च्यवनप्राश, जिसे च्यवनप्राशम के नाम से भी जाना जाता है, शहद, घी, भारतीय करौदा (आंवला) जैम, तिल का तेल, जामुन और विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों से बना एक प्रतिरक्षा बूस्टर है। यह आयुर्वेदिक लगभग 50 औषधीय जड़ी बूटियों को संसाधित करके तैयार किया गया है और तैयार उत्पाद में एक फल जैम जैसी स्थिरता और एक मीठा, खट्टा और मसालेदार स्वाद है।
“च्यवनप्राश शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में सहायता करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह ताक़त और जीवन शक्ति में सुधार करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। ब्रेन टॉनिक के रूप में, च्यवनप्राश याददाश्त जैसे मस्तिष्क के कार्यों को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है, ”श्रवण डागा, आयुर्वेद विशेषज्ञ, संस्थापक, कृष्णा के हर्बल और आयुर्वेद कहते हैं।
यहां च्यवनप्राश खाने के और फायदों की सूची दी गई है: