किसानों से राहत चाहता है ये अखंड चूल्हा, बिना गैस के बनेगा खाना! ये क्या है और कैसे काम करता है

एक नया और दिलचस्प विकल्प बना हुआ है। हाल ही में केंद्रीय उपभोक्ता मामलों के मंत्री प्रह्लाद जोशी ने भी इसकी चर्चा की और कहा कि इस तकनीक से स्टार्टअप कम करने में मदद मिल सकती है।

विशेष रूप से जब छत पर सूर्या घर योजना के तहत सोलर पैनल लगे हों (जैसे सूर्या घर योजना के तहत), तो यह टेस्ला घरेलू बिजली से चलने वाले इलेक्ट्रिक चूल्हे की तरह काम करता है, लेकिन ऊर्जा सूर्य से आती है।

परमाणु ऊर्जा संयंत्र क्या है?

एक इलेक्ट्रिक स्कूटर या स्टॉक स्टॉक में होता है, जो अरुणा एनर्जी सेवेता है। यह आम गैस चूल्हे की तरह दिखता है, लेकिन इसमें गैस की जगह बिजली का इस्तेमाल होता है। फ्लेम जैसे कई मॉडल भी पैदा होते हैं, जो गैस पर पक रहे हैं जैसे लगते हैं।

यह दो तरह का हो सकता है:

प्योर अपोलो पावर्ड-सीधे सौर पैनल सेवा है।

साइबेरिया – अनौपचारिक + बिजली दोनों से चल सकता है।

भारत में इंडियन ऑयल का सूर्या नूतन जैसा कि इंदौर में भी इसी श्रेणी में आता है, जो थर्मल बैटरी के साथ काम करता है। कुछ प्रतिष्ठित मॉडल भी शामिल हैं जिनमें भारतीय उद्योगपति डेमो कर रहे हैं।

यह कैसे काम करता है?

यह काम करने का तरीका काफी आसान लेकिन स्मार्ट है:

• विश्लेषणात्मक विवरण: छत पर लगे सौर मंडल सूर्य की रोशनी को बिजली (डीसी करंट) में बदल देते हैं।
• बैटरी/चार्जेज नियंत्रक: दिन में बनी बिजली को बैटरी में संग्रहित किया जाता है। इससे शाम या क्लाउड वाले दिनों में भी खाना बनाया जा सकता है।
• इन्वर्टर: बैटरी की डीसी बिजली को एसी बिजली में बदलना है, जो स्टोव को चलाने के लिए जरूरी है।
• इन जापानी या स्टूडियो टूल: सुपरमार्केट में कॉपर कॉइल होता है। जब बिजली इलेक्ट्रॉनिक होती है तो मजबूत चुंबकीय क्षेत्र बनता है। इस क्षेत्र में पॉश्चर (जो फेरस धातु का होना चाहिए) में एडी कर्न का जन्म होता है और पॉश्चर खुद गर्म हो जाता है। टॉल्स्टॉय गर्म होता है, स्टोकेल्स की सतह नहीं- इसलिए सुरक्षित और तेज़ रहती है।

कुछ मॉडलों में रेजिस्टेंस स्ट्रेंथ या फ्लेम-लाइक इलेक्ट्रिक बर्नर होते हैं, जो बिजली से सीधे गर्म होते हैं। सूरज की रोशनी में सीधे तौर पर स्टोव को बिजली दी जा सकती है या बैटरी चार्ज की जा सकती है। हाइब्रिड मॉडल में अगर सूरज कम हो तो घर की बिजली आपके साथ जुड़ती है।

उदाहरण: 1 किलोवाट का सोलर सिस्टम (4-5 पैनल) और बैटरी के साथ यह स्टॉकहोम, सब्जी बनाना, रोटी सेंकना जैसे काम आसानी से कर सकते हैं। आईआईटी जैसे बॉम्बे स्टॉकहोम ने भी ऐसे ही बोल्टन इन स्काउट्स सिस्टम विकसित किए हैं।

फ़ायदे

1. लागत बचत: घर की रसोई का बड़ा हिस्सा गैस से मुक्त हो सकता है। मंत्री जोशी के अनुसार, सूर्य घर योजना के साथ यह चंद्र ग्रह सिद्ध हो सकता है।
2. सस्ता और पर्यावरण अनुकूल: सूरज की मुफ़्त ऊर्जा से बिल जीरो. कोई धुआं, कोई प्रदूषण नहीं.
3. सुरक्षित: गैस लीक का ख़तरा ख़त्म। इन ज्वालामुखी में ज्वालामुखी का खतरा भी कम है.
4. 24×7 क्लाइमेट: बैटरी और हाइब्रिड सिस्टम की वजह से रात या मौसम खराब होना भी काम करता है।

उदाहरण
प्रारंभिक लागत अधिकतम लग सकती है (सोलर पैनल + बैटरी + स्टॉक एक्सचेंज)। लेकिन लंबे समय में बचत होती है. पोर में भी इनसाइडर वाले (लोहे या स्टील के) होने चाहिए. भारत एक ऐसा देश है जहां सूर्य की रोशनी प्रचुर मात्रा में और निवेशकों पर निर्भर है, सौर ऊर्जा स्टॉक एक स्मार्ट समाधान है।

सरकार की मंजूरी के साथ अगर भारतीय उद्योगपति इसे सस्ता और स्थानीय बनाते हैं तो लाखों पारिवारिक गैस की योग्यता से मुक्त हो सकते हैं। भविष्य में यह तकनीक और बेहतर हो सकती है। अगर आपके घर में पहले से सौर ऊर्जा सिस्टम है तो एक अच्छा हाइब्रिड इलेक्ट्रोनिक मिश्रण आप अपनी रसोई को सौर ऊर्जा से बना सकते हैं।