गर्मियों में चिलचिलाती गर्मी को मात देने के लिए सुखदायक और ताज़ा पेय पदार्थ एक लंबा रास्ता तय करते हैं। एगले मार्मेलोस, जिसे आमतौर पर बेल के नाम से जाना जाता है, फाइबर और प्रोटीन, बीटा-कैरोटीन, फाइबर, राइबोफ्लेविन और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसलिए, बेल गर्मियों का सही फल है जो स्वाद और पोषण का एक अच्छा मिश्रण प्रदान करता है।
बेल का रस एक उत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन पेय है, जो सभी पोषक तत्वों के साथ शरीर को फिर से जीवंत, शुद्ध और पोषण देता है। यह ध्यान देने योग्य है कि बेल का रस भारत के सबसे पुराने पारंपरिक पेय में से एक है। प्राचीन आयुर्वेदिक शास्त्रों में बेल का उल्लेख है और इसलिए आयुर्वेद में इसका बहुत महत्व है। आइए बेल जूस के सभी स्वास्थ्य लाभों पर एक नजर डालते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
बेल का रस विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। गर्मी/मानसून में बेल का जूस पीने से आपको बैक्टीरिया और वायरस से होने वाले संक्रमण से बचने में मदद मिलेगी।
विरोधी भड़काऊ गुण
बेल के रस में एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं, इसलिए यह सूजन वाले अंगों को आराम देता है और शांत करता है। बेल फल का गूदा गठिया के आयुर्वेदिक उपचार में अन्य अवयवों के साथ प्रयोग किया जाता है।
रक्त शोधक
बेल का रस रक्त शोधक के रूप में कार्य करता है, क्योंकि इसमें खनिज होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर के रूप में कार्य करता है, जो लीवर और किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए नियमित रूप से बेल का रस लेना आपके लिए एक बढ़िया विकल्प है। यह एक कार्डियो-प्रोटेक्टिव फल है जो हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है।
पाचन के लिए अच्छा
बेल फल में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं जो दस्त को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए आप इस जादुई जूस का सेवन करें।
त्वचा के संक्रमण को रोकना
गर्मियों में त्वचा संबंधी समस्याएं और रैशेज होना आम बात है। बेल के एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगस और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, यह त्वचा के संक्रमण के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।
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