हाइड्रेटेड रहना कई कारणों से आवश्यक है। पर्याप्त जलयोजन का मतलब है कि आपके शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है, जोड़ों में अच्छी तरह से चिकनाई होती है, आप बेहतर नींद ले रहे हैं और आपकी अनुभूति और मनोदशा भी शीर्ष क्रम में है। जलयोजन यह भी सुनिश्चित करता है कि शरीर संक्रमण से मुक्त है और अंग ठीक से काम कर रहे हैं। कभी-कभी, जब हम यात्रा करते हैं तो समस्याएँ उत्पन्न होती हैं क्योंकि, भागदौड़ में, हम अक्सर पर्याप्त तरल पदार्थ पीना भूल जाते हैं।
फास्ट एंड अप की पोषण विशेषज्ञ स्वेता हिम्मतसिंग्का साझा करती हैं, “यात्रा करना आनंददायक हो सकता है, लेकिन यह अक्सर चुनौतियों के साथ आता है, और सबसे आम में से एक है पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहना। चाहे आप एक हलचल भरे शहर की खोज कर रहे हों या सुरम्य परिदृश्यों के माध्यम से लंबी पैदल यात्रा कर रहे हों, उचित जलयोजन बनाए रखें आपकी भलाई के लिए महत्वपूर्ण है। निर्जलीकरण आपके ऊर्जा स्तर, मनोदशा और समग्र स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। सौभाग्य से, यह सुनिश्चित करने के लिए व्यावहारिक रणनीतियाँ हैं कि आप चलते समय पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहें।”
हाइड्रेटेड रहने का महत्व
तो आप कब तक पानी के बिना रह सकते हैं? स्वेता हिमतसिंगका कहती हैं, “मानव शरीर भोजन के बिना दो सप्ताह तक जीवित रह सकता है, जो कि उल्लेखनीय रूप से लंबा समय है। लेकिन पानी के बिना आप केवल लगभग तीन दिन ही जीवित रह सकते हैं। आपका शरीर 70-80 अरब कोशिकाओं से बना है, और इनमें से 75-80 प्रतिशत कोशिकाएँ पानी में रहती हैं।” हिमतसिंग्का कहते हैं कि पानी बड़ी संख्या में जैविक कार्यों के लिए आवश्यक है, जिनमें शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं:
● इष्टतम तापमान बनाए रखना।
● जोड़ों को स्वस्थ रखना।
● कोशिकाओं तक पोषक तत्वों के परिवहन की सुविधा प्रदान करना।
● अंग कार्य का संरक्षण।
● प्रतिरक्षा प्रणाली की सहायता करना।
निर्जलीकरण के लक्षण
हिमतसिंगका का कहना है कि निर्जलीकरण तब होता है जब शरीर जरूरत से ज्यादा तरल पदार्थ खो देता है, जिससे असंतुलन हो जाता है। सामान्य संकेतों में शामिल हैं:
● गहरे पीले रंग का मूत्र, मूत्र की आवृत्ति में कमी, या तेज़ गंध के साथ गाढ़ा मूत्र।
● प्यास एक प्राथमिक संकेतक है, जो शरीर को अधिक तरल पदार्थों की आवश्यकता का संकेत देता है। शुष्क मुँह और चिपचिपी लार भी मौजूद हो सकती है।
● अपर्याप्त जलयोजन थकान, चक्कर आना और सिरदर्द का कारण बन सकता है, संज्ञानात्मक कार्य को प्रभावित कर सकता है, सूखापन, तेज़ दिल की धड़कन, ऐंठन आदि हो सकता है।
जब आप यात्रा पर हों तो हाइड्रेटेड कैसे रहें
हिमतसिंगका आवश्यक सुझाव साझा करते हैं जो आपको चलते समय हाइड्रेटेड रहने में मदद करेंगे और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप किसी भी साहसिक कार्य के लिए तैयार हैं, अपनी यात्रा किट में शामिल करने के लिए वस्तुओं पर प्रकाश डालें।
1) पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल लाएँ
एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक कचरे को कम करने और पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना आसान बनाने के लिए पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल अपने साथ रखें। अपनी गतिविधि के स्तर और अपने गंतव्य की जलवायु के आधार पर समायोजन करते हुए प्रतिदिन कम से कम आठ गिलास पानी पीने का लक्ष्य रखें।
2) पोर्टेबल जल शोधन
