जबकि बच्चे आमतौर पर अपने पहले वर्ष में तेजी से और महत्वपूर्ण रूप से बढ़ते हैं, दूसरे वर्ष में विकास धीमा हो जाता है (छवि: शटरस्टॉक)
जैसे-जैसे वे बच्चे बनते हैं, विकास की दर बढ़ जाती है लेकिन भूख धीमी होने लगती है
यदि आपको कभी ऐसे बच्चे के साथ व्यवहार करना पड़ा है जो एक अचार खाने वाला है, तो आप जानते हैं कि रात का खाना एक युद्ध क्षेत्र की तरह लग सकता है। टॉडलर्स का अचार खाना बहुत आम है। प्रत्येक बच्चा किसी न किसी बिंदु पर एक निश्चित तरीके से अचार खाने वाला होता है। शैशवावस्था के तेजी से विकास की अवधि में प्रवेश किया, शिशुओं का वजन आमतौर पर तीन गुना होता है। जैसे-जैसे वे बच्चे बनते हैं, विकास की दर बढ़ जाती है लेकिन भूख धीमी होने लगती है। हालांकि, इस तथ्य के बाद से निपटने की तुलना में अचार खाने से रोकना कहीं अधिक आसान है।
बच्चों में यह आदत क्यों विकसित होती है?
जबकि बच्चे आमतौर पर अपने पहले वर्ष में तेजी से और महत्वपूर्ण रूप से बढ़ते हैं, दूसरे वर्ष में विकास धीमा हो जाता है। टॉडलर्स कई तरह के नए कौशल भी खोजते हैं, जैसे कि बात करना, हिलना, चलना, चढ़ना और अन्य गतिविधियाँ। महान परिवर्तन के समय में, बच्चे अक्सर “समानता” की तलाश करते हैं, जैसे कि खाद्य पदार्थों के एक ही छोटे समूह से चिपके रहना चाहते हैं। तेजी से बदलाव के समय, यह एकरूपता उन्हें सहज और सुरक्षित महसूस करने में मदद कर सकती है।
अचार खाने वालों से कैसे निपटें?
यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनका उपयोग माता-पिता अपने बच्चे के एक वर्ष का होने से पहले अचार खाने से लड़ने में मदद करने के लिए कर सकते हैं:
- विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करें। सुनिश्चित करें कि आपकी खुद की खाने की आदतें उन खाद्य पदार्थों के अनुरूप हैं जिन्हें आप अपने बच्चे को खाना चाहते हैं और वास्तव में सराहना करते हैं।
- बच्चों को दही, हुमस, टमाटर सॉस या कम वसा वाले सलाद ड्रेसिंग जैसे स्वस्थ डुबकी के साथ फल, सब्जियां और मांस खाने के लिए प्रोत्साहित करना शुरू करें।
- अपने बच्चे की प्रतिक्रियाओं को ठीक से समझने की कोशिश करें। खाने के व्यवहार को पुरस्कृत या दंडित करने से भविष्य में खाने के मुद्दे हो सकते हैं। यदि आपका बच्चा खाने से इंकार करता है, तो धैर्यपूर्वक और प्रसन्नतापूर्वक भोजन को तब तक ले लें जब तक कि वे इसे फिर से खाने के लिए तैयार न हों।
- इसके अलावा, अपने बच्चे को भोजन की तैयारी में शामिल करें (जैसे कटे हुए फल को एक कटोरे में डालना)। भोजन को ले जाने, सूंघने और छूने से आपके बच्चे को इसे खाने के विचार का अभ्यस्त होने में मदद मिलती है।
- नए खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे लेकिन बार-बार पेश करें। इससे पहले कि बच्चे नया भोजन करें, उसे उन्हें 10-15 बार अवश्य देना चाहिए। इस बात का ध्यान रखें कि आप उन्हें किसी भी तरह का खाना खाने के लिए जबरदस्ती न करें।
- उन पर लेबल लगाने से बचें। एक बच्चे को “अच्छे खाने वाला” कहना नाम-पुकार का एक रूप है। यह एक लेबल है, और आप अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए इसे जीने का मौका जोखिम में डालते हैं।
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