बर्तनों को पहले धोना आपकी सबसे बड़ी डिशवॉशर गलती क्यों हो सकती है | – द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

हम सभी ने निम्नलिखित कार्य कर लिए हैं: भोजन समाप्त करें, सिंक पर खड़े हों, प्लेटों को नल के पानी के नीचे धोएं, और डिशवॉशर में लोड करने के लिए सॉस और टुकड़ों को हटा दें। यह ज़िम्मेदारी भरा काम है. तुम आलसी नहीं हो; आप डिशवॉशर पर उपकार कर रहे हैं!कुंआ। शायद नहीं. धोने से पहले बर्तन धोना वास्तव में आपके बर्तनों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप वे कम साफ दिखते हैं, कांच के बर्तन धुंधले हो जाते हैं और, कुछ मामलों में, पानी और समय बर्बाद होता है। आधुनिक वाशिंग मशीनें आपके लिए सभी भारी सामान उठाने के तरीके लेकर आई हैं। रसोई में आपके द्वारा की जाने वाली यह आदत मशीन और आपके द्वारा धोए जाने वाले बर्तनों के प्रदर्शन को प्रभावित करती है। यह समझने से कि रसोई की यह आम आदत उलटी क्यों पड़ती है, बर्तनों की “सफाई” के बारे में आपकी सोच हमेशा के लिए बदल जाएगी।

पहले से धोए गए बर्तन आधुनिक डिशवॉशर को भ्रमित क्यों करते हैं?

अधिकांश आधुनिक डिशवॉशर में मृदा सेंसर होते हैं; ये छोटी प्रौद्योगिकियां हैं जो उपयुक्त धुलाई कार्यक्रम पेश करने से पहले आपके बर्तनों में गंदगी की मात्रा निर्धारित करती हैं। यदि आपके बर्तन डिशवॉशर में डालने से पहले लगभग बेदाग धोए गए थे, तो सेंसर “हल्की मिट्टी” का पता लगा लेंगे और एक छोटे, कम कठोर कार्यक्रम चक्र के साथ आगे बढ़ेंगे, जिसमें होगा:

यह सिर्फ एक कारण है कि पूर्ण धुलाई चक्र के बाद आपका चश्मा धुंधला या चिकना निकलेगा।

खाद्य अवशेष डिटर्जेंट को अपना काम करने में मदद करते हैं

डिशवॉशर डिटर्जेंट स्टार्च, प्रोटीन और वसा जैसे खाद्य कणों से चिपकने और विघटित करने के उद्देश्य से एंजाइमों से भरे होते हैं। धोने के बाद अधिकांश अवशेष बर्तन में छोड़ देने से, डिटर्जेंट के पास टिकने के लिए कोई पदार्थ नहीं रह जाता है, जिससे सफाई की प्रक्रिया अप्रभावी हो जाती है। डिश साबुन डिश से गंदगी हटाने के लिए अपना जादू चलाने के बजाय विघटित होना शुरू कर देगा। कुछ अवशेष छोड़ने से, एंजाइमों के पास विघटित होने के लिए कुछ होता है।

जब धोना अभी भी सहायक हो सकता है

बर्तनों में बचे भोजन के बड़े हिस्से को स्क्रैप करना एक बड़ा प्लस है, क्योंकि इससे डिशवॉशर को अपना काम ठीक से करने में मदद मिलती है।

डिशवॉशर में बर्तन लोड करने से पहले, चावल, पास्ता, या करी जैसे भोजन के बड़े टुकड़े निकालना महत्वपूर्ण है। इससे डिशवॉशर को ठीक से काम करने में मदद मिलेगी।

लसग्ना, बेक किया हुआ पनीर, या सूखी चटनी तवे और प्लेटों पर सख्त हो सकती है। इन स्थितियों में, एक त्वरित खुरचनी या पानी में थोड़ी देर भिगोने से अवशेष को हटाने में मदद मिल सकती है।

भारी गंदे बर्तनों को कुछ मिनटों के लिए पानी में पड़ा रहने देने से जिद्दी भोजन उन अवशेषों को धोए बिना नरम हो जाएगा जिन्हें डिशवॉशर डिटर्जेंट को पकड़ने की आवश्यकता होती है।बर्तन न धोने से पानी की बचत होती है और समय की भी बचत होती है। इससे बर्तन धोने की प्रक्रिया अधिक कुशल हो जाती है।

“अव्यवस्थित” लोडिंग के साथ शांति स्थापित करें

यह व्यवहार उस चीज़ के विपरीत होगा जिसे हम हमेशा से जानते हैं। लंबे समय से हम जानते हैं कि मशीन में साफ बर्तन डालने से साफ बर्तन बाहर आएंगे। आधुनिक डिशवॉशर के मामले में हमेशा ऐसा नहीं होगा। मशीन को अपना काम करने देने से अक्सर आपको अपनी ओर से कम प्रयास के साथ और भी बेहतर परिणाम मिलेंगे। अच्छी तरह से खुरचें, खुशी-खुशी लोड करें और सफाई का काम डिटर्जेंट और वॉटर जेट पर छोड़ दें।

क्या गंदे बर्तन आपके डिशवॉशर को अवरुद्ध कर देंगे? यहाँ सच्चाई है

यह एक ऐसी चिंता है जो कई लोगों के मन में आती है। यदि आप बर्तन नहीं धोते हैं, तो क्या भोजन का मलबा जमा हो जाएगा और डिशवॉशर को अवरुद्ध कर देगा? सबसे अच्छी बात यह है कि अधिकांश समकालीन डिशवॉशर खाद्य अवशेषों से निपटने के लिए सुसज्जित हैं। डिशवॉशर में फिल्टर, ग्राइंडर और ड्रेनेज तंत्र धोने की प्रक्रिया के दौरान बारीक कणों को रोकने और पीसने में सक्षम हैं। बशर्ते कि आप भोजन के अधिक स्पष्ट टुकड़े, जैसे हड्डियाँ, छिलका, या टूथपिक्स हटा दें, डिशवॉशर को किसी भी समस्या का सामना नहीं करना पड़ेगा। सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा डिशवॉशर में फिल्टर को नियमित रूप से साफ करना याद रखना है, जिसे ज्यादातर उपयोगकर्ता नजरअंदाज कर देते हैं।