इस सदियों पुरानी अंग्रेजी पैनकेक रेस में, 'यू जस्ट हैव टू गो फ़्लैट आउट' – न्यूज़18

ओल्नी, इंग्लैंड: मैचिंग चेकर्ड एप्रन, हेडस्कार्फ़ और इंद्रधनुषी दौड़ने वाले जूतों में महिलाएं मंगलवार को इस अंग्रेजी देश के शहर में सदियों पुरानी पैनकेक दौड़ की तैयारी कर रही थीं।

उन्होंने अपने कंधों को एक साथ घुमाया, अपने पैर की उंगलियों को ऊपर उठाया और शुरुआती लाइन पर जाने से पहले स्क्वाट किया – हाथ में फ्राइंग पैन।

“जाओ” शब्द सुनते ही वे अपने पैनकेक न गिराने की कोशिश करते हुए सड़कों पर तेजी से दौड़े, क्योंकि वे मोटे तौर पर 1445 में एक परेशान गृहिणी द्वारा अपनाए गए रास्ते का पता लगा रहे थे, जिसके बारे में किंवदंती है कि उसने श्रोव मंगलवार सेवा का संकेत देने वाली चर्च की घंटियाँ सुनीं और उसके साथ दौड़ लगा दी। कड़ाही.

यह परंपरा सदियों से दोहराई जा रही है – न केवल ओल्नी में बल्कि इंग्लैंड के आसपास और यहां तक ​​कि संयुक्त राज्य अमेरिका में भी, जहां एक कैनसस शहर ने इस विचार की नकल की और 75 वर्षों से अपने मित्रवत ब्रिटिश प्रतिद्वंद्वियों से आगे निकलने की कोशिश कर रहा है।

यह दौड़ ईस्टर से पहले पश्चाताप और बलिदान की ईसाई अवधि, लेंट की शुरुआत से एक दिन पहले आयोजित की जाती है। दुनिया के अन्य हिस्सों में मार्डी ग्रास या फैट मंगलवार के रूप में मनाया जाता है, श्रोव मंगलवार नाम अंग्रेजी शब्द से लिया गया है जिसका अर्थ है क्षमा मांगना या मुक्ति प्रदान करना।

यदि दौड़ जीतने के पीछे कोई गुप्त नुस्खा मौजूद है, तो संभवतः इसके लिए थोड़ी सी कुशलता, थोड़ी सी पुष्टता और थोड़ी सी सनक की आवश्यकता होगी। प्रतियोगिता ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ और ज़ायनी स्थानीय गतिविधियों जैसे कि कूपर हिल के नीचे रफ-एंड-टम्बल पनीर व्हील चेज़ के बीच कहीं पड़ती है।

धावकों को शुरू और अंत में पैनकेक को पलटना होगा।

415-यार्ड (380-मीटर) स्प्रिंट स्वयं लेंट से पहले तपस्या का एक रूप हो सकता है।

“यह एक भयानक दूरी है,” चार बच्चों की मां 44 वर्षीय कैसा लार्कस ने कहा, जिन्होंने एलोइस क्रेमर को पीछे छोड़ते हुए ओल्नी खिताब पर कब्जा कर लिया। “आपको बस सीधे बाहर जाना है और फिर आशा है कि आप गिरने वाले नहीं हैं। …लेकिन यह अच्छा मज़ा है।”

बाद में हजारों मील दूर, कंसास के लिबरल शहर में महिलाएं अपनी ही जाति में ओल्नी से मुकाबला करने के लिए तैयार हुईं।

कैनसस की दो बहनें, जो बचपन से ही लिबरल में प्रतिस्पर्धा करती थीं, इस वर्ष यह देखने के लिए ओल्नी गईं कि यह सब कहाँ से शुरू हुआ।

“हम इसके बारे में लंबे समय से बात कर रहे हैं,” एमी थॉम्पसन ने कहा, जिन्होंने अपने नाखूनों को ब्रिटिश और अमेरिकी झंडे और निश्चित रूप से, पेनकेक्स से रंगा था। “हमें त्योहारों की वे अजीब चीज़ें पसंद हैं और हमने इसके बारे में बात करना बंद करने का फैसला किया है। यह 75वीं वर्षगांठ है और…यह आने वाला सबसे उपयुक्त समय होगा।''

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मेल्ली ने लंदन से रिपोर्ट की।

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