दो अध्ययनों से पता चला है कि खराब पोषण दोहरी भूमिका निभाता है, जो टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम और चिंता और अवसाद सहित मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करने में योगदान देता है। यूएस सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के अनुसार, मधुमेह से पीड़ित लोगों में बिना मधुमेह वाले लोगों की तुलना में अवसाद होने की संभावना दो से तीन गुना अधिक होती है।
वर्तमान उपचार में थेरेपी, दवा या दोनों शामिल हैं। हालाँकि, पोषण, मानसिक स्वास्थ्य और डीएम के बीच बहुमुखी संबंधों की समझ वैज्ञानिक चर्चा में अपेक्षाकृत नई है। न्यूट्रिएंट्स जर्नल में प्रकाशित अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पोषण, मधुमेह और मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंध के बारे में जानने की कोशिश की।
उनके निष्कर्षों से पता चला कि मानसिक विकार, जैसे अवसाद और चिंता, टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं, और मधुमेह भी अवसाद और चिंता के विकास के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है। पोषण संबंधी हस्तक्षेप इन दोनों स्वास्थ्य समस्याओं में सहायता कर सकता है।
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“हमारे निष्कर्ष मधुमेह और मानसिक स्वास्थ्य दोनों से जुड़े जोखिमों को कम करने में आहार विकल्पों की महत्वपूर्ण भूमिका को रेखांकित करते हैं। इन निष्कर्षों के निहितार्थ वैज्ञानिक समुदाय से परे हैं, क्योंकि वे सार्वजनिक स्वास्थ्य नीतियों, स्वास्थ्य देखभाल प्रथाओं और आहार संबंधी सिफारिशों को सूचित करने का वादा करते हैं। यह सामान्य आबादी पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है,” अमेरिका में जॉर्ज मेसन विश्वविद्यालय में सहायक प्रोफेसर और प्रमुख लेखक राएदेह बसिरी ने कहा।
बसिरी ने कहा, “आखिरकार, शोध व्यक्तियों को सूचित और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार विकल्प चुनने के लिए सशक्त बनाना चाहता है जो मधुमेह की रोकथाम और प्रबंधन के साथ-साथ चिंता और अवसाद के लिए एक सक्रिय रणनीति के रूप में काम कर सकता है।”
टीम ने पाया कि ताजे फल और सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और कम वसा वाले डेयरी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से टाइप 2 मधुमेह और अवसाद और चिंता जैसे मानसिक स्वास्थ्य विकारों का खतरा कम होता है।
इसके विपरीत, बड़ी संख्या में प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों वाले आहार का नकारात्मक प्रभाव पाया गया, जिससे टाइप 2 मधुमेह, अवसाद और चिंता की संभावना बढ़ गई।
इसके अलावा, शोध टीम ने पाया कि ऊर्जा से भरपूर खाद्य पदार्थों वाला आहार लेकिन ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन डी, विटामिन ई, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12, फोलेट, सेलेनियम, क्रोमियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी है। यह मानसिक स्वास्थ्य और टाइप 2 मधुमेह के विकास दोनों में प्रतिकूल लक्षणों के बढ़ने से जुड़ा है।
यह संबंध समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए पोषक तत्वों से भरपूर आहार विकल्पों के महत्व पर जोर देता है।
बसिरी ने कहा, “वर्तमान वैज्ञानिक साक्ष्य मधुमेह वाले व्यक्तियों में ग्लाइसेमिक नियंत्रण को बढ़ाने के साथ-साथ चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने में एक अच्छी तरह से संतुलित आहार आहार अपनाने के संभावित लाभों को रेखांकित करते हैं।”
