उच्च रक्त शर्करा प्रबंधन: दुनिया भर में लाखों लोग उच्च रक्त शर्करा से प्रभावित हैं, जो एक मूक महामारी है। मधुमेह पर नियंत्रण बनाए रखने के लिए स्वस्थ जीवनशैली अपनाने और सही खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता होती है। उच्च रक्त शर्करा वाले लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए, खासकर भोजन करते समय।
चिलचिलाती भारतीय गर्मियों के बाद, लोग इसकी ठंडक के लिए मानसून के मौसम का बेसब्री से इंतजार करते हैं। हालाँकि यह देश भाग्यशाली है कि पूरे वर्ष भोजन की विशाल विविधता उपलब्ध रहती है, लेकिन मधुमेह से पीड़ित लोग और वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोग कभी-कभी यह सोचकर हैरान रह जाते हैं कि जो फल और सब्जियाँ वे चुन रहे हैं वे उनके लिए सुरक्षित और फायदेमंद हैं या नहीं।
मधुमेह प्रबंधन और वजन घटाने में सहायता के लिए मानसून फल
यहां 7 अलग-अलग प्रकार के ताजे फल हैं जो मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वस्थ, पौष्टिक और सुरक्षित हैं और जो एक ही समय में कुछ अतिरिक्त किलो वजन कम करना चाहते हैं।
अलु बुखारा (बेर)
आलूबुखारा, जिसे आलू बुखारा के नाम से भी जाना जाता है, का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 और ग्लाइसेमिक लोड 3.9 होता है। यह आलूबुखारे को कम जीआई और जीएल भोजन बनाता है, जिससे यह वजन कम करने की कोशिश करने वाले या मधुमेह वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त बन जाता है।
भारत में मानसून के मौसम का एक पसंदीदा फल, प्लम, घुलनशील फाइबर में भी उच्च होता है, जो इसे पाचन में सुधार और वजन कम करने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता बनाता है।
नाशपति (नाशपाती)
नाशपाती, या नाशपति, उच्च फाइबर वाला फल है। मधुमेह के प्रबंधन और वजन कम करने के लिए नाशपाती आपके भोजन योजना में एक शानदार अतिरिक्त साबित होती है। नाशपाती मानसून का एक फल है जिसे आप अपने मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स 38, कम ग्लाइसेमिक लोड और उच्च फाइबर सामग्री के कारण बीमार हुए बिना खा सकते हैं।
नाशपाती को काटकर या सलाद में डालकर आसानी से आपके भोजन योजना में शामिल किया जा सकता है।
आड़ू
आड़ू एक सुगंधित फल है जो मानसून के मौसम के लिए अद्वितीय है और शायद आपके मधुमेह-अनुकूल आहार के लिए एक सुरक्षित अतिरिक्त है। इन पोषक तत्वों से भरपूर फलों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है और इनमें आयरन, पोटेशियम और विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है।
जामुन
भारत में, गर्मी और मानसून का मौसम जामुन से भरा रहता है। यह फल अपने उच्च फाइबर सामग्री और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक है।
उच्च फाइबर सामग्री के कारण बढ़े हुए तृप्ति मूल्य (पूर्णता की भावना) के कारण, भोजन की मात्रा कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप वजन में कमी आती है।
चेरी
ताजी चेरी मधुमेह रोगियों के लिए स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 20) कम होता है। चेरी एक बहुत पसंद किया जाने वाला मानसून फल है जो पूरे बरसात के मौसम में व्यापक रूप से उपलब्ध होता है।
अगर आपको मधुमेह है या आप वजन कम करना चाहते हैं तो इनका ताजा सेवन सबसे अच्छा विकल्प है। डिब्बाबंद, संरक्षित, मीठा या जमे हुए चेरी उत्पादों से बचें क्योंकि उनमें मौजूद अतिरिक्त शर्करा रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती है और कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकती है।
मोसम्बी (मीठा नीबू)
लोकप्रिय खट्टे फल स्वीट लाइम फाइबर और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं। मोसंबी, या स्वीट लाइम, मधुमेह रोगियों, वजन कम करने की कोशिश करने वालों और अपने मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, उच्च फाइबर स्तर के कारण मधुमेह रोगियों के लिए एक बेहतरीन मानसून फल है। , और फ्लेवोनोइड सामग्री।
हालाँकि ताजा खाने पर इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है, लेकिन सलाद में मौसमी का भी एक अनूठा स्थान है।
ये मानसून फल आपको स्वस्थ और सक्रिय रखेंगे, भले ही आपका लक्ष्य वजन कम करना हो या उचित रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना हो।
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)
