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Tuesday, February 11, 2025

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किचन टिप्स: जानिए मिक्सर से प्याज और लहसुन की गंध दूर करने के आसान तरीके


छवि स्रोत: FREEPIK मिक्सर से प्याज और लहसुन की गंध को दूर करने के तरीके।

किचन में खाना बनाते समय हम अक्सर कई चीजों की मदद लेते हैं ताकि हमारा काम जल्दी और आसानी से हो जाए। इनमें से अधिकतर इलेक्ट्रॉनिक आइटम हैं. ये चीजें हमारे घंटों का काम मिनटों में कर देती हैं। इस तरह हमारा काफी समय बच जाता है. वहीं हमें इन उपकरणों का उपयोग करने के साथ-साथ इनके रखरखाव और साफ-सफाई का भी पूरा ध्यान रखना होता है। नहीं तो ये जल्दी खराब होने लगते हैं। ये गंदी चीजें देखने में तो भद्दी लगती ही हैं साथ ही हमारे किचन की खूबसूरती भी खराब कर देती हैं। ऐसे में हमें इनकी सफाई करते रहना चाहिए.

आज इस आर्टिकल में हम आपको किचन में इस्तेमाल होने वाले बेहद महत्वपूर्ण उपकरण मिक्सर जार की सफाई के बारे में बताने जा रहे हैं। अक्सर जब भी आप प्याज या लहसुन को ब्लेंडर में पीसते हैं तो उस जार से बहुत तेज गंध आने लगती है। यह गंध इतनी तेज़ होती है कि कभी-कभी डिशवॉशर से साफ़ करने के बाद भी नहीं जाती है। ऐसे में आज हम आपको मिक्सर जार से आने वाली इस तेज गंध को दूर करने की तरकीब बताने जा रहे हैं। इसके लिए आपको एक पैसा भी खर्च करने की जरूरत नहीं पड़ेगी. आइए जानें.

संतरे का छिलका

इसके लिए आपको बस संतरे के छिलकों को पानी में उबालना है। – अब इसे मिक्सर जार में डालें. साथ ही इसमें 2-4 बूंदें लिक्विड डिशवॉश की भी मिला लें। जार बंद करें, मिक्सर चालू करें और इस मिश्रण को लगभग आधे घंटे तक ब्लेंडर में ही रहने दें। आधे घंटे के बाद मिश्रण को फेंक दें और जार को सामान्य पानी और डिशवॉशर से साफ कर लें। आप देखेंगे कि प्याज-लहसुन की महक गायब हो जाएगी.

केले का छिलका

आपको मिक्सर जार में केले के छिलके, दो चम्मच आटा और सिरका डालकर उसे चालू करना है. अब इस घोल को करीब 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें. इसके बाद केले, आटे और सिरके के मिश्रण को फेंक दें और इसे सामान्य बर्तनों और लिक्विड डिश वॉश की मदद से साफ कर लें. अब आप देखेंगे कि ब्लेंडर से कोई गंध नहीं आएगी।

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