इंडिया टुडे स्पोर्ट्स डेस्क द्वारा: भारत के पूर्व क्रिकेटर सुरेश रैना ने मैदान पर अपने सफल करियर के बाद एम्स्टर्डम में अपना रेस्तरां खोलकर एक नई यात्रा शुरू की है। ‘रैना इंडियन रेस्तरां’ नाम के इस रेस्तरां का उद्देश्य देश की विविध और जीवंत पाक कला का प्रदर्शन करते हुए भारत के प्रामाणिक स्वादों को यूरोप में लाना है।
रैना, जो भोजन और खाना पकाने के प्रति अपने जुनून के लिए जाने जाते हैं, ने अपने नए उद्यम के लिए उत्साह व्यक्त किया। खुद एक शौकीन रसोइये के रूप में, वह भोजन के प्रति अपने प्यार को अपने ग्राहकों के लिए एक यादगार भोजन अनुभव में बदलना चाहते हैं। रेस्तरां न केवल स्वादिष्ट भोजन का वादा करता है, बल्कि परोसे जाने वाले प्रत्येक व्यंजन में गुणवत्ता, रचनात्मकता और अत्यधिक आनंद के प्रति प्रतिबद्धता भी रखता है।
अपने पूर्व साथी को बधाई देते हुए, विराट कोहली ने अपना समर्थन साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का सहारा लिया। भारत में रेस्तरां श्रृंखला के मालिक कोहली ने रैना की उपलब्धि की सराहना की और अगली बार जब वह एम्स्टर्डम में होंगे तो रेस्तरां का दौरा करने का इरादा व्यक्त किया।
कोहली ने कहा, “बहुत अच्छा भाई @sureshraina3 बधाई हो और अगली बार जब हम एम्स्टर्डम में होंगे तो हम निश्चित रूप से आएंगे।”
रैना का रेस्तरां उद्यम उन्हें अन्य भारतीय मशहूर हस्तियों की सम्मानित कंपनी में रखता है, जिनके पास विदेशों में रेस्तरां हैं। अभिनेत्री प्रियंका चोपड़ा और आशा भोंसले पहले ही क्रमशः न्यूयॉर्क और बर्मिंघम में अपने पाक प्रतिष्ठान स्थापित कर चुकी हैं। यह बढ़ती प्रवृत्ति वैश्विक स्तर पर भारतीय व्यंजनों की बढ़ती लोकप्रियता और इसके समृद्ध स्वाद और पाक विरासत को व्यापक दर्शकों के साथ साझा करने की इच्छा को उजागर करती है।
रैना ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में लिखा, “उत्तर भारत के समृद्ध मसालों से लेकर दक्षिण भारत की सुगंधित करी तक, रैना इंडियन रेस्तरां मेरे प्यारे देश की विविध और जीवंत पाक कला को एक श्रद्धांजलि है।”
“जो चीज रैना को अलग करती है, वह सिर्फ भोजन नहीं है, बल्कि हमारे द्वारा परोसे जाने वाले प्रत्येक व्यंजन की गुणवत्ता, रचनात्मकता और अत्यधिक आनंद के प्रति अटूट प्रतिबद्धता है। हम प्यार, सटीकता और सटीकता के साथ तैयार किए गए भारतीय व्यंजनों की गहराई और विविधता को प्रदर्शित करने में बहुत गर्व महसूस करते हैं।” मेरे व्यक्तिगत स्पर्श का एक अंश।”
