भोजन के बाद छाछ का सेवन आंत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
छाछ इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम, कब्ज और अपच जैसी आंत संबंधी बीमारियों में मदद करता है।
आंत संबंधी स्वास्थ्य समस्याएं सबसे आम बीमारियों में से एक हैं जिनसे दुनिया भर में लाखों लोग पीड़ित हैं। इसका मुख्य कारण वह कबाड़ माना जाता है जिसे हम रोजाना बिना सोचे-समझे खा लेते हैं। तो, यहां एक पेय है जिसका सेवन कोई भी व्यक्ति अपने पेट से संबंधित स्वास्थ्य स्थितियों को कम करने के लिए कर सकता है।
प्रसंस्कृत भोजन, तैलीय भोजन और फास्ट फूड का नियमित सेवन लाखों व्यक्तियों में आंत के स्वास्थ्य में गिरावट से जुड़ा है। हमारे देश में आमतौर पर लोग आंत की समस्याओं से निपटने के लिए हींग या अदरक जैसी प्राकृतिक चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं।
हालाँकि, गर्मियों का एक लोकप्रिय पेय, छाछ, आंत के लिए बेहद फायदेमंद पाया जाता है, और हींग और अदरक की तुलना में इसका सेवन बेहतर विकल्प है।
छाछ विटामिन बी12, राइबोफ्लेविन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करता है। जबकि लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस और लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस की उपस्थिति, एक स्वस्थ आंत सुनिश्चित करती है। ये प्रोबायोटिक्स पाचन में सुधार और आईबीएस (इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम), कब्ज और सूजन जैसी अन्य संबंधित बीमारियों में मदद करते हैं। प्रोबायोटिक्स को स्वस्थ बैक्टीरिया के रूप में जाना जाता है, जो भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए आवश्यक होते हैं। यह शरीर में हानिकारक जीवों को पनपने से रोकता है।
एक वेबसाइट के अनुसार, अगर आप रोजाना छाछ का सेवन करते हैं, तो यह आईबीएस, पेट में संक्रमण, लैक्टोज असहिष्णुता और यहां तक कि कोलन कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। दूसरी ओर, यह पेय हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा शीतलक पाया जाता है, और पेट की परत के लिए भी बहुत अच्छा है। इससे शरीर की गर्मी कम हो जाती है। इसका सेवन विषहरण के लिए भी किया जा सकता है और यह हमारे लीवर के कार्यों में सुधार करके उसे लाभ पहुंचाता है।
वजन घटाने के लिए यह पेय बहुत अच्छा है, क्योंकि यह कई पोषक तत्वों से भरपूर है और इसमें कैलोरी और वसा की मात्रा बहुत कम है। अधिक जानकारी के अनुसार, यदि आप आंत संबंधी किसी स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित हैं, तो उससे निपटने के लिए आप भोजन के बाद एक गिलास छाछ का सेवन कर सकते हैं।