विश्व खाद्य दिवस 2022: 16 अक्टूबर को के रूप में मनाया जाता है दुनिया भर में विश्व खाद्य दिवस। इस अवसर को दुनिया भर में उन लाखों लोगों को उजागर करने के लिए रखा गया है जो स्वस्थ आहार का खर्च नहीं उठा सकते हैं और पौष्टिक भोजन तक नियमित पहुंच की आवश्यकता है। इस साल COVID-19 महामारी के अतिरिक्त बोझ के साथ, वैश्विक खाद्य सुरक्षा को झटका लगा है। इस दिवस का नेतृत्व खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा किया जाता है। संघर्ष, जलवायु परिवर्तन, बढ़ती कीमतें और अंतर्राष्ट्रीय तनाव भी खाद्य असुरक्षा को जन्म देते हैं और विश्व खाद्य दिवस सभी के लिए पौष्टिक भोजन को सुलभ बनाने की चुनौती लेता है।
विश्व खाद्य दिवस 2022: इस अवसर का इतिहास
इस दिन की स्थापना 1945 में एफएओ की वर्षगांठ को चिह्नित करने के लिए की गई थी। हंगरी के पूर्व कृषि और खाद्य मंत्री डॉ पाल रोमानी ने नवंबर 1979 में विश्व खाद्य दिवस का प्रस्ताव रखा था। तब से, विश्व खाद्य दिवस दुनिया भर में 150 से अधिक देशों में मनाया जाता है। इसका उद्देश्य भोजन के इर्द-गिर्द वृद्धि करना और यह सुनिश्चित करना है कि सभी के लिए सस्ता और पौष्टिक भोजन उपलब्ध हो।
विश्व खाद्य दिवस 2022: इस वर्ष की थीम
विश्व खाद्य दिवस 2002 की थीम ‘किसी को पीछे न छोड़ें’ है। 2022 हमें एक चल रही महामारी, संघर्ष, एक ऐसा माहौल देता है जो वार्मिंग, बढ़ती कीमतों और अंतरराष्ट्रीय तनाव को नहीं रोकेगा। इससे वैश्विक खाद्य सुरक्षा प्रभावित हो रही है। हमें एक स्थायी दुनिया बनाने की जरूरत है जहां हर किसी को, हर जगह पर्याप्त पौष्टिक भोजन की नियमित पहुंच हो। किसी को पीछे नहीं छोड़ना चाहिए।
विश्व खाद्य दिवस 2022: इस अवसर का महत्व
इस अवसर का उद्देश्य बहुआयामी है।
– सभी के लिए अच्छे भोजन के साथ अधिक टिकाऊ दुनिया का निर्माण।
– एक वैश्विक समुदाय के रूप में, हम में से प्रत्येक को अपनी कृषि खाद्य प्रणालियों को अधिक समावेशी और टिकाऊ बनाकर पीछे छूटे लोगों को आगे लाने में भूमिका निभानी है।
– भूख से पीड़ित लोगों के लिए दुनिया भर में जागरूकता और कार्रवाई को बढ़ावा देना और सभी के लिए स्वस्थ आहार सुनिश्चित करने की आवश्यकता के लिए।
– लोगों को कुपोषण और मोटापे के बारे में शिक्षित करने के लिए कई जागरूकता पहल भी आयोजित की जाती हैं, जो दोनों प्रमुख स्वास्थ्य परिणामों का कारण बनती हैं।
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आप विश्व खाद्य दिवस 2022 का हिस्सा कैसे बन सकते हैं?
यह सुनिश्चित करके कि आपके आस-पास कोई भी उचित और पौष्टिक भोजन के बिना न जाए, एक तरीका है जिससे आप भूख मिटा सकते हैं और विश्व खाद्य दिवस में भाग ले सकते हैं। छात्र और समुदाय के सदस्य विभिन्न कार्यक्रमों में भाग ले सकते हैं और लोगों को भोजन और पोषण के बारे में शिक्षित कर सकते हैं।
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