यदि आप चिकन या चिकन से बने किसी उत्पाद को माइक्रोवेव में गर्म करते हैं तो प्रोटीन तत्व टॉस के लिए चला जाता है।
ऐसे कुछ परिदृश्य हैं जहां माइक्रोवेव का उपयोग करना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
माइक्रोवेव का इस्तेमाल करना आजकल काफी आम बात हो गई है। जो लोग खाना बनाना पसंद करते हैं वे नियमित रूप से माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं। हमारे दैनिक जीवन में, माइक्रोवेव ने खाना बनाना या बस कुछ भी गर्म करना आसान बना दिया है। यह कहना गलत नहीं होगा कि माइक्रोवेव ने न केवल लोगों के आहार में स्वाद जोड़ा है, बल्कि वे जो चाहें खाना बनाना भी आसान बना दिया है। लेकिन माइक्रोवेव का उपयोग करने के कुछ नुकसान हैं जिनके बारे में लोगों को जानकारी नहीं है।
हां, एक तरफ माइक्रोवेव ने चीजों को आसान बना दिया है, लेकिन दूसरी तरफ, यह आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। आज हम आपके साथ शेयर करेंगे ऐसी ही कुछ चीजें जिन्हें आपको कभी भी माइक्रोवेव में गर्म नहीं करना चाहिए।
मुर्गी
यदि आप चिकन या चिकन से बने किसी उत्पाद को माइक्रोवेव में गर्म करते हैं तो प्रोटीन तत्व टॉस के लिए चला जाता है। यही कारण है कि चिकन को माइक्रोवेव में गर्म नहीं करने की सलाह दी जाती है।
अंडे
उबले अंडे सेहत के लिए अच्छे होते हैं और कई बार जल्दबाजी में लोग माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते हैं। यह एक बड़ा नहीं-नहीं है। कारण? इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी हो सकती है
तेल गरम ना करें
अगर आप माइक्रोवेव में तेल गर्म करते हैं तो अच्छे वसा वाले तत्व नहीं रह जाते हैं। और, तेल खराब वसा को छोड़ता है। इसलिए सलाह दी जाती है कि माइक्रोवेव में तेल गर्म न करें।
मशरूम
जैसा कि हम समझ चुके हैं कि माइक्रोवेव का उपयोग करने से खाद्य पदार्थों के पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं और मशरूम उनमें से एक है। इसलिए मशरूम को माइक्रोवेव में नहीं पकाना चाहिए।
चावल
माइक्रोवेव में पके चावल से फूड पॉइजनिंग होने की संभावना ज्यादा होती है। बेसिल नाम का एक बैक्टीरिया होता है जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है और अपच का कारण बन सकता है।
(डिस्क्लेमर: इस लेख में साझा की गई स्वास्थ्य युक्तियाँ सामान्य प्रथाओं और सामान्य ज्ञान पर आधारित हैं। पाठकों को सलाह दी जाती है कि घर पर इनका पालन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें।)
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