माना जाता है कि लेमन कॉफी सिरदर्द से राहत देती है और पाचन को भी बढ़ावा देती है, हालांकि, इस मुद्दे पर बहुत सारे विरोधाभासी अध्ययन हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कैफीन में वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर प्रभाव होता है (यह आपकी रक्त वाहिकाओं को कसता है) जो सिरदर्द से राहत प्रदान करता है, जबकि अन्य का तर्क है कि अधिक कैफीन का सेवन सिरदर्द का कारण हो सकता है।
दस्त के मामले में भी, कोई स्पष्ट अध्ययन नहीं है जो इस बात पर प्रकाश डाल सके कि पेय पाचन स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा दे सकता है। दस्त से पीड़ित होने पर मल को बढ़ाने के लिए ठोस खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेमन कॉफी पीना अच्छा आइडिया नहीं है।
सबूतों की कमी के कारण, लेमन कॉफी पीने के दावा किए गए लाभों को सत्यापित नहीं किया जा सकता है। इस क्षेत्र में और रिसर्च की जरूरत है।
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