क्या अंडे आपके दिल को नुकसान पहुँचाते हैं? जानिए अंडा आपके कोलेस्ट्रॉल स्तर पर क्या करता है (और जब आप अंडे नहीं खाते हैं तो क्या होता है) | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया.

शोधकर्ताओं के लिए अंडे दिलचस्प विषयों में से एक हैं। कई अध्ययनों में कहा गया है कि एक दिन में एक अंडा शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।

अंडे की संख्या के साथ-साथ यह जानना भी जरूरी है कि आपको अंडा कैसे खाना चाहिए।

अंडा सचमुच सब कुछ के साथ जाता है। लोग इसे सलाद में, सैंडविच में और मुख्य भोजन के साथ भी खाते हैं। इसलिए अंडे का सेवन करने का तरीका तय करता है कि यह आपके शरीर के लिए कितना उपयोगी साबित होने वाला है। “बेशक, यह बहुत मायने रखता है कि आप अपने अंडे के साथ क्या खाते हैं। मक्खन, पनीर, बेकन, सॉसेज, मफिन या स्कोन में संतृप्त वसा, उदाहरण के लिए, आपके अंडे में कोलेस्ट्रॉल की तुलना में आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल को बहुत अधिक बढ़ाता है,” हार्वर्ड स्वास्थ्य रिपोर्ट कहती है।