किसी व्यक्ति का चयापचय, या चयापचय दर, वह गति है जिसके साथ शरीर आपके सेवन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है, चाहे वह ठोस हो या तरल। यह दक्षता भागफल है जो कैलोरी के जलने को निर्धारित करता है। चयापचय जितना अधिक होगा, शरीर की कैलोरी-बर्निंग क्षमता उतनी ही अधिक होगी, और इस प्रकार, एक व्यक्ति के लिए उन अतिरिक्त किलो को कम करना और स्वस्थ वजन बनाए रखना आसान हो जाता है।
एक उच्च चयापचय भी आपको ऊर्जावान रखता है और आपको बेहतर महसूस कराता है। चयापचय दर विभिन्न कारकों जैसे आनुवंशिकी, आयु, लिंग, शरीर में वसा, मांसपेशियों और शरीर की गतिविधि पर निर्भर करती है। चयापचय दर को नियंत्रित करने वाले जितने कारक हैं, उतने ही कई तरीके भी हैं जिनके माध्यम से आप अपने चयापचय को अच्छे के लिए प्रभावित कर सकते हैं।
यहां पांच तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने चयापचय को बढ़ा सकते हैं:
और अधिक खाएं
यह बुरी सलाह की तरह लग सकता है लेकिन हमें सुनें। अधिक खाने से हमारा तात्पर्य है कि आपको अपने भोजन की संख्या बढ़ानी चाहिए। यह आपके खाने की व्यवस्था में कुछ नियमितता लाएगा, और स्थिरता एक चयापचय संतुलन बनाए रखने में मदद करेगी। भारी भोजन करने से, भले ही कम संख्या में, कैलोरी धीरे-धीरे बर्न होगी, और शरीर अधिक वसा जमा करेगा।
स्नायु और शक्ति प्रशिक्षण
व्यायाम आपके चयापचय को बढ़ावा देने का एक बहुत ही कारगर तरीका हो सकता है। हालांकि, एक्सरसाइज करने के अलावा आपको हाई इंटेंसिटी इंटरवल ट्रेनिंग भी करनी चाहिए। मांसपेशियों में उच्च चयापचय दर होती है, जिसका अर्थ है कि मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, नियमित रूप से अपनी मांसपेशियों को प्रशिक्षित करने से आपके चयापचय में तेजी आएगी।
अधिक पानी पीना
हाइड्रेटेड रहें, और आपकी चयापचय दर इष्टतम दर पर होगी। यह एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक आवश्यक घटक है। कई अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि पानी पीने से चर्बी कम करने में मदद मिल सकती है।
पर्याप्त नींद
बहुत कम नींद लेने से शरीर को घ्रेलिन और लेप्टिन जैसे हार्मोन में असंतुलन का अनुभव होता है, जो आपको भूख और भरा हुआ महसूस कराने के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अलावा, पर्याप्त नींद आपके तनाव के स्तर को भी नियंत्रण में रखती है, जिसे अगर नियंत्रण में नहीं रखा गया, तो यह आपके चयापचय दर को कम करने में भी योगदान दे सकता है।
ज्यादा बैठने से बचें
जैसे-जैसे वर्क फ्रॉम होम एक आवश्यकता और एक चलन बनता जा रहा है, हमारे शरीर पहले से कहीं अधिक स्थिर हो गए हैं। यदि आप डेस्क जॉब करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप खड़े होकर अंतराल में घूमें। बहुत देर तक बैठे रहने से मेटाबॉलिक रेट पर काफी असर पड़ता है।
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