स के उत्पादों की जांच की थी। कमिटी ने पिछले साल यानी 2025 में फरवरी और सितंबर के दौरान 72 सब्जियां इकट्ठा कीं। इनमें से 19 ग्राफिक्स में एलईडी की मात्रा FSSAI की मात्रा वाली सीमा से मूलतः।

कई वर्षों में लेड की मात्रा बहुत अधिक होती है

कई थैलों में लेड की मात्रा सीमा से कई गुणा अधिक पाई गई। उदाहरण के तौर पर:

• छोटी लौकी में एलईडी 1.75 लैबोरेटरी प्रति लीटर पाई गई, जबकि एफएसएसएआई की सीमा सिर्फ 0.1 लैबोरेटरी प्रति लीज है।
• हरी पत्तेदार सब्ज़ियों में लीड 1.68 लैबोरेटरी प्रति लीज़ तक पहुंच गई, जबकि सीमा 0.3 प्लाज़्ज़ प्रति लीज़ है।
• बैंगन में लगभग 2 लचीले प्रति ट्रैक्टर लेड मिला, जबकि सीमा 0.1 लचीलापन प्रति बैकपैक है।
• कोलार से आये करेले के पास 1.9 .

ये बाजार नेलमंगला के कंपलिंगना हल्ली, राजाजीनगर के सिद्दैया पुराणिक रोड, कोलार के एपीएमसी मार्केट और महालक्ष्मी लेआउट के हॉपकॉम्स सब्जी मार्केट के लिए दिए गए थे। सब्ज़ियाँ नेलमंगला, चिक्कबल्लापुर और कोलार के सिद्धांत से आई थी।

72 वनस्पतियों में वनस्पतियों की भी जांच

व्यवसाय में भी नेलमंगला, बेंगलुरु और कोलार के APMC और HOPCOMS से ग्रीनहाउस लिए गए। जांच में शामिल सब्जियों में पत्तागोभी, लौकी, चुकंदर, पत्तागोभी, मीठी मिर्च, काली मिर्च (बज्जी वाली), खेड़ा, शलजम, पत्तेदार सब्जियां और स्क्वैश शामिल हैं। कमिटी ने हर रिपोर्ट की पूरी जांच की। इसमें 11 भारी धातुएं (एंटीमनी, आर्सेनिक, कैडमियम, क्रोमियम, कॉपर, एलईडी, मार्करी, मिथाइल मार्करी, निकल, सेलेनियम और टिन), 3 खनिज (आयरन, रेजिन और मैग्नीज) और एफएसएसएआई के 2011 में प्रमाणित रूप से 230 धातुओं की जांच हुई। सभी 72 प्लांटों में वन्यजीवों की भी जांच की गई। 10 सैंडविच में कुल 18 स्ट्रेंथ मील।

2013 में एक न्यूज रिपोर्ट में यह समस्या सामने आई थी

काली मिर्च, काली मिर्च बज्जी, खेडा और अदरक में किसानों द्वारा उपयोग किए जाने वाले मसालों के स्ट्रेंथ सीमा से अधिकांश पाए गए। कमिटी ने दावा किया है कि सब्जी के चिप्स में लेड आने के बाद आपदाओं की और गहराई से जांच की जाएगी। यह समस्या पहली बार 2013 में एक न्यूज रिपोर्ट में सामने आई थी। एनवायरनमेंट इंजीनियरिंग इंजीनियरिंग इंस्टीट्यूट (ईएमपीआरआई) के अध्ययन में 10 तरह की सब्ज़ियों के 400 स्लैब दिए गए थे। इसमें पाया गया कि सब्ज़ियों में भारी मात्रा में एफएओ (फूड एंड एग्रीकल्चरल मार्केटिंग) की सीमा से अधिक थी। धनिया और पालक में आयरन और कैडमियम और अन्य सब्जियों में निकेल की मात्रा तय सीमा से अधिक थी।

कमिटी ने कई साबुत में साबुत से मिट्टी के पौधे लिए

2013 की रिपोर्ट के बाद नेशनल ग्रीन ट्रिब्यूनल (एनजीटी) ने खुद केस लिया। एनजीटी ने सीपीसीबी, कर्नाटक पॉल्यूशन कंट्रोल बोर्ड (केएसपीसीबी) और ईएमपीआरआई को नोटिस भेजा था। सीपीसीबी को बेंगलुरु की सब्ज़ियों के आंकड़ों की जांच के निर्देश दिए गए। सीपीसीबी ने एक संयुक्त समिति बनाई जिसमें केएसपीसीबी, एफएसएसएआई, आईसीएआर, इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ सोइल साइंसेज (आईआईएसएस), भोपाल और यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज (यूएएस) के विशेषज्ञ शामिल थे। समिति ने कोलार, चिक्कबल्लापुर और नेलमंगला के हुक्म से 26 मिट्टी के सागौन के लिए भी देखें।

‘नियमित सब्जी खाने वालों को परहेज रखना चाहिए’

सेलेनियम को बाकी भारी अवशेष का स्तर सामान्य (बिना प्रदूषण वाले क्षेत्र) के रूप में पाया गया। लेकिन कोलार और चिक्कबल्लापुर की मिट्टी में लेड की मात्रा नेलमंगला से अधिक थी। डिफ़ोजिट गैसोलीन से ग्राउंडवाटर के सब्सट्रेट के लिए गए। साथ ही उद्दप्पनहल्ली के केसी वैली एंट्री पॉइंट से एक ट्राइटेड वेस्टवाटर डंप लिया गया। जांच में कुछ टुकड़ों में पाइथन, आयरन, मैंगनीज, निकेल और क्रोमियम की मात्रा तय से अधिक पाई गई। सीपीसीबी की यह रिपोर्ट कॉलेज के लोगों के लिए चेतावनी है। विशेषज्ञ का कहना है कि नियमित सब्जी खाने वालों से परहेज करना चाहिए। कमेटी अब लीड के सोर्स पता और समाधान पर काम कर रही है।

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