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उपभोक्ताओं की बढ़ती शिकायतों के बीच, खाद्य नियामक एफएसएसएआई ने मंगलवार को अपने प्लेटफॉर्म पर खाद्य पदार्थ बेचने वाले ई-कॉमर्स खिलाड़ियों को ग्राहकों को डिलीवरी के समय समाप्ति से पहले न्यूनतम 30 प्रतिशत या 45 दिन की शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करने का निर्देश दिया।
एक आधिकारिक बयान के अनुसार, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने ई-कॉमर्स एफबीओ के लिए अनुपालन आवश्यकताओं को सुदृढ़ करने के लिए ई-कॉमर्स खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों (एफबीओ) के साथ एक बैठक बुलाई।
बयान में कहा गया है, “(एफएसएसएआई) सीईओ ने ई-कॉमर्स एफबीओ को उपभोक्ता को डिलीवरी के समय समाप्ति से पहले 30 प्रतिशत या 45 दिन की न्यूनतम शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करने के लिए प्रथाओं को अपनाने के लिए कहा।”
बैठक की अध्यक्षता करने वाले राव ने स्पष्ट किया कि ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर किए गए किसी भी उत्पाद के दावे को उत्पाद लेबल पर दी गई जानकारी और एफएसएसएआई के लेबलिंग और डिस्प्ले विनियमों के अनुपालन में संरेखित किया जाना चाहिए।
उन्होंने एफबीओ को ऑनलाइन असमर्थित दावे करने के प्रति भी आगाह किया।
नियामक ने कहा, “इससे भ्रामक जानकारी को रोका जा सकेगा और उपभोक्ताओं के सटीक उत्पाद विवरण के अधिकार की रक्षा होगी।”
राव ने उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा और पारदर्शिता को बढ़ावा देने में ऑनलाइन प्लेटफार्मों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला। उन्होंने विनियामक अनुपालन की महत्वपूर्ण आवश्यकता पर बल देते हुए यह आदेश दोहराया कि कोई भी एफबीओ वैध एफएसएसएआई लाइसेंस या पंजीकरण के बिना किसी भी ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर काम नहीं कर सकता है।
हर स्तर पर सुरक्षित भोजन प्रबंधन सुनिश्चित करने के लिए, उन्होंने एफबीओ को डिलीवरी कर्मियों के लिए उचित प्रशिक्षण कार्यक्रम लागू करने, उन्हें आवश्यक खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रोटोकॉल के साथ सशक्त बनाने का निर्देश दिया।
इसके अतिरिक्त, राव ने संभावित संदूषण से बचने के लिए उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थ और गैर-खाद्य पदार्थ अलग-अलग वितरित करने के महत्व पर जोर दिया।
अपनी समापन टिप्पणी में, सीईओ, एफएसएसएआई ने सभी ई-कॉमर्स एफबीओ को खाद्य सुरक्षा मानकों का लगन से पालन करने की आवश्यकता पर जोर दिया।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा और डिजिटल खाद्य बाजारों में विश्वास को बढ़ावा देने के लिए एक पारदर्शी, अनुपालन और जवाबदेह ई-कॉमर्स खाद्य क्षेत्र महत्वपूर्ण है।
इस सत्र में देश भर से भौतिक और वस्तुतः 200 से अधिक प्रतिभागियों ने भाग लिया, जो ई-कॉमर्स क्षेत्र के भीतर खाद्य सुरक्षा मानकों को मजबूत करने की महत्वपूर्ण प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है।
इस महीने की शुरुआत में, एफएसएसएआई ने राज्य अधिकारियों से ई-कॉमर्स ऑपरेटरों के गोदामों में निगरानी बढ़ाने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने के लिए डिलीवरी कर्मियों के लिए मानक संचालन प्रक्रिया (एसओपी) जारी करने को कहा।
7 नवंबर को अपनी 45वीं केंद्रीय सलाहकार समिति (सीएसी) की बैठक में, राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों से नवंबर से मार्च तक चरम पर्यटन सीजन की तैयारी में सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने के लिए लोकप्रिय पर्यटन स्थलों पर निगरानी बढ़ाने का आग्रह किया गया था।
राव ने “विभिन्न राज्यों के खाद्य आयुक्तों से गोदामों और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों द्वारा उपयोग की जाने वाली अन्य सुविधाओं पर निगरानी बढ़ाने के लिए कहा था।” उन्होंने ऐसे गोदामों के साथ-साथ इन प्लेटफार्मों के वितरण कर्मियों के लिए एसओपी जारी करने के लिए भी कहा था।
नियामक ने कहा, “राज्यों/केंद्रशासित प्रदेशों को निगरानी नमूने बढ़ाने के लिए कहा गया था और इस उद्देश्य के लिए फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स मोबाइल वैन तैनात करने के लिए भी कहा गया था।”
(यह कहानी News18 स्टाफ द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेटेड समाचार एजेंसी फ़ीड – पीटीआई से प्रकाशित हुई है)
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