अपनी यात्रा किट में पोर्टेबल जल शोधन विकल्पों को शामिल करने पर विचार करें, जैसे जल शोधन टैबलेट या कॉम्पैक्ट वॉटर फिल्टर। ये उपकरण यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकते हैं कि आपकी यात्रा आपको जहां भी ले जाए, वहां आपको साफ पानी उपलब्ध हो।
3) चिया बीज
चिया बीज को ऊर्जा बढ़ाने वाला खाद्य पदार्थ माना जाता है और इसमें हाइड्रोफिलिक गुण होते हैं। चिया बीज अपने वजन से 9 से 12 गुना अधिक पानी सोखते हैं, जिसका मतलब है कि इन्हें खाने से आप लंबे समय तक हाइड्रेटेड रह सकते हैं।
4) इलेक्ट्रोलाइट अनुपूरक
लंबे समय तक यात्रा, विशेषकर हवाई यात्रा, निर्जलीकरण का कारण बन सकती है। अपनी यात्रा किट में इलेक्ट्रोलाइट अनुपूरक शामिल करके इसका मुकाबला करें। वे पसीने के माध्यम से खोए गए आवश्यक खनिजों को फिर से भरने में मदद कर सकते हैं और आपके शरीर को अच्छी तरह से संतुलित रख सकते हैं। इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने के त्वरित तरीके हैं। इफ़रवेसेंट ले जाने में सबसे सुविधाजनक है, खासकर यात्रियों के लिए।
5) हाइड्रेशन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ
पानी की मात्रा से भरपूर स्नैक्स पैक करें, जैसे फल (तरबूज, संतरे और जामुन) और सब्जियाँ (खीरे और अजवाइन)। ये न केवल आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं बल्कि आपके दैनिक तरल सेवन में भी योगदान करते हैं।
6) इंसुलेटेड पानी की बोतल
उन गर्म गर्मी के दिनों या ठंडी सर्दियों की सैर के लिए, एक इंसुलेटेड पानी की बोतल में निवेश करें। ये बोतलें आपके पेय पदार्थों को लंबे समय तक वांछित तापमान पर रख सकती हैं, जिससे आपको इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होने पर ताज़ा घूंट सुनिश्चित किया जा सकता है।
7) हाइड्रेशन रिमाइंडर ऐप
अपने स्मार्टफोन पर हाइड्रेशन रिमाइंडर ऐप डाउनलोड करने पर विचार करें। ये ऐप्स समय-समय पर अलर्ट भेज सकते हैं, जो आपको ब्रेक लेने और हाइड्रेट करने की याद दिलाते हैं। अपनी गतिविधि के स्तर और अपने गंतव्य के माहौल के आधार पर वैयक्तिकृत लक्ष्य निर्धारित करें।
8) अत्यधिक शराब और कैफीन से बचें
शराब और कैफीन दोनों में मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे मूत्र उत्पादन बढ़ा सकते हैं और निर्जलीकरण में योगदान कर सकते हैं। अल्कोहल और कैफीनयुक्त पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें और उनके निर्जलीकरण प्रभाव को कम करने के लिए पर्याप्त पानी के सेवन के साथ उन्हें संतुलित करें।
9) जलवायु के प्रति सचेत रहें
गर्म और आर्द्र परिस्थितियों में पसीना बढ़ सकता है, जबकि ठंडे और शुष्क वातावरण में श्वसन जल की कमी हो सकती है। जलवायु के आधार पर अपने पानी के सेवन को समायोजित करें और निर्जलीकरण को रोकने में सक्रिय रहें।
10) धूप से सुरक्षा
सूरज की किरणों से खुद को बचाने के लिए चौड़ी किनारी वाली टोपी, धूप का चश्मा और एक उच्च एसपीएफ़ सनस्क्रीन पैक करें। यह सनबर्न को रोकने में मदद करता है और अत्यधिक गर्मी के कारण होने वाले निर्जलीकरण के जोखिम को कम करता है।
“यात्रा के दौरान हाइड्रेटेड रहना केवल आराम की बात नहीं है; यह आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है। अपनी यात्रा किट में इन आवश्यक चीजों को शामिल करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके रोमांच आपको जहां भी ले जाएं, आपके पास हाइड्रेटेड रहने के लिए आवश्यक उपकरण हैं। . तो, इससे पहले कि आप अपनी अगली यात्रा शुरू करें, स्मार्ट पैक करें, हाइड्रेटेड रहें, और सड़क पर हर पल का अधिकतम लाभ उठाएं,'' स्वेता हिमतसिंगका कहती हैं।
