तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (एलपीजी) पर व्यय एक औसत भारतीय परिवार के मासिक घरेलू खर्च का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। हालांकि, ऐसे कई तरीके हैं जिनके माध्यम से आप इसका उपभोग करने के तरीके में सुधार कर सकते हैं, जिससे आप एक वर्ष में हजारों रुपये बचा सकते हैं।
एलपीजी का विवेकपूर्ण उपयोग करके पैसे बचाने के लिए घर पर इन सरल चरणों का पालन करें।
१) गैस बर्नर के ऊपर पैन या कोई बर्तन रखने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि वह पूरी तरह से सूखा हो। यदि बर्तन गीला है, तो उसे गर्म होने में कुछ मिनट लगते हैं।
2) खाना बनाने से पहले सारी सामग्री तैयार कर लें। उस परिदृश्य में, गैस बर्नर चालू होने पर आप आइटम खोजने में समय बर्बाद नहीं करेंगे।
3) कभी भी रेफ्रिजेरेटेड भोजन का तुरंत उपयोग न करें। प्रशीतित वस्तुओं को कमरे के तापमान पर आने दें ताकि इसे गर्म करने में अतिरिक्त गैस की खपत न हो।
4) जैसे ही खाना उबलने लगे, बर्नर की इंटेंसिटी को कम कर दें और खाना धीरे-धीरे पकने दें। गैस बचाने के अलावा खाने का स्वाद भी अच्छा होगा।
5) खाना बनाते समय बर्तन को ढकने से भी एलपीजी की बचत होती है।
६) खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग करें, विशेषकर वे जो आमतौर पर ठीक से पकने में लंबा समय लेते हैं।
७) खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए कम पानी या जितना आवश्यक हो उतना कम डालें ताकि अतिरिक्त पानी को वाष्पित करने में अतिरिक्त ईंधन बर्बाद न हो।
8) अगर आप किसी चीज को दोबारा गर्म करना चाहते हैं, तो गैस स्टोव के बजाय माइक्रोवेव को प्राथमिकता दें।
9) पानी को एक बार उबालकर भी फ्लास्क में रखा जा सकता है। इस तरह आप इसे बार-बार उबालने पर ज्यादा गैस खर्च नहीं करेंगे।
10) यह सुनिश्चित करने के लिए कि गैस लीक नहीं हो रही है, नियमित रूप से पाइप और नियामकों की जांच करें।
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