इस राष्ट्रीय स्कॉच दिवस पर हाईबॉल रेसिपी के साथ व्हिस्की का आनंद लेने के 4 शानदार तरीके – News18

राष्ट्रीय स्कॉच दिवस स्कॉटलैंड के बेहतरीन निर्यात के जटिल और जटिल स्वादों का जश्न मनाने और उनका आनंद लेने का एक आदर्श अवसर है। बेहतरीन व्हिस्की के प्रतीक के रूप में जाना जाने वाला स्कॉच एक समृद्ध और बेहतरीन पीने का अनुभव प्रदान करता है जिसे व्हिस्की के शौकीन लोग संजो कर रखते हैं।

पारंपरिक रूप से शुद्ध रूप में पी जाने वाली स्कॉच को आधुनिक उपभोक्ताओं के बीच नए प्रशंसक मिल गए हैं, जो इसे ताज़ा व्हिस्की हाईबॉल शैली में पसंद करते हैं। इस दृष्टिकोण में स्कॉच व्हिस्की को बर्फ पर मिक्सर के साथ मिलाया जाता है, जिसे अक्सर अभिनव गार्निश के साथ बढ़ाया जाता है। व्हिस्की हाईबॉल स्कॉच के स्वादों के विभिन्न आयामों और गहराई को उजागर करता है, जो एक क्लासिक पसंदीदा में एक नया मोड़ लाता है।

हमने DEWAR'S के व्हिस्की विशेषज्ञों द्वारा बनाई गई चार कस्टम हाईबॉल रेसिपी तैयार की हैं, जो आपके उत्सव को और भी खास बना देंगी। अपने पसंदीदा हाईबॉल के साथ घर पर जश्न में शामिल हों और स्कॉच व्हिस्की की स्थायी विरासत के लिए टोस्ट उठाएँ।

जिंजर हाईबॉल

सामग्री:

60ml DEWAR'S 12-वर्षीय

15 मिलीलीटर नींबू का रस

15 मिलीलीटर अदरक सिरप

15 मिलीलीटर चीनी सिरप

30-60 मिलीलीटर सोडा

कदम:

1. ताजा अदरक को पानी के साथ मिलाकर छान लें। इसमें कैस्टर शुगर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अदरक और चीनी का अनुपात 4:3 होना चाहिए।

2. सभी सामग्री को हाईबॉल गिलास में मिला लें

3. इसमें बर्फ भरें और ठंडा होने तक हिलाते रहें

4. ऊपर से और अधिक बर्फ और सोडा डालें।

5. नींबू के टुकड़े या चक्के से सजाएँ

ग्रीन टी हाईबॉल

सामग्री:

60ml DEWAR'S 12-वर्षीय

5 मिलीलीटर नींबू का रस

10 मिलीलीटर चीनी सिरप

60 मिलीलीटर ग्रीन टी

कदम:

1. 12 ग्रीन टी बैग्स को 500 मिली गर्म पानी में 30 सेकंड से ज़्यादा न भिगोएँ। तैयार होने पर इसे ठंडा कर लें।

2. ठंडी ग्रीन टी को हाईबॉल गिलास में अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिलाएँ

3. इसमें बर्फ भरें और ठंडा होने तक हिलाते रहें

4. इसे और अधिक बर्फ और सोडा के साथ समाप्त करें

5. अनानास के पत्ते या नींबू के टुकड़े से सजाएँ

उष्णकटिबंधीय हाईबॉल

सामग्री:

60ml DEWAR'S 12-वर्षीय

15 मिलीलीटर नींबू का रस

15 मिलीलीटर मिर्च दालचीनी सिरप

30 मिलीलीटर अनानास का रस

कदम:

1. मिर्च दालचीनी सिरप के लिए, 500 मिलीलीटर चीनी सिरप में 2 भुनी हुई कश्मीरी मिर्च और 2 भुनी हुई दालचीनी की छड़ें डालें। सामग्री को एक साथ मिलाएँ और छान लें।

2. सिरप और अन्य सभी सामग्री को एक ठंडे हाईबॉल गिलास में मिला लें।

3. इसमें बर्फ भरें और ठंडा होने तक हिलाते रहें

4. इसे और अधिक बर्फ और सोडा के साथ समाप्त करें

5. अनानास के टुकड़े से सजाएं

मधुमक्खी पालकों का हाईबॉल

सामग्री:

45ml DEWAR'S 12 साल पुराना

15 मिलीलीटर नींबू का रस

15ml शहद दालचीनी सिरप

30 मिलीलीटर सोडा

कदम:

1. शहद और पानी को 5:4 के अनुपात में लें। इस घोल और भुनी हुई दालचीनी की छड़ियों को ब्लेंडर में डालें। हर 500 मिली शहद सिरप के लिए 4 दालचीनी की छड़ियों का इस्तेमाल करें।

2. मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें और छान लें।

3. सभी सामग्री को एक हाईबॉल गिलास में मिला लें

4. इसमें बर्फ भरें और ठंडा होने तक हिलाते रहें

5. अधिक बर्फ डालें और ऊपर से सोडा डालें

6. शहद दालचीनी ट्यूल से गार्निश करें