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भारत का गेहूं उत्पादन 2023-24 फसल वर्ष में 114 मिलियन टन के सर्वकालिक उच्च स्तर को छूने की संभावना है


छवि स्रोत: रॉयटर्स गेहूं भारत में मुख्य रूप से रबी (सर्दियों) मौसम की फसल है।

अनुकूल परिस्थितियों और बढ़े हुए कवरेज की उम्मीद करते हुए, खाद्य मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा कि चालू 2023-24 फसल वर्ष में गेहूं का उत्पादन 114 मिलियन टन के नए मील के पत्थर तक पहुंचने का अनुमान है। रबी की प्राथमिक फसल गेहूं की बुआई का अंतिम चरण अभी चल रहा है और अगले सप्ताह तक जारी रहने की उम्मीद है। आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक, पिछले हफ्ते तक 320.54 लाख हेक्टेयर में गेहूं की बुआई हो चुकी थी. पिछले 2022-23 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में गेहूं का उत्पादन रिकॉर्ड 110.55 मिलियन टन हुआ, जो पिछले वर्ष के 107.7 मिलियन टन से अधिक था।

एफसीआई चार्मन ने क्या कहा?

पत्रकारों से बात करते हुए, भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक अशोक के मीना ने कहा, “हमें उम्मीद है कि इस साल गेहूं की खेती का कुल क्षेत्रफल बढ़ेगा और अगर जलवायु ठीक रही तो उत्पादन 114 मिलियन होगा।” कृषि मंत्रालय ने हमें अनौपचारिक रूप से यही संकेत दिया है।” उन्होंने आगे कहा कि गेहूं की फसल की बुआई के रकबे में भी पिछले साल की तुलना में बढ़ोतरी देखी जा रही है. मीना ने कहा कि कुछ राज्यों में एक प्रतिशत की कमी है लेकिन जनवरी के पहले सप्ताह में इसे भी पूरा कर लिया जाएगा।

एफसीआई अध्यक्ष ने कहा, “यदि उत्पादन का स्तर यही है, तो हमें पूरा विश्वास है कि हम अपनी आवश्यकता से अधिक और अगले साल के लिए ओपन मार्केट सेल स्कीम (ओएमएसएस) के लिए आवश्यक अतिरिक्त स्टॉक भी खरीद पाएंगे।” यह पूछे जाने पर कि क्या केंद्रीय नोडल एजेंसी 1 अप्रैल को निर्धारित 76 लाख टन गेहूं के शुरुआती शेष को देखते हुए खरीद बढ़ाने का इरादा रखती है, जो बफर आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त है, एफसीआई प्रमुख ने कहा, “हम यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करेंगे।” सभी किसानों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी)। खुले बाजार में बिक्री के कारण, ऐसे संकेत हैं कि कीमतें स्थिर हो गई हैं और पिछले वर्ष की तुलना में अधिक नहीं हैं। चूंकि गेहूं का एमएसपी पिछले वर्ष की तुलना में 7 प्रतिशत अधिक है, इसलिए हमें उम्मीद है कि ए बहुत से किसान अपनी उपज एफसीआई को देने को तैयार होंगे।”

पिछले साल, एफसीआई की गेहूं खरीद 26.2 मिलियन टन थी, जो 18.4 मिलियन टन की वार्षिक बफर आवश्यकता से अधिक है। इस साल गेहूं की फसल अप्रैल से कटाई के लिए तैयार हो जाएगी। एफसीआई केंद्रीय नोडल एजेंसी है जो किसानों को एमएसपी सुनिश्चित करने के लिए चावल और गेहूं खरीदती है और राशन की दुकानों के माध्यम से 81 करोड़ गरीबों को मुफ्त में अनाज वितरित करती है। यह घरेलू उपलब्धता को बढ़ावा देने और कीमतों की जांच करने के लिए ओएमएसएस के माध्यम से अधिशेष अनाज का भी उपयोग करता है।

ओएमएसएस के माध्यम से गेहूं और चावल की मुद्रास्फीति पर अंकुश लगाना

एफसीआई के अनुसार, जून 2023 से ओएमएसएस के तहत साप्ताहिक ई-नीलामी के माध्यम से 5.9 मिलियन टन गेहूं खुले बाजार में बेचा गया है, जिससे खुदरा कीमतों को स्थिर करने में मदद मिली है। एफसीआई अध्यक्ष ने कहा, “सालाना आधार पर खुदरा गेहूं की कीमतों में शायद ही कोई वृद्धि हुई है।” उन्होंने कहा कि गेहूं ओएमएसएस केवल 15 मार्च तक जारी रहेगा। हालांकि, चावल के मामले में, “निश्चित रूप से कीमतों में बढ़ोतरी दिखाई दे रही है।” खुला बाज़ार लेकिन केवल इस तथ्य से कि हम ओएमएसएस के माध्यम से भारी मात्रा में चावल उपलब्ध करा रहे हैं, मुझे उम्मीद है कि कीमतें भी बहुत अधिक नहीं बढ़ेंगी”, उन्होंने कहा।

ओएमएसएस के तहत चावल के लिए ठंडी प्रतिक्रिया रही है और अब तक एफसीआई साप्ताहिक नीलामी के माध्यम से 29 रुपये प्रति किलोग्राम पर केवल 1.45 लाख टन ही बेच सका है।

एफसीआई दो प्रमुख वस्तुओं की कीमतों को स्थिर करने के लिए बाजार में हस्तक्षेप करने के लिए 15.6 मिलियन टन के अधिशेष खाद्यान्न स्टॉक का उपयोग कर रहा है। एफसीआई प्रमुख ने कहा, “हमारे ओएमएसएस हस्तक्षेप ने इन दो वस्तुओं की कीमतों को स्थिर करने में मदद की है। चावल और गेहूं सीपीआई बास्केट के महत्वपूर्ण हिस्से हैं, हम उम्मीद करेंगे कि खाद्य-संबंधित मुद्रास्फीति को अधिकतम संभव तक नियंत्रित किया जाएगा।”

(पीटीआई इनपुट के साथ)

यह भी पढ़ें: महंगाई रोकने के लिए सरकार खुले बाजार में 50 लाख टन अतिरिक्त गेहूं और 25 लाख टन चावल बेचेगी



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