उमस भरे मौसम से जूझने के बाद, मानसून का आगमन हममें से प्रत्येक के लिए एक बड़ी राहत लेकर आता है। लोगों को बारिश में भीगना जितना पसंद है, मॉनसून उससे कहीं ज्यादा अपने साथ लेकर आता है। जी हां, यह साल का वह समय है, जब हमारे शरीर का पाचन तंत्र जलजनित संक्रमणों के कारण अत्यधिक संवेदनशील हो जाता है। और संक्रमण के कारण आपकी आंत में असुविधा होने का एक कारण आंत माइक्रोबायोटा (हमारे पाचन तंत्र में मौजूद देशी रोगाणु) में असंतुलन है।
मानसून के दौरान जलजनित बीमारियाँ और संक्रमण एक आम बात है। अपने पेट को जानने और उसकी सुरक्षा करने के तरीके को जानने से आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से बचने और अपने फिटनेस स्तर को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
अपने माइक्रोबायोटा को समझना
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हममें से अधिकांश लोग किसी लक्षण का इलाज करने के दोषी हैं, बिना यह जाने कि मुख्य समस्या क्या है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि कोई लक्षण समस्या नहीं है। यह आपका शरीर है जो आपको यह बताने की कोशिश कर रहा है कि शरीर के अंदर कुछ ठीक नहीं है। इसलिए, समझदारी इस मुद्दे के मूल कारण को जानने और जमीनी स्तर से प्रभावी कार्रवाई करने में है।
जब तक कोई अपने आंत माइक्रोबायोटा की संरचना को नहीं जानता, आंत की समस्याओं के इलाज के उपायों से केवल अस्थायी राहत मिलेगी। आंत के अंदर क्या हो रहा है इसकी स्पष्ट तस्वीर प्राप्त करने का एक तरीका आंत माइक्रोबायोटा को प्रोफाइल करना है। बगस्पीक्स (भारत), फ्लोरे (यूएसए), ओम्ब्रे (यूएसए), माइक्रोबा (ऑस्ट्रेलिया) आदि जैसे परीक्षण किटों के साथ गहन आंत विश्लेषण सुलभ है।
इसका मतलब यह है कि व्यक्ति अपने पेट में मौजूद रोगाणुओं की आबादी से परिचित हो सकता है और इस तरह हानिकारक रोगाणुओं को खत्म करते हुए स्वस्थ रोगाणुओं की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कार्रवाई कर सकता है।
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ऐसे खाद्य पदार्थ लेना जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं
एक बार जब कोई अपनी आंत में रहने वाली अद्वितीय माइक्रोफ्लोरा आबादी से अच्छी तरह परिचित हो जाता है, तो प्रोबायोटिक्स के प्रकार को सुव्यवस्थित करना आसान हो जाता है जो किसी दिए गए मामले में सबसे अच्छा काम करेगा। ऐसा भोजन खाना जो हमारी आंत को अच्छे सूक्ष्मजीवों से भर दे जैसे कि दही या दही जैसे प्रोबायोटिक्स लेना एक दृष्टिकोण है। जब हमारी आंत में अच्छे माइक्रोबायोटा प्रचुर मात्रा में होते हैं, तो यह खराब सूक्ष्मजीवों को आंत में बसने से रोकता है, जिसे उपनिवेशण प्रतिरोध कहा जाता है।
दूसरा तरीका ऐसे खाद्य पदार्थ (प्रीबायोटिक्स) खाना है जो लाभकारी रोगाणुओं के विकास को बढ़ावा देते हैं। इसमें हरे केले और सेब जैसे फल शामिल हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं क्योंकि सेब में पेक्टिन होता है और केले में प्रतिरोधी स्टार्च होता है, दोनों प्रीबायोटिक प्रभाव डालते हैं।
एक अन्य प्रीबायोटिक भोजन कोको पाउडर है। इसमें प्रचुर मात्रा में पॉलीफेनोल्स, यौगिक होते हैं जो हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हुए लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं। इसे किसी के भोजन जैसे स्मूदी या दही में शामिल करना, किसी के आहार में प्रीबायोटिक्स को शामिल करने का एक शानदार तरीका है।
फाइबर का एक अन्य भंडार अलसी के बीज हैं जो मल त्याग में मदद करते हैं और इस प्रकार स्वस्थ आंत रोगाणुओं के विकास को बढ़ावा देते हुए कब्ज को कम करते हैं।
यदि पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उचित स्वच्छता और आहार संबंधी उपायों का पालन नहीं किया जाता है, तो पेट या पाचन संबंधी समस्याएं आमतौर पर मानसून के साथ आती हैं। इसलिए, जल-जनित संक्रमणों को दूर रखने के लिए भोजन तैयार करने के लिए केवल स्वच्छ पानी पीना और उपयोग करना आवश्यक है।
आंत की देखभाल करना महत्वपूर्ण है क्योंकि संतुलित आंत प्रतिरक्षा प्रदान करती है जिससे संक्रमण, विशेष रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण की जटिलताओं को कम किया जा सकता है। आंत माइक्रोबायोम परीक्षण लेने से व्यक्ति को अपने आंत माइक्रोबायोम की संरचना जानने में मदद मिलती है।
ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जो आंत के अच्छे रोगाणुओं को पनपने में मदद करते हैं और इस तरह उन्हें खराब रोगाणुओं को आंत की जगह पर कब्जा न करने देने में मदद करते हैं, आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने के सबसे आसान और अचूक तरीकों में से एक है।
