कौन हैं पीसी मुस्तफा? एक कुली का बेटा जिसने हर किसी की रसोई में घुसने का फैसला किया और शुरू से ही खड़ा कर दिया 2,000 करोड़ रुपये का बिजनेस साम्राज्य

सफलता का कोई निश्चित रास्ता नहीं होता. यह अलग-अलग तरीकों से लोगों के सामने आता है। हालाँकि कड़ी मेहनत करना सफलता के नुस्खे के प्रमुख तत्वों में से एक हो सकता है, लेकिन जीवन में आप जो हासिल करने का सपना देखते हैं उसे हासिल करने के लिए इससे कहीं अधिक की आवश्यकता होती है। किसने सोचा होगा कि एक कुली का बेटा, जो कभी छठी क्लास में फेल हो गया था, जीवन में इतना बड़ा मुकाम हासिल करेगा कि कई लोगों के लिए प्रेरणा बन जाएगा। हम बात कर रहे हैं केरल के एक सुदूर गांव के रहने वाले पीसी मुस्तफा की।

गरीबी से मुलाकात

आईडी फ्रेश फूड के सह-संस्थापक और सीईओ पीसी मुस्तफा की साधारण शुरुआत से लेकर एक सफल फूड कंपनी बनाने तक की प्रेरणादायक यात्रा है। केरल के एक छोटे से गाँव में आर्थिक रूप से अक्षम परिवार में जन्मे मुस्तफा को सफलता की राह में कई बाधाओं का सामना करना पड़ा। 6वीं क्लास में फेल होने के बाद उन्होंने स्कूल छोड़ दिया और खेती के काम में अपने पिता की मदद करते थे। वे प्रतिदिन 10 रुपये कमाते थे और अपने परिवार का भरण-पोषण करने में असमर्थ थे। बाद में, एक शिक्षक ने मुस्तफा को स्कूल लौटने और अपनी पढ़ाई पूरी करने में मदद की।

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गरीबी के चक्र से मुक्त होने की तीव्र इच्छा से प्रेरित होकर, मुस्तफा ने बेहतर भविष्य बनाने के साधन के रूप में शिक्षा को अपनाया। अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद, उन्होंने एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर के रूप में काम किया लेकिन जल्द ही उन्हें एहसास हुआ कि उनका असली जुनून उद्यमिता में है।

आईडी ताजा भोजन और संघर्ष का जन्म

2005 में, अपने चचेरे भाइयों के साथ, मुस्तफा ने आईडी फ्रेश फूड की शुरुआत की, जो एक कंपनी है जो ताजा, पकाने के लिए तैयार खाद्य उत्पाद बनाती और बेचती है। शुरुआत में एक छोटी सी रसोई से काम करते हुए, कंपनी को परिचालन को बढ़ाने और बाजार में स्वीकार्यता हासिल करने के मामले में चुनौतियों का सामना करना पड़ा। 50,000 रुपये के शुरुआती निवेश से शुरुआत करते हुए, मुस्तफा पीसी ने आईडी फ्रेश फूड के साथ अपनी यात्रा शुरू की, जो ग्राइंडर, मिक्सर और वजन मापने की मशीन से सुसज्जित 50 वर्ग फुट की एक साधारण रसोई से संचालित हो रही थी। प्रतिदिन अपने खाद्य उत्पादों के 100 पैकेट बेचने का लक्ष्य हासिल करने में उन्हें नौ महीने लग गए। पहले, आईडी फ्रेश फूड 5,000 किलोग्राम चावल का उपयोग करके 15,000 किलोग्राम इडली का मिश्रण तैयार करता था। आज, कंपनी ने कई खाद्य दुकानों और महानगरीय शहरों में मिश्रण की चार गुना मात्रा बेचकर तेजी से विस्तार किया है।

आईडी फ्रेश फूड का उदय

देश के ब्रेकफास्ट किंग कहे जाने वाले मुस्तफा पीसी ने कंपनी के वार्षिक कारोबार में उल्लेखनीय वृद्धि देखी। वर्ष 2015-2016 में, टर्नओवर लगभग 100 करोड़ रुपये था, जो 2017-2018 में बढ़कर 182 करोड़ रुपये हो गया। वित्त वर्ष 2011 के अंत तक, आईडी फ्रेश फूड ने 294 करोड़ रुपये का राजस्व दर्ज किया, जो इसके 2000 करोड़ रुपये के वर्तमान मूल्यांकन में योगदान देता है।

हालाँकि, मुस्तफा की गुणवत्ता, सामर्थ्य और सुविधा की निरंतर खोज ने उपभोक्ताओं को प्रभावित किया। उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग करने की प्रतिबद्धता के साथ, आईडी फ्रेश फूड ने लोकप्रियता हासिल की और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए अपनी उत्पाद श्रृंखला का विस्तार किया।

आज, आईडी फ्रेश फूड पूरे भारत में एक मान्यता प्राप्त ब्रांड है और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी इसकी मजबूत उपस्थिति है। मुस्तफा की सफलता की कहानी दृढ़ संकल्प, नवीनता और ग्राहकों को मूल्य प्रदान करने पर निरंतर ध्यान केंद्रित करने की परिवर्तनकारी शक्ति को दर्शाती है। आज, आईडी फ्रेश फूड i

अपनी व्यावसायिक सफलता के अलावा, मुस्तफा सक्रिय रूप से सामाजिक पहल का समर्थन करते हैं और उन्हें शिक्षा और उद्यमिता को बढ़ावा देने के उनके प्रयासों के लिए पहचाना गया है। उनकी यात्रा महत्वाकांक्षी उद्यमियों के लिए एक प्रेरणा के रूप में कार्य करती है, जो इस बात पर प्रकाश डालती है कि दृढ़ता और उद्देश्य की मजबूत भावना के साथ, कोई भी चुनौतियों पर काबू पा सकता है और उल्लेखनीय सफलता प्राप्त कर सकता है।