नियमित रूप से ब्लैक कॉफ़ी पीने के क्या छुपे दुष्प्रभाव हैं | – द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

ब्लैक कॉफ़ी इतनी आसानी से दैनिक जीवन में शामिल हो गई है कि अब यह मुश्किल से ही कोई विकल्प लगता है। यह बस वहीं है. सुबह आँखें आधी खुली, केतली, हाथ में मग। न दूध, न चीनी, न अपराध। इसे अक्सर कॉफ़ी पीने का सबसे स्वच्छ तरीका बताया जाता है, लगभग एक स्वास्थ्य शॉर्टकट की तरह। यह प्रतिष्ठा ही है जिसके कारण लोग इस बात पर ध्यान देना बंद कर देते हैं कि यह वास्तव में शरीर में कैसा महसूस होता है। खाना-पीना एकांत में काम नहीं आता। वे नींद, तनाव, खाली पेट, हार्मोन और आदतों पर प्रतिक्रिया करते हैं। ब्लैक कॉफी डिफ़ॉल्ट रूप से खराब नहीं है, लेकिन आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है, इस पर ध्यान दिए बिना इसे नियमित रूप से पीने से चुपचाप ऐसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं जो पहले असंबंधित लगती हैं।ए सहकर्मी-समीक्षा अध्ययन न्यूट्रिएंट्स पत्रिका में प्रकाशित हुआ कैफीन के सेवन और शरीर पर इसके प्रभावों को बारीकी से देखा। इसमें पाया गया कि जहां मध्यम कॉफी का सेवन स्वस्थ आहार में फिट हो सकता है, वहीं अधिक सेवन या खराब समय चिंता बढ़ा सकता है, नींद के पैटर्न में खलल डाल सकता है और पाचन आराम को प्रभावित कर सकता है। अध्ययन में यह भी कहा गया है कि कैफीन के प्रति व्यक्तिगत संवेदनशीलता व्यापक रूप से भिन्न होती है, जिसका अर्थ है कि एक ही कप एक व्यक्ति के लिए अच्छा और दूसरे के लिए भारी हो सकता है।

नियमित रूप से ब्लैक कॉफ़ी पीने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ सकता है?

पेट अक्सर सबसे पहले प्रतिक्रिया करता है

नियमित रूप से ब्लैक कॉफ़ी पीने का सबसे पहला दुष्प्रभाव आंत में दिखाई देता है। कॉफी पेट में एसिड बढ़ाती है। जब भोजन मौजूद होता है, तो यह आमतौर पर प्रबंधनीय रहता है। जब ऐसा नहीं होता है, तो पेट की परत के अलावा उस एसिड का काम करने के लिए कुछ नहीं होता है। समय के साथ यह एसिडिटी, सूजन, छाती में खट्टापन या उस अजीब खोखले जलन जैसा महसूस हो सकता है जिसे बहुत से लोग अनदेखा कर देते हैं और दूर कर देते हैं। यह सामान्य हो जाता है, खासकर उन लोगों के लिए जो सुबह कुछ भी खाने से पहले कॉफी पीते हैं।

नींद की गुणवत्ता धीरे-धीरे कम हो सकती है

कॉफ़ी हमेशा नींद को पूरी तरह से नहीं रोकती। अधिक बार, यह बदलता है कि नींद कितनी गहरी है। नियमित रूप से ब्लैक कॉफी पीने से गहरी नींद कम हो सकती है, भले ही नींद फिर भी आती हो। यही कारण है कि कोई सात घंटे सो सकता है और फिर भी थका हुआ उठ सकता है। सतह के नीचे शरीर थोड़ा सतर्क रहता है। कुछ हफ्तों में, इससे लगातार थकान, धुंध भरी सुबह और काम करने के लिए अधिक कॉफी की आवश्यकता होने लगती है।

चिंता अधिक महसूस हो सकती है

कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। बात तो यही है. लेकिन जब ब्लैक कॉफी लगातार आदत बन जाती है, खासकर उच्च मात्रा में, तो वह उत्तेजना बेचैनी में बदल सकती है। तेज़ विचार, कांपते हाथ, तेज़ दिल की धड़कन या बेचैनी की भावना ये सब दिखाई दे सकते हैं। जब कॉफ़ी चुपचाप सब कुछ बढ़ा रही हो तो लोग अक्सर तनाव या व्यक्तित्व को दोष देते हैं। जो लोग पहले से ही चिंता से ग्रस्त हैं वे इस प्रभाव को अधिक दृढ़ता से महसूस करते हैं।

हाइड्रेशन को नजरअंदाज कर दिया जाता है

ब्लैक कॉफी में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यह द्रव हानि को प्रोत्साहित करता है। जब यह पानी के साथ बैठने के बजाय उसकी जगह लेता है, तो निर्जलीकरण शुरू हो जाता है। यह अक्सर सिरदर्द, शुष्क त्वचा, थकान या कब्ज के रूप में दिखाई देता है। बहुत से लोग थकावट महसूस होने पर दूसरी कॉफी मिला लेते हैं, जिससे यह चक्र और गहरा हो जाता है। एक गिलास पानी बुनियादी लगता है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य अंतर लाता है।

खनिज अवशोषण प्रभावित हो सकता है

भोजन के समय नियमित रूप से ब्लैक कॉफ़ी पीने से आयरन और कैल्शियम जैसे खनिजों के अवशोषण में थोड़ी बाधा आ सकती है। यह उन लोगों के लिए अधिक मायने रखता है जिनमें पहले से ही इन पोषक तत्वों की कमी है। महिलाएं, विशेष रूप से भारी मासिक धर्म वाली महिलाएं, अक्सर इस समूह में आती हैं। समय के साथ, छोटी-छोटी रुकावटें बढ़ती जाती हैं। कॉफी को भोजन से अलग रखने से मदद मिलती है, लेकिन ज्यादातर लोगों को इस संबंध के बारे में पता नहीं है।

दिल की संवेदनाएँ असहज महसूस करा सकती हैं

कुछ लोगों को कॉफ़ी के बाद धड़कन बढ़ना या छाती में फड़फड़ाहट महसूस होती है। इसका मतलब स्वचालित रूप से कुछ गंभीर नहीं है, लेकिन यह संवेदनशीलता का संकेत है। ब्लैक कॉफी तेजी से कैफीन पहुंचाती है, और नियमित उपयोग में यह ऊर्जा के बजाय दबाव जैसा महसूस हो सकता है। मात्रा कम करने या खपत धीमी करने से अक्सर यह आसान हो जाता है।ब्लैक कॉफ़ी कोई ऐसी चीज़ नहीं है जिससे डरने या इसे पूरी तरह से ख़त्म करने की ज़रूरत है। बस इस पर ध्यान देने की जरूरत है. यह देखना कि यह कब अच्छा लगता है और कब नहीं, अक्सर किसी भी नियम से अधिक उपयोगी होता है। शरीर आमतौर पर वास्तविक समस्याएं शुरू होने से बहुत पहले संकेत देता है।अस्वीकरण: यह सामग्री पूरी तरह से सूचनात्मक उपयोग के लिए है और यह पेशेवर चिकित्सा, पोषण संबंधी या वैज्ञानिक सलाह का विकल्प नहीं है। वैयक्तिकृत अनुशंसाओं के लिए हमेशा प्रमाणित पेशेवरों से सहायता लें।ये भी पढ़ें| ऊर्जा, पाचन और संतुलन बढ़ाने के लिए भुने हुए मखाने के 7 फायदे