भारत में लोग शाकाहारी खाना पसंद करते हैं।
भारत में लोग शाकाहारी खाना पसंद करते हैं। उनका मानना है कि पौधों पर आधारित आहार बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है।
भारत में लोग शाकाहारी खाना पसंद करते हैं। उनका मानना है कि पौधों पर आधारित आहार बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है। आयुर्वेद भी शाकाहारी भोजन का पालन करता है। यह मानता है कि एक अच्छा और स्वस्थ आहार नींद के चक्र में सुधार करता है, आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है, अन्य चीजों के अलावा प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।
तो आइए जानें कि शाकाहारी भोजन करने के बारे में आयुर्वेद हमें क्या बताता है:
आत्म-नियंत्रण बढ़ाता है
जो लोग शाकाहारी भोजन का सेवन करते हैं उनमें स्वयं को नियंत्रित करने की क्षमता अधिक होती है। नतीजतन, शाकाहारी अधिक पूर्ण और सकारात्मक जीवन जीते हैं।
सक्रीय रहना
आयुर्वेद, जिसकी एक वैकल्पिक चिकित्सा प्रणाली है और भारतीय उपमहाद्वीप में ऐतिहासिक जड़ें समेटे हुए है, यह भी मानता है कि फल और सब्जियां खाने से लोगों को अधिक सक्रिय जीवन जीने के लिए प्रेरित किया जाता है।
जो लोग मांसाहारी भोजन का सेवन करते हैं उनके शरीर में वसा जमा हो जाती है, जिससे वे सुस्ती का अनुभव करते हैं।
शांति और एकाग्रता
शाकाहारी भोजन को ‘सात्विक’ भी माना जाता है, जिसका संस्कृत से अनुवाद करने पर ‘पुण्य’ या सही होने का गुण होता है। इस प्रकार, आयुर्वेद का मानना है कि सात्विक भोजन एकाग्रता के स्तर और मन की शांति को बढ़ाता है, जो अंततः मनुष्य की मानसिक स्थिरता में सहायता करता है।
यह उन लोगों को भी सलाह देता है जो अपने आहार को शाकाहारी में बदलने के लिए गुस्से में हैं।
यह आपके शरीर को जो लाभ देता है, उसके अलावा शाकाहारी भोजन से पर्यावरण को भी कई लाभ होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि अगर लोग अपने आहार (उर्फ शाकाहारी आहार) से मांसाहारी और डेयरी उत्पादों को हटा दें, तो वे अपने कार्बन पदचिह्न को 75% तक कम कर सकते हैं।
सभी नवीनतम समाचार, ब्रेकिंग न्यूज और कोरोनावायरस समाचार यहां पढ़ें
.
