हिमाचल के इस शहर में गोलगप्पे का पानी, फूलापे के सुपरहीरो; प्रसाद भी नहीं खाया – इंडिया टीवी हिंदी


छवि स्रोत: फ़ाइल फ़ोटो
पानी पूरी

होने के मंदिर ट्रस्ट की दुकान पर अंतिम संस्कार के बाद, हिमाचल प्रदेश के ऊना जिले में गोलगप्पे के पानी और मूर्खों के आदर्श भी नहीं मिले। जांच में मानक के अनुसार नहीं मिला है। ऊना शहर में खाद्य थोक विक्रेताओं और रेहड़ियों को हाल ही में सोलन जिले के कंडाघाट में स्थित कुल 17 बाजारों में जांच के लिए भेजा गया था। अधिकारियों ने बताया कि गोलगप्पे में रंग का उत्पाद भरा गया था। सिद्धांत के अनुसार, पानी में रंग का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

बाबा बालक नाथ मंदिर ट्रस्ट की कैंटीन बंद

मंगलवार को नीदरलैंड जिले के देवसिद्ध में बाबा बालक नाथ मंदिर में प्रसाद के रूप में अंतिम संस्कार किया जा रहा था, जिसमें मूर्ति की गुणवत्ता खराब हो गई थी। मंदिर प्रबंधन की ओर से रविवार को कैंटिन बंद कर दिया गया, साथ ही यह भी कहा गया कि जल्द ही बाहर से सामान मंगाया जाएगा। गौतम बाबा बालक नाथ मंदिर ट्रस्ट, दियोटसिद्ध के अध्यक्ष भी हैं। उन्होंने कहा कि इस कैंटीन को बंद कर दिया गया है।

प्रसाद खाना नहीं

खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो माह पहले सोलन जिले के कंडाघाट स्थित बाबा बालक नाथ मंदिर ट्रस्ट की दुकान पर प्रसाद के रूप में अंतिम जा रहे रोटे के आदर्श जांच के लिए 'कंपोजिट टेस्टिंग लैबोरेटरी' भेजा था। ये आदर्श उपकरण नहीं मिले। एक निजी दुकान से लिए गए 'रोट' के नमूने का परीक्षण में भी सही पता नहीं चला। 'रोट' बनाने के लिए मिट्टी के आटे, चीनी और देसी घी या वनस्पति तेल का उपयोग किया जाता है। प्रसाद प्रसाद वाली मुख्य कैंटीन टेम्पल ट्रस्ट द्वारा स्वयं संचालित की जा रही थी और उसका व्यवसाय अच्छा चल रहा था। हर साल लगभग 50-75 लाख बच्चे नाथ के प्राचीन गुफा मंदिर में दर्शन के लिए आते हैं। वे बाबा बाल नाथ को 'प्रसाद' के रूप में 'रोट', मीठा और अन्य सामग्री चढाते हैं।

इस बीच, कंडाघाट टॉयलेट से 17 में से तीन स्टूडियो की रिपोर्ट दी गई है। इनमें से दो की गुणवत्ता खराब बताई गई है और एक गलत ब्रांड का नाम लिखा गया है। रविवार को खाद्य मानक एवं सुरक्षा शाखा के सहायक निदेशक जगदीश धीरेन ने कहा, ''इस संबंध में कार्रवाई की जा रही है।''

जड़ी बूटियों के तेल में उत्पाद

खाद्य एवं मानक सुरक्षा शाखा द्वारा ऊना में गोलगप्पे के पानी के उत्पादों के लिए भी उत्पाद उपलब्ध कराया गया है। अधिकारियों ने बताया कि सरसों के तेल के मसाले में भी उत्पाद मिला हुआ है, जबकि फूलाडे का मॉडल फेल पाया गया। उन्होंने बताया कि इस मामले में कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने बताया कि राज्य सरकार ने स्वास्थ्य विभाग के खिलाफ सख्त निर्देश जारी किए हैं कि अपार्टमेंट में केवल गुणवत्ता वाले उत्पाद ही हटा दिए जाएं और कानून के अनुसार अपराधियों का उल्लंघन करने का मामला दर्ज किया जाए। (भाषा इंजीनियरिंग के साथ)

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