कई शोध अध्ययनों ने सिफारिश की है कि विटामिन के के साथ विटामिन डी सप्लीमेंट लेना चाहिए।
जबकि विटामिन डी रक्त में कैल्शियम की उपस्थिति सुनिश्चित करता है, विटामिन के हड्डियों में कैल्शियम की उपस्थिति सुनिश्चित करता है और इस प्रकार रक्त वाहिकाओं में इसके जमाव को कम करता है।
कई स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने विटामिन K के निम्न स्तर को हृदय रोग के उच्च जोखिम से जोड़ा है।
विटामिन के एक और वसा में घुलनशील विटामिन है जो विटामिन के के दो रूपों में मौजूद है: विटामिन के 1 (फाइलोक्विनोन, मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है) और विटामिन के 2 (मेनक्विनोन, मुख्य रूप से किण्वित डेयरी में पाया जाता है और आंत में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित होता है) .
विटामिन K कार्बोक्सिलेशन में मदद करता है। 2017 के एक अध्ययन में कहा गया है कि जब विटामिन के की परिसंचारी सांद्रता अपर्याप्त होती है, तो मैट्रिक्स ग्लै प्रोटीन और ओस्टियोकैलसिन का अधिक अनुपात अनकार्बोक्सिलेटेड रहता है, जो हृदय रोग, कम बीएमडी और ऑस्टियोपोरोसिस जैसे प्रतिकूल परिणामों से जुड़ा होता है।
विटामिन K1 सेवन के लिए वर्तमान सिफारिश 70 माइक्रोग्राम / दिन है।
